Restaurant Manager

il y a 1 semaine


Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Cardo Brussels Hotel Temps plein

Bedrijf:

About Cardo Brussels Hotel


Located within the heart of Europe and one of the Brussel's most vibrant areas, Cardo Brussels Hotel is the new and trendy landmark in the neighborhood and the most distinctive luxury lifestyle hotel in the city, catering to both selective leisure guests and business travelers.

The hotel will offer contemporary wellness on the 30th floor) and dining experiences, 532 stylish rooms & suites, as well as 2000m2 of MICE facilities. Cardo Brussels will be a destination on itself, 'Hospitality with a sense of self'.

About Cardo Brand


Cardo is a brand built on a culture of emotional intelligence and sublime hospitality, designing experiential places for individual wellbeing and corporate culture optimization.

Our purpose is to make city breaks and workcations less apologetic, more purposeful and tuned to the self. Our people are our brand ambassadors. We connect, share the unique and have a relationship mindset.

WE ARE BUILDING THE NEXT GENERATION HOSPITALITY BRAND
Our mission is to design experiential places for for individual wellbeing and corporate culture optimization.

Our purpose is to make city brakes and workations less apologetic, more purposeful and tuned to the self.

Modern properties and offbeat places immersing guests within local experiences. A combination of public and private spaces flexing between community and quiet reflection. Hospitality transcending the whole and delivering a sense of self. A service' geared to and placing emphasis on our guests' and employees' emotional intelligence.


It is all about the brand experience, the brand story and the location; It is focused on the hotel, its design and art curation, its experiences and cultural programming.


Taken:

Overall Job Purpose

  • The Restaurant Manager supervises daily restaurant operations and assists with menu planning, maintains sanitation standards and assists servers and hosts on the floor during peak meal periods.
  • The position ensures the food and beverage/culinary operation meets the brand's target customer needs and satisfaction, ensures employee satisfaction, and focuses on growing revenues and maximizing the financial performance of the department.
  • Areas of responsibility include Restaurants and Room Service.
  • Determines training needed to accomplish goals, then implements plan.

Principal Accountabilities

Managing Day-to-Day Operations

  • Supervises and manages employees. Manages all daytoday operations.
  • Understands employee positions well enough to perform duties in employees' absence.
  • Maintains service and sanitation standards in restaurant and room service areas.
  • Reviews staffing levels to ensure that guest service, operational needs and financial objectives are met.
Team Leading

  • Utilizes interpersonal and communication skills to lead, influence, and encourage others; advocates sound financial/business decisionmaking; demonstrates honesty/integrity; leads by example.
  • Encourages and builds mutual trust, respect, and cooperation among team members.
  • Serves as a role model to demonstrate appropriate behaviors.
  • Identifies the developmental needs of others and coaches, mentors, or otherwise helps others to improve their knowledge or skills.
  • Develops specific goals and plans to prioritize, organize, and accomplish your work.
  • Ensures and maintains the productivity level of employees.
  • Provides the leadership, vision and direction to bring together and prioritize the departmental goals in a way that will be efficient and effective.
  • Ensures compliance with all food & beverage policies, standards and procedures by training, supervising, followup and hands on management.
  • Ensures compliance with all applicable laws and regulations.
  • Ensures compliance with food handling and sanitation standards.
  • Establishes and maintains open, collaborative relationships with employees and ensures employees do the same within the team.
  • Establishes guidelines so employees understand expectations and parameters.
  • Ensures staff understands local and national liquor laws.
  • Monitors alcohol beverage service in compliance with local laws.
Ensuring Exceptional Customer Service

  • Provides services that are above and beyond for customer satisfaction and retention.
  • Improves service by communicating and assisting individuals to understand guest needs, providing guidance, feedback, and individual coaching when needed.
  • Manages daytoday operations, ensures the quality, standards and meets the expectations of the customers on a daily basis.
  • Displays leadership in guest hospitality, exemplifies excellent customer service and creates a positive atmosphere for guest relations.
  • Empowers employees to provide excellent customer service.
  • Acts as the guest service role model for the restaurants, sets a good example of excellent customer service and creates a positive atmosphere for guest relations.
  • Handles guest problems and complaints.
  • Meets with g

  • Restaurant Manager

    il y a 1 semaine


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Daoust Temps plein

    **Description de l'annonce**:En tant que manager du restaurant, vous êtes un lien permanent dans l'équipe. Vous êtes également en charge et avez la responsabilité de la gestion du restaurant.Vous gardez une bonne vue d'ensemble au quotidien et aidez si nécessaire les membres de votre équipe.En collaboration avec l'équipe, vous êtes responsable du...

