Assistent Beenhouwer

Functieomschrijving

Je assisteert de beenhouwer in verschillende taken:

- Je helpt bij het versnijden van vers vlees.
- Je van helpt bij het maken van hamburgers, worsten, slaatjes, etc..

Profiel

Ervaring is een pluspunt.

Jobgerelateerde competenties
- Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen,...)
- Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken, )
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Rund

Persoonsgebonden competenties
- Verantwoordelijkheid
- Resultaatgerichtheid

Aanbod
- Je werk op maandag, dinsdag, woensdag, donderdag en zaterdag.
- Je start tussen 6u en 6u30.
- Leuke werksfeer.
- Eten wordt vergoed.
- Je kan direct starten.

Plaats tewerkstelling

VAN HOORENBEECK JOZEF EN ZONEN
HERENTALSEBAAN DEURNE
- Toon op kaart

Vereiste studies
- BSO 3de graad Slagerij en verkoopsklare gerechten
- BSO 3de graad Slagerij - Fijnkosttraiteur - 7de jaar
- TSO 3de graad Slagerij en vleeswaren
- TSO 3de graad Vleeswarentechnieken - Se-n-Se (7de jaar)
- gelijkwaardig door ervaring.

Werkervaring
- Niet van belang

Talenkennis
- Nederlands (goed)

Contract
- Vaste Job
- Contract van onbepaalde duur
- Voltijds
- Dagwerk
- Weekend

Plaats tewerkstelling
- HERENTALSEBAAN DEURNE

---