Emplois actuels liés à Chef de production Restauration - Tournai, Wallonie - Centre Hospitalier de Wallonie picarde

  • Chef d'atelier

    Il y a 4 mois

    Tournai, Belgique Actief Interim Mouscron Temps plein

    Description de la fonction Pour une entreprise située à 10 km de Mouscron, nous sommes à la recherche d'un(e) chef(fe) d'atelier. Vous serez en charge de : - Faire le suivi  et la gestion de la production dans l'atelier de fabrication mécanique et métallique de machine, - Vous marquez, positionnez les pièces/plaques/tubes et les assemblez...

  • Chef d'atelier

    Il y a 3 mois

    Tournai, Belgique Actief Interim Mouscron Temps plein

    Description de fonctionPour une entreprise située à 10 km de Mouscron, nous sommes à la recherche d'un(e) chef(fe) d'atelier. Vous serez en charge de : - Faire le suivi  et la gestion de la production dans l'atelier de fabrication mécanique et métallique de machine, - Vous marquez, positionnez les pièces/plaques/tubes et les assemblez...

  • Chef d'atelier

    Il y a 3 mois

    Tournai, Belgique Actief Interim Mouscron Temps plein

    Description de fonctionPour une entreprise située à 10 km de Mouscron, nous sommes à la recherche d'un(e) chef(fe) d'atelier. Vous serez en charge de : - Faire le suivi  et la gestion de la production dans l'atelier de fabrication mécanique et métallique de machine, - Vous marquez, positionnez les pièces/plaques/tubes et les assemblez...

  • Ouvrier de Production

    Il y a 4 mois

    Tournai, Belgique Belgaufre Temps plein

    Ouvrier de production pour une entreprise agroalimentaire Belgaufre est une société à dimension familiale active depuis plus de 30 ans dans la fabrication de pâtons et de mixes pour gaufres à destination de commerces indépendants ou de l’enseigne au concept inédit Waffle Factory. Le réseau Waffle Factory, composé de plus de 80 restaurants...

  • Conducteur de ligne de production

    Il y a 3 mois

    Tournai, Belgique Client of Manpower Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un Conducteur de ligne de production pour notre client, une entreprise de production de renom. Description de la fonction Le Conducteur de ligne de production sera responsable de la conduite efficace des installations de production.Il devra assurer le bon fonctionnement de son atelier de production en supervisant et en...

  • Chef/fe de poste

    Il y a 4 mois

    Tournai, Belgique Actief Interim Tournai Temps plein

    Description de la fonction Nous recherchons un(e) Responsable de Poste H/F/X ambitieux(se) et expérimenté(e) pour piloter notre équipe de production.Sous la supervision du chef de service, vous aurez pour mission principale d'assurer le bon fonctionnement des installations de notre cimenterie. Vous serez responsable de l'animation, de la coordination, de...

  • Chef/fe de poste

    Il y a 3 mois

    Tournai, Belgique Actief Interim Tournai Temps plein

    Description de fonctionNous recherchons un(e) Responsable de Poste H/F/X ambitieux(se) et expérimenté(e) pour piloter notre équipe de production.Sous la supervision du chef de service, vous aurez pour mission principale d'assurer le bon fonctionnement des installations de notre cimenterie. Vous serez responsable de l'animation, de la coordination,...

  • Chef/fe de poste

    Il y a 3 mois

    Tournai, Belgique Actief Interim Tournai Temps plein

    Description de fonctionNous recherchons un(e) Responsable de Poste H/F/X ambitieux(se) et expérimenté(e) pour piloter notre équipe de production.Sous la supervision du chef de service, vous aurez pour mission principale d'assurer le bon fonctionnement des installations de notre cimenterie. Vous serez responsable de l'animation, de la coordination,...

  • Chef d'équipe en montage ossature métallique

    il y a 2 semaines

    Tournai, Belgique Vivaldis Temps plein

    Pour l'un de ses clients spécialisé dans la conceptio, la fourniture et le montage de projets en ossature métalliques tant résidentiels qu'industriels, Vivaldis Interim Tournai recherche un(e) chef(fe) d'équipe en montage ossature métallique (H/F/X) Functieomschrijving En tant que Chef d'Équipe, vous serez responsable de la coordination et de la...

