Artisan Boulanger

Notre agence The Job Store recherche pour son client, une boulangerie artisanale de la région de Tournai, un Boulanger pour travailler en atelier.

Cette boulangerie souhaite conserver des méthodes artisanales en travaillant avec des méthodes naturelles, pour offrir à ses clients des produits de qualité.

En tant que boulanger vos missions sont:
sélectionner les matières premières et garantir leur qualité ;
suivre les étapes de préparation du pain ;
manier correctement et s'assurer du bon entretien de toute une variété d'outils et d'équipements (pétrin, refroidisseur, diviseuse, chambre à balancelle, façonneuse, chambre de fermentation, four, tours réfrigérés, batteur, laminoir, armoire pâtissière, armoire de congélation) ;
effectuer le suivi du stock

anticiper les demandes saisonnières et les besoins en production ;
participer à la mise en vitrine des produits finaux et à l'étiquetage ;
Profil

Nous recherchons avons tout une personne passionnée qui est prête à apprendre le travail artisanal

Vous avez de l'expérience sur un poste similaire

Vous avez de bonne connaissance sur les matières premières, la fabrication des pains...

Le contrat est un CDI en temps plein.

Equipe de collaborateurs passionnés

Si votre profil correspond à cette offre, n'hésitez plus et prenez contact avec notre agence

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 14,00€ à 16,00€ par heure

Avantages:

- Ordinateur de fonction

Flexible Language Requirement:

- Néerlandais non requis

Programmation:

- Travail de jour

Lieu du poste : En présentiel

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