Chef d'équipe/Cheffe d'équipe CUISINE
il y a 6 jours
La société
Seras-tu notre prochain(e) Team Leader Kitchen dans une de nos résidences à Bruxelles ?
Bienvenue chez emeis Avec l'ensemble de notre personnel, de nos experts et de nos professionnels, nous fournissons des soins et un soutien personnalisé aux résidents de nos résidences et résidences-services.
Notre nom, dérivé du grec ancien « nous », symbolise le profond lien avec nos résidents, leurs familles et la société dans son ensemble. C'est en collaborant avec toutes les personnes impliquées dans les soins, de manière ouverte et durable, que nous remplissons notre mission.
Nos quatre valeurs communes - Un engagement pour l'humain, le goût pour la vie, la soif d'apprendre et l'esprit d'entraide - guident nos actions quotidiennes. Elles ont été sélectionnées par nos 76 000 employés à travers le monde.
Dans une résidence emeis, chaque membre d'équipe est inestimable pour les résidents. Chaque jour, vos efforts sont récompensés par de précieux échanges : un sourire chaleureux, une histoire de vie, peut-être même une amitié naissante.
Ensemble, soyons force de vie des plus fragiles.
Fonction
En tant que Team Leader Kitchen chez emeis, tu planifies, organises et contrôles la préparation et la distribution des repas dans le respect des procédures, des normes HACCP et des règles éthiques et déontologiques. Tu diriges l'équipe de cuisine, gères le budget de la restauration et supervises l'entretien des équipements et des locaux de la cuisine. Tu contrôles la qualité des repas et la satisfaction des consommateurs.
Tes tâches et responsabilités
- Préparer les repas, superviser la préparation, organiser le travail en cuisine, gérer les heures de travail des équipes, assurer le bon déroulement du service en salle à manger et la distribution des repas dans les chambres des résidents;
- Respecter les règles d'hygiène et veiller au respect de ces règles par le personnel, entretenir la cuisine et son équipement, veiller au stockage et à la conservation des aliments, fournir à l'équipe de cuisine les recettes nécessaires à la préparation des repas;
- Gérer l'équipe de cuisine, le recrutement, l'intégration, l'évaluation, la formation, la gestion de la planification des services;
- Gérer les approvisionnements alimentaires, vérifier les livraisons reçues, calculer et suivre le coût quotidien des marchandises livrées à la cuisine;
- Participer aux évaluations et aux formations.
Profil
Ton profil
Nous recherchons une personne motivée, qui est orientée vers les autres et qui a soif d'apprendre.
Et tu possèdes également les atouts suivants :
- Tu as de nombreuses années d'expériences en restauration gastronomique et dans le management d'équipe de brigades ;
- Tu parles couramment la langue de la région pour laquelle tu postules ;
- Tu disposes d'un visa valide délivré par le SPF Santé Publique ;
- Tu as une expérience dans la gestion des coûts alimentaires : prise de commandes, gestion des stocks ;
- Tu as idéalement la connaissance d'une cuisine gastronomique adaptée à la distribution de repas collectifs au sein d'un établissement de santé ;
- Tu as une bonne connaissance de l'organisation et de la production culinaire ;
- Tu as d'excellentes connaissances des normes HACCP et du système de contrôle de l'AFSCA ;
- Tu disposes d'un sens de l'organisation, tu aimes manager et transmettre ton savoir ;
- Tu as le sens de l'initiative, de la créativité et de la prise de décision ;
- Tu es résistant au stress ;
- Tu fais preuve de rigueur dans le respect des procédures ;
- Ton dynamisme, ton professionnalisme et ton intégrité sont tes atouts majeurs ;
- Tu as un réel esprit d'équipe et tu t'épanouis dans les collaborations multidisciplinaires.
Si tu te reconnais dans les compétences ci-dessus, tu pourrais certainement être notre nouveau ou notre nouvelle collègue ?
Offre
Prêt(e) à embarquer dans une aventure passionnante, nous te proposons :
• Un contrat à temps plein à durée indéterminée, avec un horaire flexible ;
• Une rémunération compétitive en fonction de ton expérience ;
• Des avantages extralégaux attractifs ;
• Un environnement de travail stimulant, propice à l'évolution professionnelle dans un groupe de soins international.
Tu aimerais rejoindre notre équipe dévouée et contribuer au bien-être de nos résidents ?
Postule dès maintenant et participons ensemble à l'amélioration de la qualité de vie dans notre centre de soins accueillant
Ton expertise est attendue pour façonner l'avenir.
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Chef d'Équipe
il y a 4 jours
Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Coolblue Temps pleinDescription du poste :Vous êtes un chef d'équipe motivé qui veut faire carrière dans le commerce électronique. Vous aimez analyser des données pour améliorer les performances et vous êtes capable de trouver des solutions proactives.Nos besoins :Un responsable magasin expérimentéUne personne capable de travailler en équipeUne personne qui...
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Chef d'équipe/Cheffe d'équipe
il y a 6 jours
Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Randstad Belgium Temps pleinTu as de l'expérience en gestion d'équipe et tu as des compétences techniques ? Envie d'un nouveau challenge dans la région de La Louvière ? Découvre cette opportunité de chef d'équipe En tant que responsable de pause, tu seras responsable de la surveillance de la production et du lien entre les opérateurs et les équipements de management. Tes...