  • Manager de restaurant

    il y a 2 semaines


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique BELREST Temps plein

    BELRESTOffre d'emploi : Manager de Restaurant à BruxellesEntreprise :Belrest, acteur majeur dans le secteur du management HORECA en Belgique, opère principalement à Bruxelles, Anvers et Liège. Nous sommes dédiés à offrir une expérience de qualité supérieure dans l'accueil et la restauration, en visant l'excellence dans tous les aspects de nos...

  • Restaurant Manager

    il y a 1 semaine


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Daoust Temps plein

    **Description de l'annonce**En tant que manager du restaurant, vous êtes un lien permanent dans l'équipe. Vous êtes également en charge et avez la responsabilité de la gestion du restaurant.Vous gardez une bonne vue d'ensemble au quotidien et aidez si nécessaire les membres de votre équipe.En collaboration avec l'équipe, vous êtes responsable du...

  • Restaurant Manager

    il y a 1 semaine


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Daoust Temps plein

    **Omschrijving vacature**Als Assistent Manager vorm je een vaste schakel in het restaurantteam en sta je in voor een correct begeleiding van je team zodat de vooropgestelde totaalbeleving voor de klanten bereikt wordt.De Assistent Manager is een meewerkend zaalmedewerker waarbij je operationeel de opening en de sluiting van het restaurant verzorgt.Net zoals...

  • Restaurant Manager

    il y a 1 semaine


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Daoust Temps plein

    **Description de l'annonce**:Als Assistent Manager vorm je een vaste schakel in het restaurantteam en sta je in voor een correct begeleiding van je team zodat de vooropgestelde totaalbeleving voor de klanten bereikt wordt.De Assistent Manager is een meewerkend zaalmedewerker waarbij je operationeel de opening en de sluiting van het restaurant verzorgt.Net...

  • Restaurant Manager

    il y a 1 semaine


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Radisson Blu Hotel Hasselt Temps plein

    Restaurant ManagerBEDRIJFRadisson Blu Hotel, Hasselt en het Park Inn by Radisson Hasselt zijn op zoek naar een voltijdse Restaurant Manager, met passie voor horeca, gastentevredenheid & de hotellerie.Radisson Blu Hotel, Hasselt is het grootste 4-sterren business en leisure hotel inLimburg. Het hotel is gelegen in het centrum van Hasselt en beschikt over 126...

  • Restaurant Manager

    il y a 1 semaine


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Crème Brussels Temps plein

    Un restaurant manager s'assure que le restaurant fonctionne correctement au quotidien.Il s'occupe du recrutement selon les politiques de l'établissement et du budget proposé.Il s'occupe de parler avec les clients, mais aussi l'équipe pour s'assurer leur satisfaction.Il sait participer au service si besoin et dresse l'horaire mensuel.Il faut donc...

  • Restaurant Manager

    il y a 1 semaine


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique The Hotel. Brussels Temps plein

    We are seeking a dynamic and experienced Restaurant Manager to join our team at The Iris, part of The Hotel. BrusselsThe successful candidate will be a hands-on leader with a strong focus on the restaurant operations, particularly during the evening hours. Flexibility to support banquets and special events occasionally is also part of the deal This role...

  • Restaurant Manager

    il y a 1 semaine


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique HFC Anspach - Hasgur Sprl Temps plein

    HFC Burger & Chicken Restaurants est une chaine de restauration rapide qui gère 17 restaurants aux Pays-Bas, en Allemagne et en Belgique. HFC signifie _Halal Fried Chicken_ et il vise à accueillir tous ceux qui recherchent une expérience gastronomique distinctive pour remonter le moral Notre parcours a commencé en 2014 à Amsterdam et fonctionne avec un...

  • Restaurant Manager

    il y a 1 semaine


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Pandox Belgium Temps plein

    Key Responsibilities- Leadership and Team Management: Lead, manage, and motivate the restaurant team to deliver exceptional service. Oversee staff recruitment, training, task allocation, and performance management. Develop and manage staff schedules to ensure optimal coverage and efficiency.- Restaurant Operations: Ensure smooth and efficient daily...

