Site Manager
il y a 1 semaine
Sodexo biedt Quality of Life Services: catering, schoonmaak, facility management, receptie, beveiliging en green space management in verschillende segmenten zoals Government & Agencies, Senior & Schools, Corporate en Hospitals.
Onze waarden zijn Team Spirit, Dienstverlening en Vooruitgang.
Het welzijn op het werk van onze 3000 medewerkers (waarvan 54% vrouwen) is een van onze prioriteiten
Als Chef-gerant zal je voornamelijk het kookproces tot een 2000-tal maaltijden coördineren en mee uitvoeren en zal je ondermeer instaan voor volgende taken:
- Je staat in voor de correctheid van de bereiding en afwerking van maaltijden in een systeem van ontkoppeld koken
- Je controleert de door de medewerkers uitgevoerde taken
- Je volgt strikt de receptuur, hoeveelheden, bereidingswijze en garnering die opgegeven worden en staat in voor de naleving ervan door de medewerkers
- Je houdt de werkplaats veilig en proper
- Je zorgt voor de hygiënische opslag en bewaring van de voedingsmiddelen
- Je controleert de voorraad van de warme en koude keuken en geeft bestellingen door aan de aan de diverse leveranciers via het gedigitaliseerd systeem
- Je voert strikt en nauwgezet de administratieve taken uit die noodzakelijk zijn in een productiekeuken (HACCP, bestellingen, stockbeheer, maandelijkse afsluit, verwerken inkomende bestellingen, opmaak productielisten en receptuur, personeelsplanning en -beheer)
- Je stuurt een keukenbrigade aan tot een 20-tal personen – medewerkers van de klant
- Je hebt een 'coachende' leiderschapsstijl
- Je zorgt voor efficiënte werkvoortgang en lost problemen op
- Je houdt toezicht op de algemene hygiëne, orde en netheid in de keuken en op de strikte naleving van de HACCP- en veiligheidsnormen
- Je signaleert storingen, gebreken en defecten van de keukentoestellen en infrastructuur
- Je geeft suggesties voor nieuwe bereidingen, trends welke de kwaliteit en de algemene werking ten goede komen
- Je onderhoudt de contacten met de externe klanten en motiveert en begeleidt de Verantwoordelijken Voedingskwaliteit van de externe klanten bij hun catering gerelateerde vragen
- Je staat in voor de personeelsplanning en uurroosters en verwerkt deze in samenspraak met de personeelsverantwoordelijke van de klant. Je geeft de prestaties door via de daarvoor bestemde systemen (eigen aan de klant)
- Je bent verantwoordelijk voor de goede werking van de productiekeuken
- Je werkt nauw samen met- en rapporteert aan- de Accountmanager
- Je volgt een zero risk mindset en doet geen compromissen op het gebied van veiligheid. Of het nu gaat om jouw veiligheid, die van jouw collega's, consumenten, klanten of een andere partij
- Je kan autonoom de productiekeuken 'managen'
- Je beschikt over een hotelschooldiploma
- Je hebt ervaring in de klassieke restauratie alsook in de grootkeuken en bent vertrouwd met een systeem van ontkoppeld koken
- Ervaring in de sector van ouderenzorg is een plus
- Je hebt een 'hands on' mentaliteit en werkt volgens het principe van 'first time right'
- Je bent klantgericht & pragmatisch ingesteld
- Je hebt grote feeling voor dienstverlening
- Je kan met een computer overweg en beheerst de office-toepassingen
- Je handelt steeds volgens de waarden van Sodexo, zin voor dienstverlening, zin voor vooruitgang, & teamspirit
- Zelfstandigheid, gedrevenheid en flexibiliteit zijn een must
- Je bent communicatief
- Je bent een teamplayer - One Team Approach
Een boeiende functie in een dynamische en gezonde organisatie met een sterk accent op opleidingskansen en doorgroeimogelijkheden.
- Uitvalsbasis gevestigd in Meulebeke
- Een contract van onbepaalde duur met glijdende werkuren tussen 06u tot 16u30, sporadisch weekend- en/of feestdagwerk
- Mogelijkheid op extra prestaties;
- Een aantrekkelijk salaris aangevuld met extralegale voordelen
- Een aangename werkomgeving binnen een gemotiveerde ploeg
- Lieu: Meulebeke
Rue Ravensteinstraat 36
1000 Bruxelles
Belgique
-
Site Manager
il y a 1 semaine
Kortrijk, Flandre, Belgique Sodexo Belgique Temps plein**Société**:Sodexo biedt **Quality of Life Services**: catering, schoonmaak, facility management, receptie, beveiliging en green space management in verschillende segmenten zoals Government & Agencies, Senior & Schools, Corporate en Hospitals.Onze waarden zijn **Team Spirit, Dienstverlening en Vooruitgang.**Het welzijn op het werk van onze 3000 medewerkers...
