Maître Chocolatier

Leonidas est connu aujourd'hui comme l'un des **principaux chocolatiers **au monde. Avec plus de 100 ans de savoir-faire à notre actif, nous offrons plus de **80 variétés de chocolats belges et pralines **dans plus de 1300 points de vente dans le monde.

Notre succès est né de la combinaison de nos **valeurs **et du **professionnalisme **de nos employés. Nos employés constituent le cœur de notre entreprise. Ils partagent notre passion pour le chocolat de qualité et font en sorte que nos produits soient accessibles à tous. Grâce à leur engagement, leur expertise et leur professionnalisme, Leonidas est devenu une **marque mondialement reconnue**.

[Non traduit dans la langue sélectionnée]

**Votre mission**

En tant que Maître Chocolatier chez Leonidas, vous assistez le Maitre chocolatier Senior dans la bonne marche de la cellule Innovation. Que cela signifie-t-il concrètement?
- Vous participez à la création d'une gamme de produits variés et mettez au point de **nouvelles recettes originales et novatrices** en vue de la création de nouvelles gammes de produits.
- Vous proposez activement des idées pour le **développement de nouveaux produits** en collaboration avec le département Marketing.
- Vous assistez au développement de **nouveaux produits/nouvelles recettes **(ingrédients, calcul de coûts, etc ) et menez différents **tests **(laboratoire et pilote).
- Vous collaborez à **l'industrialisation **de nouveaux produits avec les collègues du département Production.
- Vous apportez des **améliorations** aux produits existants.
- Vous êtes amené à assister à des **événements **divers ( journées d'information, foires et animations pour les points de vente) et y effectuez des démonstrations.

**Votre profil**
- Votre diplôme de **Confiseur chocolatier** en poche, vous faites preuve d'une **expérience de 5 ans** dans une fonction similaire.
- Une expérience professionnelle à l'étranger et la participation à des concours nationaux et/ou internationaux sont des atouts.
- Vous possédez une grande expérience pratique des lignes, machines et installations en confiserie-chocolaterie.
- Vous faites preuve de **créativité** et d'un sens artistique.
- Vous faites preuve d'**habileté manuelle** dans l'élaboration des produits et êtes en mesure de vulgariser les techniques du chocolat
- Vous disposez d'excellentes capacités de **communication **et de **présentation**. Vous montrez de l'assurance et du charisme en public.
- Vous savez travailler en **équipe**.
- Des notions de marketing et des connaissances en Excel et SAP sont de précieux atouts
- Vous vous exprimez couramment en **français **et en **néerlandais**. L'anglais et/ou l'allemand est un plus.

**Notre offre**

Rejoindre Leonidas, c'est faire partie d'une belle entreprise familiale jeune de 110 ans Nous offrons un **contrat à durée indéterminée** accompagné d'un package salarial en ligne avec vos compétences (assurance groupe, assurance hospitalisation, chèques-repas, 13e mois, etc.). Vous y recevrez également le soutien nécessaire pour votre **développement personnel et professionnel**.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 3.000,00€ à 4.000,00€ par mois

Avantages:

- Assurance groupe
- Assurance hospitalisation
- Chèques repas
- Indemnité kilométrique
- Ordinateur de fonction

Programmation:

- Lun-Ven

Types de primes et de gratifications:

- 13ème mois
- Pécule de vacances
- Primes

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 19/06/2023

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