F&b Manager

il y a 1 semaine


Namur, Wallonie, Belgique Gaming1 Temps plein
Le Grand Casino de Namur recrute un F&B Manager pour prendre en charge l'ensemble du pôle restauration /HORECA et en assurer son bon fonctionnement.

MISSION GENERALE

Le/la F&B Manager est chargé(e) de développer la rentabilité de l'ensemble du secteur HORECA de l'établissement (Hôtel et Casino) Il élabore et contrôle le budget de fonctionnement, gère les achats, les stocks, gère la réception et contrôle les marchandises, participe à la création de la carte et à la fixation des prix des menus en collaboration avec le Chef de Cuisine, le Directeur de l'hôtel et la Direction générale.

VOTRE ROLE
- Coordonner et superviser toutes les activités liées à la restauration (hôtels & casino)
- Planification économique et contrôle des coûts du secteur F&B : secteur petits déjeuners, restaurants, bars, brasserie et banquets (négociations avec les fournisseurs, gestion des commandes, réception de la marchandise, stockage dans les garde-manger et cellules frigorifiques, ajuster les prix de vente suivant la marge de vente voulue, planification du budget, garantir la suffisance des ressources en personnel pour un fonctionnement optimal des activités)
- Collaborer avec les responsables des différents département HORECA pour la gestion des activités de manière économique et efficace (Responsable Bar, Maître d'hôtel, chef de cuisine & sommelier)
Responsable du service banquets, établissement et personnalisation des menus (mariages, réceptions, dîners de gala, petits déjeuners professionnels et réunions)
- Assurer le respect des normes hygiéniques, sanitaires et HACCP
- Assurer la satisfaction des clients en maintenant l'efficacité et la qualité de service (accueil, qualité des produits, gestion des réclamations, attitude du personnel)

VOTRE PROFIL
- Vous disposez d'une première expérience probante dans le management d'équipe de salle et/ou en gestion d'un établissement Horeca (Bar, Restaurant, Hôtel, ) ;
- Vous possédez des connaissances approfondies en gestion hôtelière ;
- Vous bénéficiez d'une aisance relationnelle et du sens du service ;
- Vous êtes orienté client et proposez des solutions afin d'améliorer continuellement le service ;
- La bonne connaissance de l'Anglais/Néerlandais est un plus.
  • F&b Manager

    il y a 1 semaine


    Namur, Wallonie, Belgique Ardent Group Temps plein

    Le Grand Casino de Namur recrute un F&B Manager pour prendre en charge l'ensemble du pôle restauration /HORECA et en assurer son bon fonctionnement.**MISSION GENERALE**Le/la F&B Manager est chargé(e) de développer la rentabilité de l'ensemble du secteur HORECA de l'établissement (Hôtel et Casino) Il élabore et contrôle le budget de fonctionnement,...

  • Facility Manager

    il y a 1 semaine


    Namur, Wallonie, Belgique UCM Temps plein

    Rejoins l'équipe UCM et épanouis-toi en participant au développement de l'entrepreneuriat ",="" "helvetica="" neue",="" helvetica,="" arial,="" sans-serif;="" font-weight:="" 300;="" line-height:="" 40px;="" color:="" #2c2c2c;="" margin:="" 10px="" 0;="" font-size:="" 29px;="" letter-spacing:="" normal;="" font-style:="" font-variant-ligatures:=""...

  • Production Manager

    il y a 1 semaine


    Namur, Wallonie, Belgique Robert Half Belgium Temps plein

    Pour l'un de nos clients, nous recherchons activement un **Production Expert** **Ad Interim** **(H/F/X)**. Il s'agit d'une mission de type intérim management.Pour l'un de nos clients, nous recherchons activement un **Production Expert** **Ad Interim** **(H/F/X)**. Il s'agit d'une mission de type intérim management.Notre client est une entreprise active...