-
Site Manager
il y a 1 semaine
Kortrijk, Flandre, Belgique Sodexo Temps plein**Bedrijfsdetails**:Sodexo biedt **Quality of Life Services**: catering, schoonmaak, facility management, receptie, beveiliging en green space management in verschillende segmenten zoals Government & Agencies, Senior & Schools, Corporate en Hospitals.Onze waarden zijn **Team Spirit, Dienstverlening en Vooruitgang.**Het welzijn op het werk van onze 3000...
-
Site Manager
il y a 1 semaine
Kortrijk, Flandre, Belgique Sodexo België Temps pleinSodexo biedt Quality of Life Services: catering, schoonmaak, facility management, receptie, beveiliging en green space management in verschillende segmenten zoals Government & Agencies, Senior & Schools, Corporate en Hospitals. Onze waarden zijn Team Spirit, Dienstverlening en Vooruitgang. Het welzijn op het werk van onze 3000 medewerkers (waarvan 54%...
-
Site Manager 70 % Internationale Projecten
il y a 1 semaine
Kortrijk, Flandre, Belgique Lagom Temps pleinHeb je een aanleg voor het **leidinggevende **en ben je bereid om voor elk project omtrent staalconstructies je volledig in te zetten?Voor een toonaangevend bedrijf regio **Kortrijk **zijn we op zoek naar een gedreven **Site Manager**.Bij onze klant staat **expertise **centraal waardoor ze al 50 jaar lang een stabiele groei kennen. Dit bedrijf is een sterke...
-
Site Secretaresse
il y a 1 semaine
Kortrijk, Flandre, Belgique Nouvall Engineering Services B.V. Temps pleinBedrijfsomschrijvingNouvall Engineering Services is gespecialiseerd inprojectondersteuning voor de (petro)chemische en maritiemeindustrie. Wij leveren hierin expertise op het gebied vanEngineering, Project Management, Maintenance, Shutdowns,Construction en Safety.FunctieomschrijvingAls Site Secretaresse ben jeverantwoordelijk voor het ondersteunen van...
-
Site Secretaresse
il y a 1 semaine
Kortrijk, Flandre, Belgique Nouvall Engineering Services B.V. Temps pleinBedrijfsomschrijvingNouvall Engineering Services is gespecialiseerd in projectondersteuning voor de (petro)chemische en maritieme industrie. Wij leveren hierin expertise op het gebied van Engineering, Project Management, Maintenance, Shutdowns, Construction en Safety. FunctieomschrijvingAls Site Secretaresse ben je verantwoordelijk voor het ondersteunen van...
-
hse manager
il y a 1 semaine
Kortrijk, Flandre, Belgique BAKKER & PARTNERS Temps pleinWe are looking for a proactive HSE Manager in Izegem! Vandemoortele is collaborating exclusively with Bakker & Partners in the search for a dedicated HSE Manager for its site in Izegem. Vandemoortele, a renowned food company and European market leader with its headquarters in Belgium, is known for its plant-based food solutions. Izegem houses...
-
Account Manager
il y a 1 semaine
Kortrijk, Flandre, Belgique Sodexo Temps plein**Bedrijfsdetails**:Sodexo biedt **Quality of Life Services**: catering, schoonmaak, facility management, receptie, beveiliging en green space management in verschillende segmenten zoals Government & Agencies, Senior & Schools, Corporate en Hospitals.Onze waarden zijn **Team Spirit, Dienstverlening en Vooruitgang.**Het welzijn op het werk van onze 3000...
-
site manager, chef gerant
il y a 1 semaine
Kortrijk, Flandre, Belgique Sodexo België Temps pleinSodexo biedt Quality of Life Services: catering, schoonmaak, facility management, receptie, beveiliging en green space management in verschillende segmenten zoals Government & Agencies, Senior & Schools, Corporate en Hospitals. Onze waarden zijn Team Spirit, Dienstverlening en Vooruitgang. Het welzijn op het werk van onze 3000 medewerkers (waarvan 54%...
-
Payroll Consultant On Site
il y a 1 semaine
Kortrijk, Flandre, Belgique Groep S Temps plein- Ten behoeve van de klant sta je in voor de administratieve taken met betrekking tot loonadministratie en personeelsbeheer.**Jouw functie**:- Je zal "inhouse" bij de klant tijdelijk deel uitmaken van zijn HR team waar je afhankelijk van jouw opdracht de jou toevertrouwde taken zal uitvoeren.- Je staat in voor de voorbereiding van de loonadministratie...
