Commis de cuisine et commis de salle

il y a 2 semaines


Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Cité des métiers .Brussels Temps plein

Comment ça va se passer ?

Cours théorique et pratique salle: gestion de la salle, prise de commande et suivi de service (à l'anglaise, à la française), accueil du client, gestion du bar, suivi du service des boissons, banquet, initiation à l'oenologie.
Cours théorique et pratique cuisine
: termes techniques et culinaires, principes d'hygiène et de sécurité dans le travail, connaissances des marchandises, utilisation des machines, mise en place, cuissons, dressage des plats, cuisine classique et de collectivité. Cuisine orientée durable et moderne.
Cours généraux
: français, math., néerlandais, anglais, histoire, initiation citoyenneté, législation sociale.

Qu'est-ce que je dois savoir/connaître ?

Bon niveau de français requis (compréhension des consignes, suivi des cours théoriques...).

La sélection pour la formation se passe en 3 étapes: séance d'information et de tests (français et calcul), entretien de motivation et observation d'une demie journée en cuisine et en salle.

Ce que je vais apprendre

Cours théorique et pratique salle: gestion de la salle, prise de commande et suivi de service (à l'anglaise, à la française), accueil du client, gestion du bar, suivi du service des boissons, banquet, initiation à l'oenologie.
Cours théorique et pratique cuisine
: termes techniques et culinaires, principes d'hygiène et de sécurité dans le travail, connaissances des marchandises, utilisation des machines, mise en place, cuissons, dressage des plats, cuisine classique et de collectivité. Cuisine orientée durable et moderne.
Cours généraux
: français, math., néerlandais, anglais, histoire, initiation citoyenneté, législation sociale.

Comment se passe l'inscription ?

Nous ne disposons pas de cette information. Prenez contact avec l'organisme;
  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Manoir de Lébioles Temps plein

    du poste:- Vous travaillez 2 ou 3 jours par semaine à temps partiel OU à temps plein.- Possibilité d'aménagement du temps de travail.- Vous participez à la qualité optimale de notre cuisine, en parfaite adéquation avec le standing de l'établissement, que vous incarnez par votre personnalité.- Vous êtes responsable de votre mise en place, des...

  • Commis de Salle

    il y a 2 semaines


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Litvine Society Temps plein

    Litvine Society Pour notre restaurant doublement étoilé la Villa Lorraine, nous cherchons un(e) commis de salle.Sous la supervision du responsable de service et du chef, le commis de salle à comme principale mission d'assurer le bon roulement du service et la communication entre la cuisine et la salle.Vos responsabilités:- Vous annoncez les bons de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Mano à Mano Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un(e) commis de cuisine pour Le restaurant Mano à Mano à Ixelles.**Nous cherchons des profils avec une premiere expérience en tant que commis de cuisine**Vous êtes intéressé ? Envoyez nous votre CVType d'emploi : CDIExpérience:- commis de cuisine (H/F): 1 an (Exigé)Lieu du poste : En présentiel

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Bambino Temps plein

    _**N**_ous sommes à la recherche d'un.e Commis de cuisine pour des Extras réguliers ou temps partiel pour de événemetns.- Extra ou Temps Partiel- Première expérience en tant que commis de cuisine- Première expérience dans l'événementiel.Vous êtes intéressé ? envoyez nous votre CV.Type d'emploi : Temps partielExpérience:- commis de cuisine: 1 an...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique SRL SION Temps plein

    Nous sommes actuellement à la recherche d'un Commis de Cuisine motivé et passionné pour rejoindre notre équipe. Ci-dessous, vous trouverez une description détaillée du poste et des qualifications requises:Poste:Commis de Cuisine Lieu : Centre de LiegeDescription du poste : En tant que Commis de Cuisine, vous travaillerez au sein d'un établissement de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Proximity Work Temps plein

    Notre bar à nouilles nouvellement ouvert à Bruxelles est à la recherche d'un(e) Commis de cuisine expérimenté(e) pour enrichir notre équipe. Voici les détails de notre offre:**Offre**:- Intégrer une équipe dynamique et passionnée.- Travailler dans un environnement moderne et accueillant.***Profil recherché**:- Expérience confirmée en tant que...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Manneken Pis Café Temps plein

    **Offre d'emploi : Commis de Cuisine****Lieu : Manneken Pis Cafe, Centre de Bruxelles**Le Manneken Pis Cafe, un établissement emblématique au cœur de Bruxelles, recherche un commis de cuisine passionné et talentueux pour rejoindre notre équipe jeune et dynamique. Si vous êtes passionné par la cuisine, désireux d'apprendre et de contribuer à une...

