Cuisinier(E) Travaillant Seul(E)
il y a 1 semaine
**UN/E CUISINIER(E) TRAVAILLANT SEUL(E)**
**Duo Catering en quelques mots **
Les 2 sociétés totalisent près de 35 millions de chiffre d'affaires, gèrent une centaine de cuisines de collectivités dans le secteur des entreprises, des soins de santés, des écoles et des centres de demandeurs d'asile.
Duo Catering et Best Deal emploient près de 200 personnes.
**Description du poste**
Nous recherchons activement un(e) **cuisinier(e) travaillant seul(e) **pour travailler dans la région de Gembloux. En tant que cuisinier(e) travaillant seul(e), vous assurez toutes les préparations en cuisine et/ou diriger un ou plusieurs manœuvres de cuisine ou commis. Poste temps plein de jour.
**Votre mission**
En tant que cuisinier(e) travaillant seul(e) vous exécuter toutes les activités de cuisine: mise en place, préparer, disposer et garnir les mets. Planning et organisation
**Vos tâches**
Réaliser toutes les préparations et s'occuper de disposer et présenter les mets. Réaliser à cet effet le planning et l'organisation des activités. Assurer les commandes et le contrôle de tout ce qui est nécessaire. Garantir la qualité de tous les mets.
1. _Service préparatoire:_
- réaliser la mise en place de tous les aliments chauds et froids: potages, entrées, plats de résistance, sauces, salades, desserts, pâtisseries
- cuire la viande, les poissons et la volaille; préparer toutes les sauces
- exécuter les préparations
2. _Pendant le service:_
- préparer et achever les mets suivant la commande; respecter le planning/temps, recette, méthode de travail et organisation du travail
- disposer et garnir les aliments sur assiettes ou plats et les placer au bain-marie, respecter les portions des différents composants des repas
- veiller à l'utilisation optimale des matières premières, présentation, goût et qualité
- donner des instructions aux manœuvres de cuisine
- fournir des explications quant à la composition des préparations sur demande du client
3. _Après le service:_
- débarrasser la cuisine
- contrôler et traiter les restes de nourriture
- contrôler la qualité et la fraîcheur des produits
- assurer l' entreposage et la conservation hygiénique des denrées alimentaires
- maintenir l'ordre et la propreté dans les frigos et surgélateurs
- contrôler le stock et réalise les commandes nécessaires, contrôler la qualité et la quantité des livraisons, signaler les anomalies
- nettoyer le lieu et les instruments de travail
- assurer l'ordre, la netteté et la sécurité dans la cuisine
- respecter les normes de sécurité pendant les activités
- assurer la gestion administrative avec un minimum de compétences informatiques en partenariat avec votre district manager avec qui vous établirez une collaboration soutenue et flexible.
**Intéressé ? Envoyez votre C.V. avec lettre de motivation par courrier ou par mail avant le 10/04/2023 à Kim Dang Duy, responsable opérationnel &QHS**
Type d'emploi : Temps plein
Programmation:
- Disponible le week-end
- Travail de jour
- Travail les jours fériés
Expérience:
- Maison de repos-collectivité: 5 ans (Exigé)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 10/07/2023
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Cuisinier Seul en Collectivité
il y a 1 semaine
Gembloux, Wallonie, Belgique Daoust Temps plein**Description de l'annonce**:Daoust recherche pour l'un de ses clients actif dans le secteur de la cuisine de collectivité, un cuisinier sachant travailler seul pour la région de Gembloux.Dans le cadre de votre fonction, vous réalisez les tâches suivantes:- Réaliser toutes les préparations et s'occuper de disposer et présenter les mets- Gérer le...
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Cuisinier disponible 1 wk sur 2 H/F/X
il y a 1 semaine
Gembloux, Wallonie, Belgique Daoust Temps pleinde l'annonceDaoust Namur est à la recherche d'un(e) cuisinier(e) (idéalement flexi-job) disponible 1 week-end sur 2 pour travailler dans une maison de repos à Gembloux.Une formation est prévue le 22-23 juin pour ensuite pouvoir travailler seul(e) à partir du 29 juin.Votre tâche consistera à mettre en œuvre les repas pour ensuite les dispatcher dans...
