Operator baklijn

Je zoekt een toffe job? Tijdelijk of (optie) vast? Als arbeider of bediende? Kom dan zeker langs in een van onze 80 kantoren of surf naar Wij hebben meer dan 3500 openstaande vacatures voor jou en helpen jou graag een job te vinden die bij jou past. Choose life, choose work, choose AGO Functieomschrijving Als Operator van de baklijn ben je verantwoordelijk voor het bereiden van het deeg zodat de voedingswaren geproduceerd kunnen worden. Je zorgt ervoor dat je de vereiste registraties bijhoudt, meet de kwaliteit en bewaakt de voedselveiligheid. Werken doe je in een 2-ploegensysteem. Je start op om 4u of 5u in de ochtend tot 12u of 13u in de ene week en de andere week werk je van 12u tot 20u of van 13u - 21u.

- Afwegen en storten van grondstoffen, juiste receptkeuze en afwegen handdoseringen;
- Geautomatiseerde weegsysteem starten en proces bewaken;
- Bewaken van het deegverwerkingsproces;
- Ingrijpen bij storingen en waar nodig escaleren
- Voorbereiden van bakproces, bewaken en controleren van bakproces;
- Vochtmetingen bijhouden, registreren en bijsturen;
- Ontvangen van grondstoffen Profiel Wij vinden het belangrijk dat jij gemotiveerd bent deze uitdaging aan te gaan en verantwoordelijkheid neemt ten aanzien van je werkzaamheden. Je hebt een flexibele instelling en beschikt over goede communicatieve vaardigheden. Aanbod - Een opleiding binnen het bedrijf
- Een marktconforme verloning

---