  • Chef d'équipe en montage ossature métallique

    il y a 4 semaines

    Tournai, Belgique Vivaldis Temps plein

    Pour l'un de ses clients spécialisé dans la conceptio, la fourniture et le montage de projets en ossature métalliques tant résidentiels qu'industriels, Vivaldis Interim Tournai recherche un(e) chef(fe) d'équipe en montage ossature métallique (H/F/X) Description de la fonction En tant que Chef d'Équipe, vous serez responsable de la coordination et de...

  • Chef/fe d'équipe monteurs en ossature métallique

    Il y a 3 mois

    Tournai, Belgique Actief Interim Tournai Temps plein

    Description de la fonction En tant que Chef d'Équipe, vous serez chargé de coordonner et de superviser les équipes de montage sur notre site de production et sur nos chantiers. Vous assurerez la réalisation des travaux conformément aux plans et aux normes de sécurité, tout en garantissant la qualité, l'efficacité des opérations et le respect des...

  • Chef d'équipe en montage ossature métallique

    Il y a 3 mois

    Tournai, Belgique Vivaldis Temps plein

    Pour l'un de ses clients spécialisé dans la conceptio, la fourniture et le montage de projets en ossature métalliques tant résidentiels qu'industriels, Vivaldis Interim Tournai recherche un(e) chef(fe) d'équipe en montage ossature métallique (H/F/X) Descriptif de la fonction : En tant que Chef d'Équipe, vous serez responsable de la...

  • Chef d'équipe en montage ossature métallique

    Il y a 3 mois

    Tournai, Belgique Vivaldis Temps plein

    Pour l'un de ses clients spécialisé dans la conceptio, la fourniture et le montage de projets en ossature métalliques tant résidentiels qu'industriels, Vivaldis Interim Tournai recherche un(e) chef(fe) d'équipe en montage ossature métallique (H/F/X) Descriptif de la fonction : En tant que Chef d'Équipe, vous serez responsable de la...

  • Chef/fe d'équipe monteurs en ossature métallique

    Il y a 3 mois

    Tournai, Belgique Actief Interim Tournai Temps plein

    Description de fonctionEn tant que Chef d'Équipe, vous serez chargé de coordonner et de superviser les équipes de montage sur notre site de production et sur nos chantiers. Vous assurerez la réalisation des travaux conformément aux plans et aux normes de sécurité, tout en garantissant la qualité, l'efficacité des opérations et le respect...

  • Chef/fe d'équipe monteurs en ossature métallique

    Il y a 3 mois

    Tournai, Belgique Actief Interim Tournai Temps plein

    Description de fonctionEn tant que Chef d'Équipe, vous serez chargé de coordonner et de superviser les équipes de montage sur notre site de production et sur nos chantiers. Vous assurerez la réalisation des travaux conformément aux plans et aux normes de sécurité, tout en garantissant la qualité, l'efficacité des opérations et le respect...

  • Conducteur de Travaux Confirmé Tournai

    Il y a 3 mois

    Tournai, Belgique VINCI Temps plein

    Au sein de notre agence travaux située à Tournai (Belgique), vous êtes responsable de plusieurs chantiers. Vous assurez la phase de préparation : analyse des dossiers étude et marché, définition des modes opératoires dans le respect des règles et consignes de prévention, budgétisation, préparation du dossier au chef de chantier, documents...

  • Superviseur de secteur

    il y a 4 semaines

    Tournai, Belgique Vivaldis Temps plein

    Vivaldis Tournai recherche un chef d equipe en production Description de la fonction Votre mission principale consiste à s'assurer que l'équipe mène à bien les tâches et contrôles dans le respect des règles en vigueur. Vous êtes également amené(e), en cas d'absence ou de remplacement temporaire, à effectuer vous-même chacune de ses tâches., *...

  • Ingénieur performance opérationnelle

    Il y a 3 mois

    Tournai, Belgique Actief Interim Tournai Temps plein

    Description de fonctionRattaché(e) au Responsable des Opérations du site, vous serez chargé(e) de structurer, optimiser et standardiser les activités de Conditionnement et de Production. Vous accompagnerez les équipes composées d'opérateurs, de chefs d’équipes et de contremaîtres.Vos Responsabilités :Votre mission principale consistera à...

  • Ingénieur performance opérationnelle

    Il y a 3 mois

    Tournai, Belgique Actief Interim Tournai Temps plein

    Description de fonctionRattaché(e) au Responsable des Opérations du site, vous serez chargé(e) de structurer, optimiser et standardiser les activités de Conditionnement et de Production. Vous accompagnerez les équipes composées d'opérateurs, de chefs d’équipes et de contremaîtres.Vos Responsabilités :Votre mission principale consistera à...

