Formateur HORECA

**Passionné(e) par la cuisine et vous souhaitez transmettre votre expertise ?** En tant que formateur Horeca, vous aurez l'opportunité d'**encadrer **et former nos stagiaires, tout en supervisant une **brigade** dynamique. Vous jouerez un rôle clé en définissant les besoins de formation et en évaluant les compétences des apprenants et des salariés. De plus, vous **gérerez la cuisine** et les événements dans leur intégralité, assurant une gestion impeccable du stock, le respect des normes d'hygiène et de traçabilité. Si vous aspirez à une aventure culinaire **riche de sens, rejoignez-nous dès maintenant **

**Informations générales**

**Employeur **:CPAS de Chaudfontaine
**Lieu de travail**: Chaudfontaine
**Statut **:Employé
**Type de contrat **:Réserve de recrutement

Vos missions et taches:

- **
Encadrer** les apprenants et salariés sur le **plan théorique et pratique.**
- ** Superviser la brigade **avec efficacité.
- Créer et mettre en œuvre des **menus** adaptés aux saisons et aux événements.
- Identifier et répondre aux besoins de **formation** individuels et collectifs.
- ** Évaluer** les compétences et les progrès des participants.
- Assurer la **gestion complète** de la cuisine et des événements : stock, hygiène, traçabilité, et respect des cahiers des charges

**Votre profil**:

- Vous présentez une première expérience en orientation technique/ pédagogique
- Le Permis B est obligatoire
- Vous avez une connaissance de base en informatique, notamment sur la suite Office.
- Vous connaissez et respectez strictement les normes de sécurité et de déontologie.

**Vos atouts**:

- Vous avez une première expérience comme gestionnaire d'équipe
- Vous présentez un CAP
- Vous savez faire face aux imprévus, vous êtes orienté solution et avez une bonne résistance au stress
- Vous présentez un leadership naturel
- Vous communiquez de manière assertive en vous adaptant au public visé

**Votre diplôme**:

- Vous présentez un accès à la profession de restaurateur

**Ce que nous offrons**:
Une fonction dans un environnement stable et agréable, offrant **un réel équilibre entre la vie professionnelle et privée**.

Une rémunération sur **l'échelle barémique D4 **avec la possibilité de** valoriser votre ancienneté acquise** : dans le secteur privé (maximum 10 années) et dans le secteur public (toutes les années sont prises en compte).

A titre indicatif, le salaire mensuel brut à temps plein indexé pour l'échelle barémique D4 avec 0 années d'ancienneté s'élève à 2.242, 11 euros mois et avec 10 ans, s'élève à 2.806,34 euros brut /mois avec une allocation de résidence.

**Avantages locaux**:
Nous offrons toute une série d'avantages dans nos infrastructures via des invitations ou des tarifs préférentiels : garderie, bibliothèques, piscines, activités culturelles, etc.

**Formation Continue**:
ll nous tient à cœur que le personnel communal dispose de toutes les compétences nécessaires à l'exercice de leurs fonctions. Ils sont dès lors invités à se former tout au long de leur carrière professionnelle

**Remboursement mobilité douce**:
Si vous vous déplacez via les transports en commun ou si vous utilisez une bicyclettes, vous bénéficierez d'interventions adaptées.

**Un second pilier de pension**:
Une épargne complémentaire pour votre pension sera constituée par la Commune de Chaudfontaine via une assurance groupe.

**Comment postuler ?**:

- un CV,
- une lettre de motivation,
- un extrait de votre casier judiciaire
- une copie de votre dernier diplôme.

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