  • Commis de Salle

    il y a 2 semaines


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Litvine Society Temps plein

    Litvine Society Pour notre restaurant la Villa Lorraine, nous cherchons un(e) commis de salle.Sous la supervision du responsable de service et du chef, le commis de salle à comme principale mission d'assurer le bon roulement du service et la communication entre la cuisine et la salle.**Vos responsabilités**:- Vous annoncez les bons de commandes au chef et...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Philippe Temps plein

    Nous sommes à la recherche de d'un commis de cuisine avec au moins 1 an d'expérience pour un restaurant situé à Liège.CDI - TEMPS PLEINVous êtes intéressé ? Envoyez-nous votre CV :)Type d'emploi : Temps Plein, CDIExpérience:- commis de Cuisine: 1 an (Exigé)Lieu du poste : En présentiel

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Q Jobs Bruxelles Temps plein

    **Description de fonction**Pour l'un de nos clients, un restaurant situé dans le centre de Bruxelles, nous sommes à la recherche d'un(e) commis de cuisine- Aide à la préparation des plats- Découpe d'aliments- Pose sur assiettes- Plonge**Exigences de la fonction**- Vous possédez près de 2 années d'expérience en tant que commis de cuisine- La cuisine...

  • Etudiant Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique RedpulsarFoodalix Temps plein

    contrat de remplacement1 juin - 30 juin4h par jour (10-14h)commis de cuisine, mise en place, nettoyage cuisine & salle, accueil clientType d'emploi : Contrat de remplacementDurée du contrat : 22 joursSalaire : 2.000,00€ par moisFlexible Language Requirement:- Néerlandais non requisProgrammation:- Lun-Ven- Travail de jourExpérience:- Commis de Cuisine...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Rekrut Extras Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un(e) commis de cuisine avec expérience pour un restaurant de Burger à 1000 Bruxelles. CDD/CDI à la clé Vous êtes intéressé ? Envoyez nous votre CV :)Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI, CDDProgrammation:- Disponible le week-end- Travail en soiréeExpérience:- Commis de Cuisine H/F: 1 an (Exigé)Lieu du poste...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Daoust Temps plein

    **Description de l'annonce**:Nous sommes à la recherche d'un commis de cuisine (H/F/X) pour l'un de nos client situé dans la région de Liège. Dans le cadre de cette mission, vous serez amené.e à:- Réaliser les préparations préliminaires et des mets simples ;- Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle ;- Participer à l'entretien du...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Maccione Liège Temps plein

    Pour rejoindre notre toute nouvelle équipe,nous sommes à la recherche d'un commis cuisine, pour la réalisation spécialisés dans la réalisation de sandwich italien.à très vite...Type d'emploi : Temps plein, CDDDurée du contrat : 3 moisProgrammation:- Disponible le week-end- Travail de jourExpérience:- Commis de Cuisine (H/F): 1 an (Exigé)Lieu du...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique La Brasserie Cathédrale Temps plein

    Commis de cuisine, savoir gérer un fourneau, travail en équipe, gestion du stressType d'emploi : Temps PartielAvantages:- Éco-chèquesProgrammation:- Disponible le week-end- Travail de jour- Travail en soirée- Travail les jours fériésTypes de primes et de gratifications:- 13ème mois- Dimanche ou jour férié majoré- Pécule de vacances-...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique La Brasserie Cathédrale Temps plein

    Commis de cuisine, savoir gérer un fourneau, travail en équipe, gestion du stressType d'emploi : Temps PartielAvantages:- Éco-chèquesProgrammation:- Disponible le week-end- Travail de jour- Travail en soirée- Travail les jours fériésTypes de primes et de gratifications:- 13ème mois- Dimanche ou jour férié majoré- Pécule de vacances-...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Exaris Interim Temps plein

    Pour un atelier de production alimentaire situé à Bruxelles (Woluwé-Saint-Lambert), nous sommes à la recherche d'un-e commis de cuisine**Description des tâches**:- S'occuper de la cuisson des aliments (viandes, légumes et féculents)- Découper les légumes- Frire les aliments**Votre profil**:- **Expérience en tant que commis de cuisine et/ou...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Japanese Noodle Company - MENMAYAMATO Temps plein

    Menma cherche à agrandir son équipeNous sommes à la recherche de Commis de Cuisine (H/F)- Le seul Artisan ramen de Bruxelles, le Menma a bâti sa réputation sur le fait maison._En tant que commis de cuisine vous serez dans le cœur même de l'activité du Menma. Votre mission sera de réaliser les préparations en adéquation avec les recettes. Vous...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Exaris Interim Temps plein

    Pour ses clients, Exaris Intérim recherche régulièrement des commis de cuisine.**Description des tâches**:- Assister le chef de cuisine dans l'ensemble des préparations ( cuisson au grill et cuisson des frites )- S'occuper de la production des préparations et de leur mise en place ( cuissons, accompagnements, expédition )- Participer activement à la...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Groupe Partnaire Temps plein

    Bonjour ,Partnaire Nandrin est à la recherche d'un commis de cuisine pour travailler dans un restaurant situé tout près de Neupré,En tant que commis de cuisine:- vous aidez à la découpe des légumes et fruits.- vous aidez à la cuisson des viandes, des poissons.- Vous aidez pour l'entretien des postes de travail.**Compétences professionnelles**-...