Dossierbeheerder Zorgkeuken

Dossierbeheerder Zorgkeuken

Veresto maakt deel uit van Groep van Eyck en is een voedingsproductie en dienstverlenend bedrijf met verschillende pijlers.
We creëren maaltijden voor zorg en instutionele instellingen, huis aan huis maaltijden, maaltijdcomponenten en verschillende ondersteunende diensten onder de noemer smaakleverancier.
Actueel willen we voltijds hiervoor ons team versterken met een dossierbeheerder bij een zorgomgeving te Turnhout.

Plaats in organigram
Als dossierbeheerder rapporteer je rechtstreeks aan de bedrijfsleiding.
Je maakt deel uit van ons team Middle Office.

Rechtstreekse communicatiepartners
Als dossierbeheerder sta je rechtstreeks in contact met:

- Bedrijfsleiding Veresto
- Hoofd productiehuis
- Keukenteam
- De eindklant

Taken & Verantwoordelijkheden

Als dossierbeheerder draag je de verantwoordelijkheid in bewaken en controle van kwaliteit, operationele en commerciële afspraken met de klant
Budgettering
Alle kostendrijvers in het dossier worden door jou bewaakt
Rapportage
Net zoals elke Veresto entiteit heeft deze site een eigen P&L. Maandelijks wordt deze gerapporteerd aan de bedrijfsleiding en afgezet tegen het jaarbudget wat mee werd opgesteld.

Efficiëntietargets
Je bent de drijvende kracht in de continue zoektocht naar efficiëntiewinst.
Samen met het jaarbudget worden hoofdtargets bepaald.

Projectlead
Een specifieke vermelding voor commerciële productoptimalisatie als permanent project.

Menucoördinatie.
Je stelt autonoom of in samnewerking met het keukenteam het menuaanbod op
ID-bepaling
Personalisatie binnen kantlijnen is het USP van Veresto. Er is voor onze klant een duidelijk profiel opgesteld. Dit omvat specificaties rond; aanbod en belevingsverwachtingen van onze klanten.

Strategische betrokkenheid
Vanuit deze functie is het evident dat je betrokken wordt bij strategische beslissingen.
Genomen beslissingen worden consequent vertaalt naar operationele omgevingen om ook hier draagvlak
, betrokkenheid en groei te ontwikkelen
Je draagt de eindverantwoordelijkheid om de werking volledig te alligneren met de contractuele afspraken en hierbinnen e bewonersbeleving maximaal te optimaliseren.

Ons aanbod
- Voltijds bediende contract
- Tools in het cafetariaplan o Laptop - mobiel abonnement - Ecocheques - Groepsverzekering
- Uurrooster o Planning in functie van je dossier o Planning in functie van verdere commerciële intenties
- Begeleiding door het middle office met volledige dossierkennis over Veresto als klantomgeving.

Plaats van tewerkstelling
- Albert van Dyckstraat 18, 2300 Turnhout Dagelijks kantoor
- Delften 23 Hal Malle Rapportage adres hoofkantoor

Sollicitatieprocedure
- Cv en motivatiebrief bezorgen o Referenties zijn een pluspunt
- Bezorgen via mail
- Alle kandidaturen worden discreet en in vertrouwen behandeld ,
- Een antwoord op een ingediende kandituur volgt.

Dienstverband: Voltijds, Vaste Jobs

Extralegale voordelen:

- Ecocheques

Rooster:

- Dagdienst
- ma-vr
- Weekendbeschikbaarheid
- Werken op feestdagen

Soorten aanvullende vergoedingen:

- 13e maand
- Overuren uitbetaald
- Vakantiegeld

Werklocatie: Eén locatie

Verwachte startdatum: 02/01/2023

---