Chef Boucher/Préparateur de produits carnés balkaniques H/F/X
il y a 2 semaines
Chef Boucher/Préparateur de produits carnés balkaniques H/F/X Une boucherie située à Anderlecht recherche actuellement un Boucher/Préparateur de produits carnés balkaniques. Le Chef Boucher est responsable de la préparation, de la découpe et de la mise en valeur des viandes et produits dérivés, ainsi que de la gestion de l'équipe et du respect des normes d'hygiène et de qualité. Il contribue également à la réalisation de préparations typiques des Balkans et à la satisfaction des clients grâce à son savoir-faire et son sens du service. Tâches principales Production et préparation Réaliser diverses préparations carnées balkaniques (keftas, saucissons, marinades, etc.). Préparer différents types de keftas (au fromage, à l'ail, aux épices...). Remplir les saucissons et assurer leur fumage à l'aide du fumoir (four à charcuterie). Utiliser le mélangeur, le poussoir, le fumoir et effectuer les découpes de viande selon les besoins. Veiller en permanence à l'hygiène, la propreté et la sécurité alimentaire. Découpe et transformation Sélectionner, désosser, parer et préparer les viandes selon les normes de qualité. Contrôler la traçabilité, la fraîcheur et la conformité des produits. La présentation en vitrine et la mise en valeur des produits carnés. Gestion et encadrement Organiser le travail de l'équipe (planification, répartition des tâches). Former et accompagner les bouchers et apprentis. Gérer les commandes, les stocks et les approvisionnements en collaboration avec notre superviseur boucher. Suivre les ventes, assurer la rentabilité du rayon et proposer des améliorations. Relation client Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle. Promouvoir les produits maison et les spécialités balkaniques. Garantir un service de qualité et une présentation soignée. Qualifications Expérience confirmée dans une fonction similaire (chef boucher, boucher principal ou préparateur charcutier). Titulaire d'un diplôme en boucherie ou équivalent (5 ans de l'expérience). Bonne condition physique (port de charges et travail debout prolongé). Maîtrise des techniques de découpe, désossage et préparation. Connaissances des outils de transformation : mélangeur, poussoir, fumoir, etc. Compétences linguistiques : français, arabe, rif. Sens du service client, du travail en équipe et plaisir de partager son savoir-faire. Respect rigoureux des règles d'hygiène et de sécurité. Contrat à durée déterminée de 3 mois, éventuellement prolongeable, en vue d'un CDI. Travail à temps plein (38h/semaine), 5 jours par semaine. Plage horaire et jours de travail variable et à convenir avec le gérant. Le magasin est ouvert 6 sur 7 (fermeture le mercredi). Envoyez cv et motivation à l'attention de Monsieur Eabdellatin. #J-18808-Ljbffr
-
chef(fe) magasinier(ère)
il y a 2 semaines
Anderlecht, Belgique WhatJobs Temps pleinChef(fe) magasinier(ère) - automobile FR/NL (H/F/X) Publié le 18/09/2025 - Référence : Activités liées à l'emploi: Intérimaire Poste à pourvoir Responsabilité et missions Description de la fonction Missions principales : En tant que Chef(fe) Magasinier(ère) , vous serez responsable de la gestion complète du magasin, de l’entrée des...
-
Magasinier Vendeur Comptoir
il y a 6 jours
Anderlecht, Belgique Agence intérim Abalone Charleroi Temps pleinPour l'un de nos clients actif dans le secteur du **sani-chauffage**, nous sommes à la recherche d'**un magasinier vendeur** **comptoir (H/F/X).** **Mission**: - Réceptionner et ranger la marchandise dans le magasin ; - Gérer le stock ; - Accueillir, renseigner et aider le client ; - Utilisation de la caisse ; - Utilisation d'un clark. **Profil**: -...
