Emplois actuels liés à Sous-Chef Brasserie - Bruxelles, Région de Bruxelles - Hospitality Talents - Recruitment Agency

  • Commis de Cuisine

    Il y a 4 mois

    Bruxelles Woluwe-Saint-Pierre, Belgique brasserie le coach Temps plein

    commis de cuisine// envoyeur Réalisation de la mise en place, envoi du service sous la direction du chef de cuisine. Rangement et netoyage Type d'emploi : Temps plein Flexible Language Requirement: - Néerlandais non requis Programmation: - Disponible le week-end - Travail de jour - Travail en soirée - Travail les jours fériés Types de primes et...

  • Recherche Barman

    il y a 1 mois

    Bruxelles Auderghem, Belgique Le Villance Temps plein

    Le Villance, véritable institution à Auderghem recherche un barman pour compléter l'équipe du bar avec le responsable de bar. Brasserie situé au cœur de la vibrante et dynamique zone d'Auderghem ! **Vos responsabilités**: Sous la responsabilité du responsable de bar - Créer et animer un environnement chaleureux et convivial; - Mise en place du...

Sous-Chef Brasserie

Il y a 3 mois

Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Hospitality Talents - Recruitment Agency Temps plein

Hospitality Talents, agence de recrutement spécialisée dans les profils hôtellerie-restauration est à la recherche d'un Sous-Chef pour notre client, une très belle Brasserie sur Ixelles/Uccle.

La cuisine se voudra haut de gamme, moderne et raffinée.

Fonction:

  • Planning/menu;
  • Planning/personnel;
  • Provisions et commandes;
  • Supervision;
  • Supervise la mise en place et les préparations;
  • Supervise le service des mets ;
  • Surveille l'hygiène, l'ordre et la netteté dans la cuisine ainsi que la présentation et l'hygiène du personnel; contrôle le respect des normes de sécurité et autres lignes de conduites imposées;
  • Administration: traite toutes sortes de données, éventuellement sur pc: par ex. heures prestées, maladie ou congés; calculs, stock, commandes et utilisation.

Requirements
  • Vous êtes dynamique, flexible et ponctuel ;
  • Vous êtes constructif;
  • Vous parlez le français;
  • Vous avez une (première) expérience similaire ou êtes prêt à progresser.

Benefits
  • CDI temps plein h)
  • 2 Jours de congés consécutifs
  • 1 weekend sur 2
  • Rémunération attractive