-
Logistiek Manager
il y a 1 semaine
Kortrijk, Flandre, Belgique Lagom Temps pleinOnze klant is een **internationale **toeleverancier **voor de **automotive **sector**. Een aantal premium automotive spelers staan dan ook bovenaan hun klantenlijst**:Tesla**, **Ferrari**, **BMW**...De organisatie telt **wereldwijd **een **aantal **sites**, waaronder een **3-tal in België**. De site in regio **Kortrijk **telt een** 200-tal medewerkers**....
-
Warehouse Manager Designproduct
il y a 1 semaine
Kortrijk, Flandre, Belgique Lagom Temps pleinIk ben op zoek naar een ervaren **Warehouse **Manager **die sterk is in het **uitbouwen **van een volledig warehouse (bijna vanaf 0).Onze klant is een gekende **premiumspeler **binnen de **designwereld**. Hun site situeert zich regio **Kortrijk**, waar het team ongeveer een 50-tal mensen telt. Deze KMO kende de voorbije jaren een **stabiele groei**, een...
-
project manager
il y a 1 semaine
Kortrijk, Flandre, Belgique ARBALETT SRL Temps pleinAls leider in logistieke automatisatie zoeken wij een Project Manager die naar het volgende niveau wilt gaan. Bekijk hieronder wat je zou moeten doen en wat wij aanbieden Werkvoorbereiding & projectopvolging: SPOC voor toegewezen projecten, richting klant, onderaannemers en het stow-team. Beoordeling van projecthaalbaarheid. Aanwezigheid bij vergaderingen en...
-
manager maintenance, area manager
il y a 1 semaine
Kortrijk, Flandre, Belgique Artemys Temps pleinOn behalf of our client, a major installation and maintenance company in the Belgian market, Artemys is looking for an Area Manager – Maintenance Services, who will be responsible for the execution of service and maintenance contracts related to special technical services for a new client, and for multiple large-scale projects that will take place in a...
-
manager maintenance, area manager
il y a 1 semaine
Kortrijk, Flandre, Belgique Artemys Temps pleinOn behalf of our client, a major installation and maintenance company in the Belgian market, Artemys is looking for an Area Manager – Maintenance Services, who will be responsible for the execution of service and maintenance contracts related to special technical services for a new client, and for multiple large-scale projects that will take place in a...
-
Technical Manager Voedingsindustrie
il y a 1 semaine
Kortrijk, Flandre, Belgique Lagom Temps pleinWe zijn op zoek naar een uitstekende **people manager** die op technisch niveau ook sterk in de schoenen staat.Onze klant is een gerenommeerde voedingsproduct, gefocust op **healthy voeding**. Het bedrijf is een multinational, met ondertussen ook een stevig verankerde plant regio **Kortrijk**. Qua omzet spreken we al snel over bijna 750 miljoen euro, met...
-
Account Manager – Kortrijk/Brugge/Torhout/Roeselare – 38u00
il y a 1 semaine
Kortrijk, Flandre, Belgique Sodexo Temps pleinBedrijfsdetails Sodexo biedt Quality of Life Services: catering, schoonmaak, facility management, receptie, beveiliging en green space management in verschillende segmenten zoals Government & Agencies, Senior & Schools, Corporate en Hospitals. Onze waarden zijn Team Spirit, Dienstverlening en Vooruitgang. Het welzijn op het werk van onze medewerkers...
-
Project Manager Storage Solutions
il y a 1 semaine
Kortrijk, Flandre, Belgique elekti. Temps pleinProject Manager Storage Solutions:Function:As a project manager you are responsible "from A to Z" for managing, organizing and executing a wide spectrum of national projectsYou are the SPOC (Single Point of Contact) for the projects assigned to you and towards the client, the sub-contractors and the stow staff in respect of all project related matters.As a...
-
Head of Project Management
il y a 1 semaine
Kortrijk, Flandre, Belgique Lagom Temps pleinOnze klant is **wereldmarktleider** in hun **niche**. Ze ontwikkelen, produceren en implementeren **hoogtechnologische oplossingen** die terechtkomen in diverse logistieke contexten.Het bedrijf heeft **Belgische (West-Vlaamse) roots** maar is ondertussen uitgegroeide tot een **internationale absolute grootmacht. **Hun klantennetwerk is zeer breed: van KMO...
-
Account Manager – Kortrijk/Brugge/Torhout/Roeselare – 38u00
il y a 1 semaine
Kortrijk, Flandre, Belgique Sodexo België Temps pleinSodexo biedt Quality of Life Services: Catering Schoonmaak Facility management Receptie Beveiliging Green space management In verschillende segmenten zoals Government & Agencies, Senior & Schools, Corporate en Hospitals. Onze waarden zijn Team Spirit, Dienstverlening en Vooruitgang. Het welzijn op het werk van onze 3000 medewerkers (waarvan...