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Employé(E) Commercial(E) Interne
il y a 1 semaine
Gembloux, Wallonie, Belgique Actief Interim Temps pleinPour notre client spécialisé dans le bricolage et la construction, nous recherchons un(e) employé(e) commercial(e) interne.Vous intégrez une équipe de 6 personnes.Vos tâches:- Répondreaux demandes téléphoniques- Répondreaux demandes d'offres de prix- Enregistrementdes commandes- SAVde vos commandes- Conseilclients- Utilisationde la machine à...
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Cuisinier(ère) Friterie
il y a 1 semaine
Gembloux, Wallonie, Belgique Daoust Temps plein**Description de l'annonce**:Daoust Gembloux est la recherche d'un cuisinier(ère) pour une friterie située à Gembloux.**Tâches**:- Cuisson et préparation des plats (snack, burger, brochettes, etc.)- Découpe des produits- Respecte des normes HACCP- Plonge, nettoyage- etc.**Votre profil**:- Vous êtes volontaire, polyvalent(e) et motivé(e) ?- Vous avez...
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Etudiant(E) Station-service
il y a 1 semaine
Gembloux, Wallonie, Belgique Daoust Temps plein**Description de l'annonce**Pour l'un de nos clients qui possède une station-service à Gembloux, nous sommes à la recherche d'un(e) Etudiant(e) (H/F/X) afin de travailler dans le shop.Vous serez amené à:- Tenir la caisse- Effectuer de la mise en rayon- Préparer des sandwichs- Cuire les produits de la boulangerie- Gérer le point Lotto/tabac/presse-...
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Etudiant(E) Station-service
il y a 1 semaine
Gembloux, Wallonie, Belgique Daoust Temps plein**Description de l'annonce**:Pour l'un de nos clients qui possède une station-service proche de Gembloux, nous sommes à la recherche d'un(e) Etudiant(e) Station-Service (H/F/X).Vous serez amené à:- Tenir la caisse- Effectuer de la mise en rayon- Tenir le point Lotto/tabac/presse- Vérifier les DLC- Faire des sandwichs, cuire les produits de la...
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Ouvrier/e Spécialisé
il y a 1 semaine
Gembloux, Wallonie, Belgique Actief Interim Temps pleinActief Jambes recherche un ouvrier/e spécialisé en construction métalliqueVotre fonction sera le montage sur chantier de structures métalliques fabriquées dans notre atelier et avec l'aide de nos machines de levage (grues de montage, télescopiques, nacelles )Pose sur chantier de différents types de bardage (panneaux sandwich de façade, de toiture,...
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Chargé(E) de Marketing Gembloux
il y a 1 semaine
Gembloux, Wallonie, Belgique Accent Temps pleinAccent Jobs allie la flexibilité d'une agence d'intérim et la qualité d'une agence de sélection. Seuls des emplois pouvant déboucher sur un contrat fixe sont proposés. Pour ce faire, nous pouvons nous appuyer sur 700 collaborateurs passionnés qui aident chaque jour plus de personnes à trouver un emploi. Comptant 230 agences, Accent Jobs constitue le...
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Employé(E) Administratif(Ve)
il y a 1 semaine
Gembloux, Wallonie, Belgique Accent Temps pleinAccent Jobs allie la flexibilité d'une agence d'intérim et la qualité d'une agence de sélection. Seuls des emplois pouvant déboucher sur un contrat fixe sont proposés. Pour ce faire, nous pouvons nous appuyer sur 700 collaborateurs passionnés qui aident chaque jour plus de personnes à trouver un emploi. Comptant 230 agences, Accent Jobs constitue le...
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Chargé(E) de Mission « Bail à Ferme
il y a 1 semaine
Gembloux, Wallonie, Belgique NTF asbl Temps pleinNTF est l'association des propriétaires ruraux de Wallonie. Elle représente et défend les intérêts moraux et matériels des propriétaires de forêts et de terres agricoles en Wallonie, auprès des décideurs politiques et autres acteurs de la vie rurale. Elle oeuvre au service d'une gestion durable du patrimoine foncier rural, aux niveaux économique,...
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Chargé(E) de Mission « Bail à Ferme
il y a 1 semaine
Gembloux, Wallonie, Belgique NTF asbl Temps pleinNTF est l'association des propriétaires ruraux de Wallonie. Elle représente et défend les intérêts moraux et matériels des propriétaires de forêts et de terres agricoles en Wallonie, auprès des décideurs politiques et autres acteurs de la vie rurale. Elle oeuvre au service d'une gestion durable du patrimoine foncier rural, aux niveaux économique,...
