Pizzaiolo

L'Arlecchino, c'est une cuisine savoureuse préparée à base de produits frais de grande qualité provenant directement d'Italie.

Vous aurez le choix entre les différentes variétés de pizzas cuites au feu de bois, les pâtes fraîches préparées dans la maison tous les jours et les grands classiques de la cuisine italienne comme le Osso Bucco ou Saltimbocca "alla Romana" accompagnée de légumes et pommes de terre au four.

La carte des vins à des prix abordables de toutes les régions d'Italie vous feront voyager dans toute l'Italie.

Tous nos plats ainsi que nos pizza, en version normale ou maxi pour une soirée entre amis, sont à emporter. Nous avons également ajouté une merveilleuse sélection de cocktails que vous pourrez déguster entre amis, en famille ou lors d'une soirée romantique.

L'Arlecchino, c'est aussi une ambiance typique de trattoria italienne dans un cadre lumineux avec une décoration simple et moderne créent une atmosphère chaleureuse et familiale.

Nous disposons d'un parking privé gratuit pour recevoir tous vos banquets ou événement dans notre salle privée pour 35 personnes.

Nous avons une grande terrasse parfaite pour un midi au soleil ou une soirée élégante en famille.

Le salon privé pour banquets et event reçoit jusqu'à 50 personnes en cocktail.

Un service dynamique et un esprit familial feront passer de bons moments aux petits comme aux grands

PROFIL:

- Pizzaiolo expérimenté et qualifié, compétence technique et rapidité d'exécution indispensable, autonome et sachant travailler en équipe.
- Respectueux des règles de travail et d'hygiène
- Résistant au stress
- Souriant

FONCTION:

- Préparation et maîtrise de la pâte
- Préparation de pizzas
- Mise en place et préparation des produits qui composent les pizzas
- Cuisson de pizzas au four
- Gestion du stock et des commandes
- Entretient et nettoyage du matériel
- Respect des normes d'hygiène

---