  • Namur, Wallonie, Belgique Insitoo Temps plein

    Basée à Lille, Lyon, Nantes, Grenoble et Bruxelles, Insitoo Freelances est une société du groupe Insitoo, spécialisée dans le placement et le sourcing des Freelances IT et Métier. Depuis 2007, Insitoo Freelances a su s'imposer comme une référence en matière de freelancing par son expertise dans l'IT et ses valeurs de transparence et de proximité....

  • Commercial B to B

    il y a 2 semaines


    Namur, Wallonie, Belgique NOVA-SEO Temps plein

    Dans le cadre de notre développement commercial sur la Belgique & le Luxembourg, NOVASEO recrute des **commerciaux B to B**.Nous développons des outils et solutions Web pour les professionnels.Implanté sur la Belgique, notre volonté est de couvrir l'ensemble du territoire.Nous sommes passés de 2 à + de 350 collaborateurs en 17 ans pour un CA de 10...


  • Namur, Wallonie, Belgique Insitoo Freelances Temps plein

    Basée à Lille, Lyon, Nantes, Grenoble et Bruxelles, Insitoo Freelances est une société du groupe Insitoo, spécialisée dans le placement et le sourcing des Freelances IT et Métier. Depuis 2007, Insitoo Freelances a su s'imposer comme une référence en matière de freelancing par son expertise dans l'IT et ses valeurs de transparence et de proximité....


  • Namur, Wallonie, Belgique Insitoo Freelances Temps plein

    Basée à Lille, Lyon, Nantes, Grenoble et Bruxelles, Insitoo Freelances est une société du groupe Insitoo, spécialisée dans le placement et le sourcing des Freelances IT et Métier. Depuis 2007, Insitoo Freelances a su s?imposer comme une référence en matière de freelancing par son expertise dans l?IT et ses valeurs de transparence et de proximité....


  • Namur, Wallonie, Belgique Robert Half Belgium Temps plein

    Pour l'un de ses clients, **Robert Half** est à la recherche urgente d'un **Office Manager (h-f-x)** parlant le français et ayant une très bonne connaissance de l'anglais et du néerlandais pour une mission intérim en vue d'engagement.Pour l'un de ses clients, **Robert Half** est à la recherche urgente d'un **Office Manager (h-f-x)** parlant le...


  • Namur, Wallonie, Belgique B-close Temps plein

    **OBJECTIF DE FONCTION**Responsable de la réalisation de réparations, entretiens, révisions, inspections et tests de sécurité sur les machines neuves ou d'occasion et du matériel de transport interne, à finalité d'une sécurité de travail et d'un bien-être du travailleur. Tout cela de manière efficace et responsable afin de garantir à B-CLOSE les...

  • Account Manager

    il y a 1 semaine


    Namur, Wallonie, Belgique Select Temps plein

    En tant**qu'Account Manager H/F**, vous êtes responsable de:- Maintenir une clientèle existante ainsi que développer de votre portefeuille sur la région de Namur - Liège - Luxembourg.- Vente de produits d'emballage (plastiques) issus de la production dans divers secteurs : construction, alimentation, horticulture...- Promouvoir une image d'entreprise...

  • Case Manager

    il y a 1 semaine


    Namur, Wallonie, Belgique RELAIS SOCIAL URBAIN NAMUROIS Temps plein

    La « Cellule Zéro Sans-Abri » du Relais Social Urbain Namurois recherche une personne pour assurer les fonctions de CASE MANAGER (H/F/X) **CDI temps plein (38 h/semaine)****Contexte de la mission**:Le dispositif de case management FISSA (First in Street Support Assistant) a été développé en 2020 dans le cadre d'un appel à projets facultatifs de...

  • Facility Manager

    il y a 2 semaines


    Namur, Wallonie, Belgique Le Beau Vallon Temps plein

    **LE BEAU VALLON**:- Un **partenaire de référence** en psychiatrie et en santé mentale- Une dynamique orientée vers le **rétablissement** et qui place le **patient au centre**:- Un cadre de travail qui permet d'offrir des **soins de qualité**:- De nombreuses **formations** pour rester à la pointe des connaissances- Un travail en **équipe...

