Emplois actuels liés à Chef de Partie - Bruxelles, Région de Bruxelles - Hotel Fleur de Ville


  • Bruxelles, Belgique Activa Engineering Temps plein

    Votre candidature sera prise en compte uniquement si vous remplissez les conditions d'éligibilité pour travailler dans l'Union Européenne.DescriptionEn tant que chef de chantier data center, vous êtes responsable de la réalisation des travaux électriques sur les chantiers de création/rénovation de data centers.- Vous avez de l’expérience...


  • Bruxelles, Belgique Activa Engineering Temps plein

    Votre candidature sera prise en compte uniquement si vous remplissez les conditions d'éligibilité pour travailler dans l'Union Européenne.DescriptionEn tant que chef de chantier data center, vous êtes responsable de la réalisation des travaux électriques sur les chantiers de création/rénovation de data centers.- Vous avez de l’expérience dans les...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Bruxelles Woluwe-Saint-Pierre, Belgique Rob Temps plein

    **Profil de l’entreprise**: Totalement dédié à la gastronomie, Rob c’est la rencontre entre des hommes et des femmes de métier qui partagent le goût des saveurs et de l’incomparable. Mais pas seulement. Rob c’est aussi une ambiance conviviale, des formations pointues et un suivi quotidien dans votre spécialité. **Descriptif du poste** Pour...

  • Chef de projet Senior

    Il y a 2 mois


    Bruxelles, Belgique Egov Select Temps plein

    Environnement de travail En tant qu'acteur central au sein du gouvernement fédéral, le SPF Stratégie et Appui (BOSA) contribue à des services publics modernes au service des citoyens et des entreprises. La DG Service Support Interne (DG IOD) du SPF BOSA est l'interlocuteur central pour tous les services de support en matière de RH, IT,...

  • Şef de Partie

    Il y a 3 mois


    Petit Bruxelles, Belgique Club Med Temps plein

    **Club Med'i tanıyor musunuz?** 26 ülkede yaz ve kış aylarında açık olan 70'e yakın tesisimiz var. Dağlarda ve deniz kenarında üst düzey tatiller sunuyoruz. Müşterilerimiz mutluluk ve özgürlük arıyor. Bu ilanı neden okuyorsunuz? Çünkü bizi farklı kılan o küçük ekstra şeyin bir parçası olmak istiyorsunuz. Aradığımız insani...


  • Bruxelles, Belgique Randstad Temps plein

    Pour l'un de nos clients spécialisé dans les services de connectivité, gestion de réseau local, IoT & sécruité, nous sommes à la recherche d'un strategy and pricing marketing managerresponsabilités- Saisir régulièrement des informations marketing sur les clients et les concurrents.- Principales parties prenantes : ventes, chef...

  • Chef de projet

    il y a 4 semaines


    Bruxelles, Belgique StibMivb Temps plein

    La STIB, c'est plus de 10.000 collaborateurs et collaboratrices engagés parmi plus de 300 métiers différents ! Saviez-vous que nous faisons partie des rares entreprises de transport publique au monde s'occupant tant de la conceptualisation et la construction que de la planification et l'exploitation de son réseau ?  C'est ce qui explique que nous...

  • Chef de projet

    il y a 4 semaines


    Bruxelles, Belgique StibMivb Temps plein

    La STIB, c'est plus de 10.000 collaborateurs et collaboratrices engagés parmi plus de 300 métiers différents ! Saviez-vous que nous faisons partie des rares entreprises de transport publique au monde s'occupant tant de la conceptualisation et la construction que de la planification et l'exploitation de son réseau ?  C'est ce qui explique que nous...


  • Bruxelles, Belgique EMGS CONSULTING Travail à distance Freelance Temps plein

    Le Chef de Projet gère et coordonne toutes les activités du projet : recueil des besoins métier, conception fonctionnelle et technique des solutions, validation des architectures proposées, développement et validation des solutions, mise en production des solutions et gestion du changement. Il/elle sera notamment chargé(e) des tâches suivantes durant...

  • Aide Cuisinier

    Il y a 4 mois


    Bruxelles Ixelles, Belgique Cristal Residences Brussel Temps plein

    **Cristal Résidences Brussels recrute** **AIDE-CUISINIER** **Cristal Résidences : des résidences confortables à Uccle et Namur** Cristal Résidences offre aux seniors un cadre de vie agréable, dynamique, flexible et respectueux. Chacun a la possibilité de profiter pleinement de la vie au quotidien, de **services complets** et d'une **restauration...


  • Bruxelles, Belgique Activa Engineering Temps plein

    Votre candidature sera prise en compte uniquement si vous remplissez les conditions d'éligibilité pour travailler dans l'Union Européenne.DescriptionEn tant que Project Manager Data Center, vous êtes responsable pour les travaux électriques sur les chantiers de création/rénovation de Data centers. Vous avez de l’expérience dans les domaines...


  • Bruxelles, Belgique Travaillerpour.be Temps plein

    Vous êtes intéressé par le domaine IT et vous avez envie de vous investir dans une fonction polyvalente et remplie de challenges ? Vous désirez travailler pour un organisme s'occupant et étant proche du citoyen ? La Direction générale Identité et Affaires citoyennes (Dgiac) est à la recherche d'un Business Analyst afin de renforcer son équipe de la...


