Directiekok Vliegende ploeg Brussel

il y a 1 semaine

Brussel, Belgique Adecco Temps plein
Ben jij gepassioneerd door koken en klantenservice? Wil je zelfstandig werken in een dynamisch team met een aantrekkelijk salaris? Dan is de rol van Directiekok bij ISS Catering iets voor jou. Je zorgt voor een uitstekende culinaire ervaring in directiekeukens en bedrijfsrestaurants in de regio Brussel.
Jij bent verantwoordelijk voor :
Voorbereiding:
- menuplanning
- mise-en-place
- creatie van nieuwe gerechten
- braad- en bakwerk.
Tijdens de dienst:
- bereiden en afwerken van gerechten
- kwaliteitscontrole
- instructies geven aan keukenpersoneel
Na de dienst:
- voedselbeheer
- voorraadcontrole
- opvolgen van bestellingen
- HACCP- en ISO-registraties
Administratie:
- verwerking van uren, planning en roosters
- budgetanalyseProfil Jij hebt een Hotelmanagementopleiding gevolgd of gelijkwaardige ervaring.
Jij hebt sterke communicatieve vaardigheden en beheers teamleiderschap.
Jij hebt kennis van HACCP-normen.
Jij beheert zowel Nederlands als Frans.
Jij bent flexibel, toegewijd en verantwoordelijk.Offre - Opleidings- en doorgroeimogelijkheden.
- Aantrekkelijke salaris + kilometervergoeding.
- Werken in een collegiale en professionele omgeving binnen een internationaal bedrijf dat sterk inzet op welzijn en diversiteit.
Ben jij de directiekok die we zoeken?
Solliciteer via de knop of stuur een mail met je cv naar
Tot snel

  • Alleenwerkende kok vliegende ploeg Vlaams Brabant/ Brussel

    il y a 1 semaine

    Brussel, Belgique Adecco Temps plein

    Ben jij gepassioneerd door koken en zoek je afwisseling en uitdaging? Als vliegende chefkok bij ISS Catering werk je zelfstandig en met een enthousiast team, en zorg je voor een topculinaire ervaring op diverse locaties.Als vliegende chefkok vervang je kok of chef-gerant bij verschillende bedrijven in Vlaams Brabant/ Brussel/ Antwerpen.- Ondersteunen bij...

  • Medewerker innovatieve projecten in het domein gezondheidszorg

    il y a 3 semaines

    Brussel, Belgique FOD Volksgezondheid, Veiligheid van de voedselketen en Leefmilieu - SPF Santé Publique, Sécurité de la Chaine Alimentaire et Env Temps plein

    Geef je carrière een vliegende start bij de FOD Volksgezondheid, Veiligheid van de Voedselketen en Leefmilieu! Onze organisatie kenmerkt zich door gepassioneerde medewerkers die zich dagdagelijks inzetten om een positieve impact te hebben op de gezondheid en het welzijn van de samenleving. Gezamenlijk streven we onze missie “One World, One Health” na en...