  • Restaurant Manager

    il y a 1 semaine


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Marriott International, Inc Temps plein

    Job Number Job Category Food and Beverage & CulinaryLocation Sheraton Brussels Airport Hotel, Brussels National Airport, Brussels, Brussel, Belgium VIEW ON MAPSchedule Full-TimeLocated Remotely? NRelocation? NPosition Type ManagementJOB SUMMARYWe are looking for a Restaurant Manager to lead all aspects of our F&B outlets. You will serve a high-quality menu...

  • Restaurant Manager

    il y a 1 semaine


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique MY TANNOUR Temps plein

    Vous connaissez peut-être déjà l'enseigne My Tannour ou avez déjà dégusté un savoureux Tannour. Les saveurs et l'expérience typiquement syrienne sont le fruit d'une collaboration étroite avec les équipes en restaurants. C'est une passion commune que partagent les cuisiniers et les manager, afin de pousser les saveurs moyen-orientales toujours un...

  • Manager Restaurant

    il y a 2 semaines


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique THE HUGGY'S BAR Temps plein

    Bruxelles SalleLe manager est le véritable chef d'orchestre du restaurant. Il est le garant de son bon fonctionnement et de l'excellente satisfaction clients.**Principales tâches**:- **Faire tourner le restaurant**- Connaissance sur le bout des doigts du concept et de nos méthodes- Suivi des objectifs- Définition des horaires- Supervision de services-...

  • Manager Restaurant

    il y a 1 semaine


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Kitchen Belgium Temps plein

    **Manager de restaurant**Temps-pleins (40h/semaine sur 6jours).Langues exigés : FrançaisAnglais est un atout.Être en possession de l'une des formations,expériences dans le domaine et le poste et /où diplôme suivants:- Niveau CAP-BEP : CAP cuisine ; BEP métiers de la restauration et de l'hôtellerie ;- Niveau bac : Bac pro restauration ; Bac techno...

  • Manager Restaurant

    il y a 1 semaine


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique THE HUGGY'S BAR Temps plein

    LiègeLe(a) manager est le(a) véritable chef(fe) d'orchestre du restaurant. Il/Elle est le(a) garant(e) de son bon fonctionnement et de l'excellente satisfaction clients.**Principales tâches**:- **Faire tourner le restaurant**- Connaissance sur le bout des doigts du concept et de nos méthodes- Suivi des objectifs- Définition des horaires- Supervision de...

  • Manager de Restaurant

    il y a 1 semaine


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Quick Temps plein

    **MANAGER****A propos de Quick**:Depuis sa création en 1970, le groupe Quick s'est imposé comme la principale enseigne d'origine européenne de restauration rapide hamburger. Depuis l'ouverture du 1er restaurant en Belgique, l'enseigne n'a cessé de se développer, de créer, d'inventer et d'innover. C'est tout ce qui fait la force de son identité et ce...

  • Restaurant Manager

    il y a 1 semaine


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Hospitality Talents - Recruitment Agency Temps plein

    Job DescriptionHospitality Talents, cabinet de recrutement spécialisé dans les profils Hospitality, est actuellement à la recherche d'un(e) Restaurant Manager motivé(e) pour renforcer l'équipe de notre client, un espace dédié aux événements, à l'art et à la gastronomie dans le centre de Bruxelles.Votre Mission :En tant que maestro derrière la...

  • Assistant Restaurant Manager

    il y a 1 semaine


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Cardo Brussels Hotel Temps plein

    Uitgebreid zoekenTrefwoordtitelomschrijvingprofiel cultuursalariskorte omschrijvingreferentienummerDepartement General managementOperationeel/F&B managementFinanceReservations & RevenueFront OfficeSales & MarketingKeukenZaalHuman ResourcesAdministratieHousekeepingOnderhoud & Technische DienstOverigeProvincie...

  • Restaurant Manager

    il y a 1 semaine


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique BRU58 Temps plein

    Le Rooftop 58, un lieu emblématique de Bruxelles offrant une vue panoramique à couper le souffle, recherche un(e) Restaurant Manager dynamique et expérimenté(e) pour gérer sa cantine et son brunch.Ce rôle clé consiste à diriger les opérations quotidiennes tout en garantissant une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.**Responsabilités...

  • Manager de Restaurant

    il y a 1 semaine


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Daoust Temps plein

    **Description de l'annonce**:Daoust Liège est à la recherche d'un manager de restaurant (H/F/X) pour l'un de nos client situé dans la région de Liège.**Dans le cadre de cette mission, vous devez être capable de**:- Gérer de façon opérationnelle l'établissement ;- Fixer les objectifs à atteindre (en terme de revenus et de coûts) ;- S'occuper de...