  • Bruxelles, Belgique EMGS CONSULTING Travail à distance Freelance Temps plein

    le client recherche un leader fonctionnel SAP-ISU et un analyste fonctionnel expert en gestion des dispositifs et AMI .le rôle d'analyste fonctionnel SAP comprend :L'analyse des nouveaux besoins métiersLa conduite d'ateliers avec les équipes métierLa configuration du système (personnalisation SAP)La proposition de solutions...


  • Bruxelles, Belgique Activa Engineering Temps plein

    Votre candidature sera prise en compte uniquement si vous remplissez les conditions d'éligibilité pour travailler dans l'Union Européenne.Description• En tant que Project Manager Infrastructure, vous êtes responsable pour les travaux électriques dans le secteur des infrastructures routières bruxelloises. Vous avez de l’expérience dans les domaines...


  • Bruxelles, Belgique Activa Engineering Temps plein

    Votre candidature sera prise en compte uniquement si vous remplissez les conditions d'éligibilité pour travailler dans l'Union Européenne.DescriptionEn tant que Project Manager Data Center, vous êtes responsable pour les travaux électriques sur les chantiers de création/rénovation de Data centers. Vous avez de l’expérience dans les domaines...

  • Head of Accountancy

    Il y a 4 mois


    Bruxelles Etterbeek, Belgique Traiteur Choux de Bruxelles Temps plein

    Choux de Bruxelles est une société multi-métiers active dans le domaine de l’Horeca : services traiteurs, lieux pour événements privés ou d’entreprises, restaurants, maîtres d’hôtel, food-trucks, cours de cuisine, chambres d’hôtes. Afin de renforcer notre équipe dans le cadre de notre expansion, nous recherchons un(e) **Chef comptable...

  • Gestionnaire

    Il y a 4 mois


    Bruxelles Anderlecht, Belgique DEMOCO GROUP Temps plein

    _Bâtissez votre avenir sur des bases solides avec Democo Group!_ Democo Group est une valeur sûre dans le secteur de la construction, avec une solide réputation ! Nous sommes un groupe dynamique composé de 7 entreprises autonomes, qui travaillent ensemble en tant qu'équipe intégrée. Chez Democo Group, nous mettons l'accent sur le développement et...


  • Bruxelles, Belgique Activa Engineering Temps plein

    Votre candidature sera prise en compte uniquement si vous remplissez les conditions d'éligibilité pour travailler dans l'Union Européenne.Description• En tant que Project Manager Infrastructure, vous êtes responsable pour les travaux électriques dans le secteur des infrastructures routières bruxelloises. Vous avez de l’expérience dans les...

  • System Manager

    Il y a 3 mois


    Bruxelles, Belgique StibMivb Temps plein

    La STIB, c'est plus de 10.000 collaborateurs et collaboratrices engagés parmi plus de 300 métiers différents ! Saviez-vous que nous faisons partie des rares entreprises de transport publique au monde s'occupant tant de la conceptualisation et la construction que de la planification et l'exploitation de son réseau ?  La digitalisation de nos...

  • System Manager

    Il y a 3 mois


    Bruxelles, Belgique StibMivb Temps plein

    La STIB, c'est plus de 10.000 collaborateurs et collaboratrices engagés parmi plus de 300 métiers différents ! Saviez-vous que nous faisons partie des rares entreprises de transport publique au monde s'occupant tant de la conceptualisation et la construction que de la planification et l'exploitation de son réseau ?  La digitalisation de nos...

Chef de Partie

Il y a 3 mois


Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Hotel Fleur de Ville Temps plein

With 51 rooms housed in a historic and stunning building located in the city centre, HOtel Fleur de Ville will feature a Fine-Casual restaurant showcasing modern European cuisine infused with influences from surrounding countries and Mediterranean flavours.

Committed to sustainability, our restaurant will operate with an innovative zero-waste ethos, utilizing only the freshest, carefully selected ingredients.

We are seeking a skilled and passionate chef to join our culinary team at a new restaurant opening in Brussels.

As a Chef de Partie, you will be responsible for managing a specific section of the kitchen, ensuring high-quality food production and impeccable presentation.


Your responsibilities will also involve:

Food Preparation:
Execute culinary techniques to prepare and cook high-quality dishes according to the restaurant's standards and recipes.

Section Management:

Oversee a designated section of the kitchen, such as cold and hot section, preps, and others, ensuring all tasks are completed efficiently and effectively.


Quality Control:
Maintain the highest standards of food quality, consistency, and presentation, adhering to established recipes and portion sizes.

Team Collaboration:

Work closely with the Head Chef and Sous Chefs to coordinate kitchen operations, ensuring smooth service and timely delivery of dishes.


Inventory Management:
Assist in monitoring inventory levels, ordering supplies, and controlling food costs to meet budgetary requirements.

Hygiene and Safety:

Adhere to all health and safety regulations, maintaining a clean and organized work environment, and ensuring proper food handling and storage practices.


Menu Development:

Collaborate with the culinary team on menu planning, offering creative input and suggestions for new dishes or improvements to existing ones.

We are also looking for 2 part-timers for this position.

  • Proven experience as a Chef de Partie or similar role in a fine dining restaurant or upscale hotel for at least two years.
  • Extensive knowledge of culinary techniques, ingredients, and flavor profiles.
  • Ability to work effectively in a fast-paced environment, handling multiple tasks with precision and attention to detail.
  • Strong leadership and communication skills, with the ability to motivate and inspire team members.
  • Formal culinary training or certification from a reputable culinary school Is preferred.
  • Flexibility to work evenings, mornings weekends, and holidays as required.