Functieomschrijving

De vacature is voor een job als kamerpersoneel (houskeeping) en barmedewerker.

Uurrooster:
Maandag: 9h30-15h30

Dinsdag: 9h30-15h30

Vrijdag:9h30-15h30

Zaterdag: 9h30-15h30

Zondag: 9h30-15h30

Totaal 30u.

Minstens enige ervaring

Beperkte kennis van Nederlands is een voordeel maar geen must.

Profiel
- Verzorgd voorkomen
- Punctueel
- Betrouwbaar
- Klantgericht

Jobgerelateerde competenties
- Het sanitair op de kamer schoonmaken en ontsmetten
- Het basisonderhoud van apparaten en uitrustingen uitvoeren
- Het ontbijt opdienen in de eetzaal, op de kamer
- De inhoud van de huishoudkar of linnenkar controleren
Aanvullen met benodigdheden
- Het ontbijt van de gasten klaarmaken
Het buffet aanvullen
- Cocktailrecepten met of zonder alcohol uitwerken
- Het vuile linnengoed naar de interne of externe linnendienst of wasserij brengen
De staat van het linnengoed dat terug komt controleren
- De lakens vervangen, het bed opmaken (verversen, toeleggen,...)
De handdoeken vervangen
- De technische mankementen, beschadigingen aan het meubilair en de kameruitrusting vaststellen en melden
- Klaarmaken en opdienen van het ontbijt in de eetzaal of op de kamer
- Warme of koude dranken bereiden
De barservice op zich nemen
- De kamer opnieuw voorzien van zeep, shampoo, bloemen, snoepjes,...
- Afwassen
- De dranken klaarmaken en aan de toog, in de zaal, op het terras aan de klant serveren
- Domein: Horeca
- De ruimtes en de bar inrichten en opnieuw op orde zetten
- Een soort product bereiden: Ontbijt
- Cocktails samenstellen op vraag van de klant
- De vloeren, tapijten, het meubilair en de ramen schoonmaken
- De gemeenschappelijke delen onderhouden en schoonmaken

Persoonsgebonden competenties
- Verantwoordelijkheid
- Zelfstandigheid
- Flexibiliteit
- Klantgerichtheid

Aanbod

De mogelijkheid om een vast contract te krijgen na voltooing van een proefperiode van 6 maanden

Plaats tewerkstelling

HOTEL BOURGOENSCH HOF
Wollestraat BRUGGE
- Toon op kaart

Vereiste studies
- Geen specifieke studievereisten

Werkervaring
- Beperkte ervaring ( < 2 jaar )

Talenkennis
- Engels (goed)
- Nederlands (in beperkte mate)

Contract
- Tijdelijke job (met optie vast)
- Deeltijds - 30 uren per week, te presteren in 5 dagen
- Dagwerk
- Weekend

Plaats tewerkstelling
- Wollestraat BRUGGE

---