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Aide-ménager(E) Social(E)
il y a 1 semaine
Gembloux, Wallonie, Belgique Mirena Temps pleinEn tant aide ménagèr(e) social(e), vous faites le nécessaire pour que l'intérieur des bénéficiaires soit propre et soigné.Vous effectuez des travaux ménagers tels que l'entretien, le maintien et l'amélioration de l'hygiène de l'habitation et du linge (au domicile des personnes âgées ou dont la santé nécessite une aide aux tâches...
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Assistant(E) Commercial(E) Gembloux Et Liège
il y a 1 semaine
Gembloux, Wallonie, Belgique Accent Temps pleinCette entreprise belge est une entreprise familiale et l'oeuvre de plusieurs générations. Cet acteur bien connu dans le secteur emploie aujourd'hui plus de 600 personnes.**Description**En tant qu'assistant(e) commercial(e),- Vous effectuez le reporting aux responsables commerciaux régionaux.- Vous vous occupez de la vérifications de prix- Vous analysez...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Gembloux, Wallonie, Belgique Daoust Temps plein**Description de l'annonce**:Pour un établissement renomé dans la région de Gembloux, nous sommes à la recherche d'un(e) commis de cuisine.**Tâches**:- Aidez le chef de cuisine/cuisinier durant le service- Realisez des petites préparations- Dressez les assiettes- Découpez, épluchez, nettoyez- Respectez les règles d'hygiène**Votre profil**:- Vous...
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Employé(E) Administratif(Ve) Et SAV Gembloux
il y a 1 semaine
Gembloux, Wallonie, Belgique Accent Temps pleinAccent Jobs allie la flexibilité d'une agence d'intérim et la qualité d'une agence de sélection. Seuls des emplois pouvant déboucher sur un contrat fixe sont proposés. Pour ce faire, nous pouvons nous appuyer sur 700 collaborateurs passionnés qui aident chaque jour plus de personnes à trouver un emploi. Comptant 230 agences, Accent Jobs constitue le...
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économiste ou Bioingénieur-e
il y a 1 semaine
Gembloux, Wallonie, Belgique Fédération Wallonne de l'Agriculture Temps plein**Qui sommes-nous ?*****:- La Fédération Wallonne de l'Agriculture est une organisation professionnelle agricole défendant les intérêts du secteur et ayant pour autres missions de former et d'informer ses membres. Riche d'une expérience de 100 ans de syndicalisme, notre Fédération assure de nombreux services de proximité et de conseil grâce à ses...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Gembloux, Wallonie, Belgique Daoust Temps plein**Description de l'annonce**:Pour un établissement renomé dans la région de Gembloux, nous sommes à la recherche d'un(e) commis de cuisine.**Tâches**:- Aidez le chef de cuisine/cuisinier durant le service- Realisez des petites préparations- Dressez les assiettes- Découpez, épluchez, nettoyez- Respectez les règles d'hygiène**Votre profil**:- Vous...
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Technicien(Ne) Polyvalent(E)
il y a 1 semaine
Gembloux, Wallonie, Belgique Daoust Temps plein**Description de l'annonce**:Nous sommes à la recherche d'un(e) technicien(ne) afin de travailler dans une société sur la région de Gembloux. **ATTENTION**: délogement la semaine (Europe).Vos tâches:- Assister le technicien- Instaurer un périmètre de sécurité- Installation d'échaffaudages- Préparation du matériel et de l'installation à...
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Commercial(E) Interne
il y a 1 semaine
Gembloux, Wallonie, Belgique Daoust Temps plein**Description de l'annonce**:Pour l'un de nos clients, spécialisé dans la construction, nous sommes à la recherche d'un(e) commercial(e) interne pour travailler au comptoir (H/F/X)Parmi vos tâches:- Réaliser des devis- Conseiller les clients- Vendre les produits aux clients- Gérer la caisse- Faire en sorte de tenir le magasin en ordre**Votre profil**:-...
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Magasinier(-ère) étudiant(E)
il y a 1 semaine
Gembloux, Wallonie, Belgique Actief Interim Temps pleinPour un client actif dans le secteur du bricolage, nous sommes activement à la recherche d'un(e) étudiant(e) magasinier(-ère). Fonctions- Vous assurez la mise en rayon ;- Vous réceptionnez les commandes fournisseurs ;- Vous êtes en renfort sur la cours du magasin.**Ce que nous demandons de vous**:- Vous êtes disponible durant l'été ;- Vous êtes...