  • Technico-commercial-e B-to-b

    il y a 1 semaine


    Namur, Wallonie, Belgique Aeronautica Temps plein

    Fondée en **2011** par deux ingénieurs en aéronautique, **AERONAUTICA** est une société de prestation de service Belge qui souhaite constituer une équipe d'experts reconnus dans de nombreux domaines industriels - et plus seulement dans l'aéronautique.Aeronautica a pour vocation de développer le marché industriel Belge. Effectivement, nous souhaitons...

  • Project Manager

    il y a 1 semaine


    Namur, Wallonie, Belgique ABAKUS IT-SOLUTIONS Temps plein

    About the role Our client is expanding its Service Delivery Management department. We are building a team of talented Senior Project Managers to drive business projects using agile methodologies. Your mission As a Senior Project Manager, you will manage multiple projects simultaneously, from the pre-study phase (offer coordination) to the...

  • Shop Manager Gembloux

    il y a 1 semaine


    Namur, Wallonie, Belgique Proximus Group Temps plein

    Travailler chez Proximus, c'est suivre une devise bien claire : Think Possible. Nous partons toujours du principe qu'une chose est possible, même si elle semble impossible. Plus qu'une devise, c'est un état d'esprit qui ouvre tout un monde de solutions numériques. Des solutions pour une vie plus simple. Et un mode de travail plus...

  • infirmier

    il y a 1 semaine


    Namur, Wallonie, Belgique HELHa Temps plein

    Description de l'offre motivé Complément d'information LE FOYER SAINTE ANNE ASBL RECRUTE UN INFIRMIER (H/F) CDI, CDD, Rempl. Temps plein et temps partiel Une institution à taille humaine et familiale où les résidents sont placés au centre des réflexions (projet Tubbe) Une place importante dédiée à la formation continue afin de maintenir...

  • Account Manager

    il y a 2 semaines


    Namur, Wallonie, Belgique WAGO BeLux nv Temps plein

    **Wago **est une société industrielle **leader dans la production et la vente technologie de connexion et d'automation**. Ils se considèrent comme un partenaire fiable de l'industrie et disposent d'une grande responsabilité qu'ils ont en tant que fournisseur leader dans ce domaine.L'entreprise est connue pour la qualité de ses produits, son potentiel...


  • Namur, Wallonie, Belgique Robert Half Belgium Temps plein

    Pour l'un de ses clients, Robert Half est à la recherche urgente d'un Office Manager (h-f-x) parlant le français et ayant une très bonne connaissance de l'anglais et du néerlandais pour une mission intérim en vue d'engagement.Notre client est une organisation dynamique en pleine croissance située dans la région namuroise.En tant qu'Office Manager...

  • Senior Technical Manager

    il y a 1 semaine


    Namur, Wallonie, Belgique Habeas Temps plein

    Senior Technical Manager - Business Unit Bus (h/f/x)MissionAu sein de la Business Unit Bus (BUB), en tant que Senior Technical Manager, votre rôle est crucial pour assurer un service de qualité aux usagers en supervisant une équipe de 320 personnes, dont 5 Chefs de garage. Vos responsabilités clés incluent : Traduire et mettre en oeuvre les plans...

  • Magasinier

    il y a 1 semaine


    Namur, Wallonie, Belgique Vivaldis Interim Temps plein

    **Fonction**:Pour notre partenaire, nous recherchons **un magasinier** (h,f,x):- Effectuer les préparations de colis pour les envois DHL- Effectuer les préparations des palettes de produits pour les opérateurs sur la route.- Effectuer le déchargement et rangement des livraisons réceptionnées des fournisseurs.- Travailler en équipe (3 magasiniers + un...