  • Ingénieur/e de projets junior

    Il y a 3 mois

    Tournai, Belgique Actief Interim Tournai Temps plein

    Description de fonctionEn tant qu'Ingénieur projet, vous serez responsable de la planification, de la conception et de la mise en œuvre des installations de tuyauterie, des systèmes de climatisation et des utilités nécessaires pour soutenir l'expansion.Responsabilités Principales :Planifier et exécuter des projets d'expansion des...

Chef de production Restauration

Il y a 3 mois

Tournai, Wallonie, Belgique Centre Hospitalier de Wallonie picarde Temps plein

Fonction

Envie d'un job porteur de SENS ?

Votre projet : réconcilier cuisine hospitalière et gastronomie

Rejoignez le Centre Hospitalier de Wallonie picarde à Tournai en tant que

CHEF DE PRODUCTION RESTAURATION F/H/X

Idéalement vous disposez d'un bachelier en gestion hôtelière ainsi que d 'une expérience réussie en cuisine de grande collectivité avec la gestion d'une cuisine centrale en liaison froide et chaude.

Vous justifiiez également d'une expérience réussie en management d'équipe.

Vous maîtrisez les techniques de cuissons sous vide et basse température ainsi que les règles d'hygiène et les normes HACCP.

Vous disposez des compétences suivantes : la fiabilité et l'excellence , la collaboration et le travail en équipe , l' orientation patient et client interne , la communication , la planification et l' organisation , la gestion des risques , le sens de l'innovation et de la création ainsi que la capacité à motiver vos collaborateurs .

Et surtout, vous avez envie de vous lever chaque matin et de vous dire que vous occupez un métier à haute valeur ajoutée « humaine » , associé à votre passion pour la CUISINE de QUALITE .

Vos tâches principales

Votre mission consiste à organiser, gérer et superviser les approvisionnements , la production, et le personnel au sein des unités de production , en tenant compte des réglementations et procédures en vigueur afin de proposer une restauration de qualité aux patients ainsi qu'aux collaborateurs .

Aussi, vos activités consistent à :

Assurer l'organisation, la préparation et la qualité des prestations culinaires. Organiser le travail au sein des unités de productions, se coordonner si nécessaire avec les autres services du pôle Restauration et le service diététique Organiser la production, le conditionnement et la livraison des repas. Créer des menus en collaboration avec ses équipes, votre responsable et le service de diététique en veillant à amener un équilibre qualité/quantité, tout en respectant les règles diététiques, la variété et la présentation.Etablir les plannings de productions, veiller à leur respect et garantir la distribution des repas en temps et en heure.Organiser des évènements ponctuels et s'assurer du bon déroulé des réceptionsVeiller au bon fonctionnement des unités de restauration destinées aux collaborateurs et aux visiteurs Encadrer, motiver et diriger les équipes en établissant des objectifs annuels et en menant des entretiens de développement professionnel. Détecter leurs besoins en formations. Organiser les horaires des collaborateurs.Résoudre les problèmes liés au fonctionnement de l'équipe et gérer les conflits s'ils se présentent.Soutenir les chefs de cuisines dans l'organisation de leur secteur en veillant à une collaboration et à une communication réciproque, à l'établissement des priorités et à la clarification des décisions prises.Accompagner le changement.Adhérer aux objectifs de l'institution et présenter une image positive de celle-ci Maîtriser et s'assurer du respect des règles en matière d'hygiène, HACCP et de sécurité au travail Participer à l'amélioration continue des activités de la cuisine S'informer régulièrement sur les nouveautés dans son domainePrendre connaissance des enquêtes de satisfaction patients, les analyser et faire des propositions pour améliorer l'efficacité, la sécurité et la qualité du service au patient et sa satisfaction.Réaliser des audits (HACCP, organisation, ...)Contacter son supérieur pour relayer les dysfonctionnements constatés Gérer les achats des matières premières et du matériel

Offre

Notre proposition

Bénéficier d'un plan d'accompagnement dès votre arrivée. Développer vos compétences professionnelles grâce à un catalogue de formations internes. Profiter d'avantages en matière de soins de santé. Rejoindre une équipe de 2700 collaborateurs SENSationnels investis dans une mission commune : « Bien-être et Etre bien ».

N'hésitez plus, rejoignez-nous