-
HSP A 19/25
il y a 2 semaines
Anderlecht, Belgique DPD (Belgium) NVSA Temps pleinHSP A 19/25 : Médecin Spécialiste en Dermatologie (H/F/X) Le service de dermatologie prend en charge près de 30 000 patients, avec attention et compétence dans les domaines des maladies de la peau, des ongles et des cheveux, chez l’adulte et l’enfant. Le service organise des consultations de dermatologie générale et des consultations plus...
-
Responsable Marketing et Communication H/F/X
il y a 2 semaines
Anderlecht, Belgique WhatJobs Temps pleinResponsable Marketing et Communication H/F/X Référence | Créé le 19 janvier 2026 Famille de métiers : Gestion d'entreprises, de services et de projet / Gestion de services Nombre d'années d'expérience : Minimum 3 ans d'expérience Description de l'entreprise La Ligue Royale Belge pour la Protection des Oiseaux (LRBPO) œuvre depuis 1922 pour l'étude...
-
Caissier - Réassortisseur (H/F)
il y a 2 semaines
Anderlecht, Belgique HMarket Temps plein**L'entreprise** C’est en 2006 que l’histoire de HMarket commence lorsqu’une famille de bouchers décide de se lancer dans l’aventure de la distribution. 15 ans après cet esprit familial reste au cœur de notre vision. **Notre mission : proposer une offre de produits de qualité au juste prix au plus grand nombre.** Chez Hmarket, 3 notions clés...
-
Bordet - Assistant Pharmaceutico-technique (H/F)/x)
il y a 6 jours
Anderlecht, Belgique Hôpital Erasme Temps plein**Fonction**: Afin de renforcer ses équipes, l'Institut Jules Bordet est à la recherche d’un **Assistant pharmaceutico-technique (h/f/x)**. **Description générale de la fonction**: En tant qu’Assistant en pharmacie pour la Pharmacie, vous êtes en charge de la distribution des médicaments et, en fonction de votre évolution, d’autre(s) tâche(s)....
-
Conseiller Technicien Cycle
il y a 6 jours
Anderlecht, Belgique Intersport Temps plein**Employer**: INTERSPORT est un acteur mondial de la distribution d'articles de sport et de loisirs avec près de 5 500 magasins dans plus de 66 pays. En France, le réseau INTERSPORT rassemble plus de 670 magasins réalisant un CA de 2,4 milliards d'euros (2019), avec plus de 9 000 collaborateurs. Le groupe possède également deux enseignes lifestyle :...
-
Animateur de Réseau Vanden Borre Kitchen
il y a 6 jours
Anderlecht, Belgique Vanden Borre Kitchen Temps plein**Vous aimez**: - Conduire le changement dans le secteur de la distribution - Partager les challenges d’une entreprise agile en forte croissance - L’esprit d’équipe et l’ambiance qui règnent dans un groupe à taille humaine (300 collaborateurs) - L’innovation, le numérique et les nouvelles technologies au service de l’expérience client - La...
-
Diététicienne (M/F/x)
il y a 6 jours
Anderlecht, Belgique Haute Ecole Lucia de Brouckère Temps pleinLa HELdB recrute un **maître de formation pratique en Diététique **(F/M/X). - Charge de 5/10ème. - Du 01/02/2025 au 13/07/2025 - sur le campus de Bruxelles, à Anderlecht. - Dans la section Diététique (BAC 1-2-3) Vos tâches en tant que **maître de formation pratique (MFP) dans la section Diététique**: - Assurer des activités d'enseignement...
-
Sales Advisor 18h
il y a 6 jours
Anderlecht, Belgique H&M Temps plein**Description du poste** DESCRIPTION DU POSTE** Un Sales Advisor est chargé d'offrir à la clientèle une expérience optimale qui contribue aux ventes et aux bénéfices du magasin. En tant que Sales Advisor, tu donnes toujours la priorité aux clients, tu les aides et tu partages ta connaissance des produits et de la mode. Tu crées un environnement où...