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Chef d'équipe Horeca
il y a 1 semaine
Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Share & Fun Temps pleinPrésentation de l'entreprise\Nos locaux sont conçus pour offrir un espace convivial, permettant à nos clients de s'amuser en toute liberté. Notre équipe vous accueille dans un cadre chaleureux, où la convivialité et le plaisir sont au cœur de notre philosophie.\Fonction principale\\Assurer une gestion efficace des opérations en salle et au...
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Chef d'équipe/Cheffe d'équipe
il y a 6 jours
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Sous-Chef de Cuisine
il y a 1 jour
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Second/Sous-Chef de cuisine
il y a 2 semaines
Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Hotelluxembourg Arlon Temps pleinRejoignez notre équipe jeune et dynamique dans un environnement en plein expansion Vos responsabilités:Vous secondez le chef de cuisine dans la gestion quotidienne des mises en place et dans la coordination de l'équipe lors des servicesVous participez aux servicesVous remplacez le chef sur ses responsabilité lorsque celui-ci est en congé : Gestion des...
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Sous-Chef de Cuisine
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Chef d'équipe électricien
il y a 5 jours
Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Accent Temps pleinde l'entrepriseNotre client gère et entretient de nombreuses installations techniques dans toute la Belgique. De la climatisation, l'électricité et l'éclairage aux systèmes de transport dans les aéroports, les complexes sportifs, les piscines, les bureaux, les hôpitaux, l'industrie,... Ils s'occupent également de la gestion énergétique complète...
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Sous chef de cuisine
il y a 6 jours
Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique TN Belgium Temps pleinSous chef de cuisine / Bruxelles / temps pleinsEn tant que sous-chef, vous :supervisez des opérations de cuisine,gérez l'équipe,planifiez des menus et êtes responsable de la qualité des plats servis lors des événements.ProfilCompétences en gestion, organisation et expertise culinaire,Expérience en banquet,Bonne gestion du temps,Bonne...
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Chef d'équipe électricien
il y a 5 jours
Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Triangle Solutions RH Belgique Temps pleinChef d'équipe électricien La fonction En tant que chef d'équipe électricien (H-F-X) , vous serez responsable : D'une équipe de collaborateurs De la coordination du travail et de son bon déroulement Vous serez également amené à : Jouer un rôle essentiel dans la réalisation de projets électriques résidentiels et commerciaux ...
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Chef d'Équipe des Achats
il y a 7 jours
Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Credendo Temps pleinChargé(e) de réorganiser nos processus d'achat pour nous permettre d'atteindre nos objectifs stratégiques, vous occupez le poste de Chef d'Équipe des Achats au sein de Credendo. Cette expérience vous permettra de nouer des contacts précieux avec nos collaborateurs de tous niveaux et de développer votre expertise dans le domaine des achats.Bénéfices...
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Chef d'équipe
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Chef de Partie
il y a 5 jours
Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Hospitality Talents - Recruitment Agency Temps pleinJob DescriptionHospitality Talents, agence de recrutement spécialisée dans les profils hôtellerie-restauration est à la recherche d'un(e) Chef de Partie, pour son client à Bruxelles.Situé dans le cœur historique de Bruxelles, notre client est un établissement de luxe offrant une expérience culinaire unique à travers son restaurant bistronomique....
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Chef d'équipe électricien
il y a 5 jours
Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Accent Temps pleinde l'entrepriseAvec plus d'un siècle d'expérience et de savoir-faire, notre client est connu dans le monde entier comme un expert en techniques de fondation profondes. Il agit en tant qu'entrepreneur général et réalisent des réalisations complexes qui répondent aux normes les plus élevées en matière de conception, de qualité et de sécurité....
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Chef de la Comptabilité et de la Finance
il y a 1 semaine
Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Oxfam BelgiëBelgique Temps pleinOffre de poste : Chef de la Comptabilité et de la FinanceOxfam België/Belgique cherche un chef de la comptabilité et de la finance pour rejoindre son équipe financière. Ce professionnel sera chargé de la gestion et de la supervision de l'ensemble des activités comptables et financières de l'organisation.Rôle et responsabilitésSuperviser...
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Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique ELYSIS Temps pleinEn tant que Chef de Méthodes Industriel, vous serez chargé de concevoir et d'implémenter des méthodes de production optimales pour améliorer la productivité et la qualité des produits. Vous travaillerez étroitement avec les équipes de production pour identifier les problèmes et proposer des solutions efficaces.L'objectif principal de ce poste...
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Chef(fe) d'équipe voirie
il y a 5 jours
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Chef(fe) d'équipe voirie
il y a 10 heures
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Chef de Projet d'Offre pour Infrastructures
il y a 1 semaine
Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Activa Engineering Temps pleinL'entreprise Activa Engineering, membre d'un groupe international, offre un poste de Chef de Projet d'Offre pour renforcer son équipe dans le domaine des infrastructures. Description du Poste :Sous la responsabilité directe de la Direction, vous serez chargé de coordonner l'ensemble des processus liés à l'analyse et au calcul des...