Emplois actuels liés à HORECA Verantwoordelijke - Herent, Flandre - Vivinvest

  • HORECA Verantwoordelijke

    Il y a 4 mois

    Herent, Belgique Vivinvest Temps plein

    Als horeca-verantwoordelijke zal je tewerkgesteld zijn in Herent en Heverlee voor de opvolging en aansturing van twee brasserieën. Je bent verantwoordelijk voor de interne organisatie van zowel de keuken als de zaal.Je organiseert de planning van je medewerkers in duidelijk en haalbare werkroosters.Je regelt het personeels - en aankoopbeleid. Je helpt mee...

  • HORECA-verantwoordelijke (H/F)/x

    Il y a 3 mois

    Herent, Belgique VIVIRIDI Temps plein

    Als horeca-verantwoordelijke zal je tewerkgesteld zijn in Herent en Heverlee voor de opvolging en aansturing van twee brasserieën. Je bent verantwoordelijk voor de interne organisatie van zowel de keuken als de zaal.Je organiseert de planning van je medewerkers in duidelijk en haalbare werkroosters.Je regelt het personeels - en aankoopbeleid. Je helpt mee...

  • Vestigingsmanager Leuven

    Il y a 4 mois

    Herent, Belgique BBQ Experience Center Temps plein

    Verantwoordelijk voor reilen en zeilen van een vestiging - Je eigen team bouwen - Klanten helpen met hun outdoor cooking adventure **Ben jij de persoon die een eigen BBQ Experience Center onder zijn hoede krijgt? Ben je al thuis in de BBQ markt of heb je retailervaring en deel je dezelfde passie als wij? Dan zijn we op zoek naar jou voor onze vestiging in...

  • Operator Vaste Nacht

    il y a 2 semaines

    Herent, Belgique Talentus Temps plein

    De **HR-experten** van** Talentus** brengen jou in contact met je toekomstige werkgever. Deze gepassioneerde specialisten werken voor middelgrote Belgische ondernemingen. Zij maken er hun missie van om** jouw talent** te laten openbloeien in een job die je als gegoten zit. **Functie**: Als **Lijn**operator** heb je volgende verantwoordelijkheden: - ** Als...

  • Operator 2 Ploegen

    Il y a 4 mois

    Herent, Belgique Talentus Temps plein

    De **HR-experten** van** Talentus** brengen jou in contact met je toekomstige werkgever. Deze gepassioneerde specialisten werken voor middelgrote Belgische ondernemingen. Zij maken er hun missie van om** jouw talent** te laten openbloeien in een job die je als gegoten zit. mso-fareast-font-family:"Times New...

HORECA Verantwoordelijke

Il y a 4 mois

Herent, Flandre, Belgique Vivinvest Temps plein
Als horeca-verantwoordelijke zal je tewerkgesteld zijn in Herent en Heverlee voor de opvolging en aansturing van twee brasserieën.

Je bent verantwoordelijk voor de interne organisatie van zowel de keuken als de zaal.Je organiseert de planning van je medewerkers in duidelijk en haalbare werkroosters.Je regelt het personeels
- en aankoopbeleid. Je helpt mee aan een secure financiële opvolging.

Tijdens drukke momenten spring je mee in de zaal om zo het team te versterken of afwezigheden op te vangen.

Je superviseert de activiteiten van de teams en de toepassing van de procedures voor veiligheid, hygiëne en kwaliteit.

Je bent medeverantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken.

Je rapporteert rechtstreeks aan de eigenaar en aan de interne boekhouding.

Een greep uit het takenpakket: Opmaken uurroosters, aanwerving personeel, voorraadopvolging, prijsanalyses, personeelscontracten opvolgen, aansturen personeel, opvolging kassasysteem, organisatie feesten en verjaardagen,...

**Jobgerelateerde competenties**
- De planning van werknemers opstellen (kelners, teamleden,...)
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen

Bestellingen plaatsen
- De modaliteiten van een banket, een conferentie bepalen

De organisatie ervan coördineren
- De werking opvolgen

Waken over de klanttevredenheid
- Menu's opstellen

De tarieven voor gerechten opstellen
- Het commerciële beleid toepassen

Klanten binden
- De activiteiten van teams superviseren

De toepassing van de procedures voor veiligheid, hygiëne en kwaliteit controleren
- De organisatie commercieel en administratief opvolgen
- Personeel aanwerven en ze de richtlijnen van de organisatie aanleren
- Leveranciers of dienstverleners selecteren

Onderhandelen over contractvoorwaarden
De geleverde diensten of producten controleren
- Basisonderhoud van ruimtes en uitrusting superviseren

**Persoonsgebonden competenties**
- Zelfstandigheid
- Klantgerichtheid
- Plannen en organiseren
- Kritisch denken
- Flexibiliteit
- Samenwerken
- Analyseren
- Verantwoordelijkheid
- Communiceren

Dienstverband: Voltijds

Extralegale voordelen:

- Een gsm voor professioneel gebruik
- GSM-vergoeding

Flexible Language Requirement:

- Frans niet vereist

Rooster:

- Dagdienst
- Weekendbeschikbaarheid

Soorten aanvullende vergoedingen:

- Jaarlijkse bonus

Ervaring:

- horeca-ervaring: 2 jaar (Aanbevolen)

Werklocatie: Fysiek