Restaurant Manager

il y a 3 semaines


Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique The Hoxton - Brussels Temps plein
Brussels

**The Hoxton & Working From_ s'installent à Bruxelles **
- En avril 2023, nous ouvrirons notre premier hôtel et espace de co-working à Bruxelles.

L'hôtel comptera 198 chambres de différentes tailles, un grand restaurant et un coffee shop, un rooftop avec vue sur la ville et The Apartment (notre concept unique de réunions et d'événements).
- Working From_ apporte à Bruxelles notre approche unique du co-working. Notre troisième site mondial est doté de fenêtres à double hauteur, d'un mélange d'openspace et de bureaux, avec espace cuisine à disposition, et une politique de prix transparente.

**Tu seras en charge de...**:

- Recruter et former son équipe a un service attentionné et adapté aux contraintes du client
- Être exemplaire et véhiculer l'image de l'hôtel et la transmettre auprès de ses équipes
- Prendre le relais dans le cas de gestion de plainte client
- Participer aux inventaires alimentaires et boissons pour en assurer la bonne coordination
- Intégrer, former et favoriser le développement des compétences de ses collaborateurs
- S'assurer de la bonne présentation et de l'hygiène de ses équipes
- Communique quotidiennement par des briefings avant et après service
- S'assurer de la connaissance de l'offre restauration des collaborateurs
- Organiser et superviser les mises en place en fonctions des prévisions d'activité
- Élaborer et/ou contrôler les plannings de travail en cohérence avec la prévision d'activité
- Travailler en étroite collaboration avec le service commercial pour assurer une prestation de qualité et satisfaire les attentes des clients séminaires.
- Développer le chiffre d'affaires en formant les équipes grâce aux techniques de vente additionnelle
- Être force de proposition pour mise en place d'offre commerciale ponctuelle
- Veiller à la propreté de son département et à la sécurité alimentaire (HACCP)
- Responsable du maintien en état du matériel et du mobilier, de la fiabilité des équipements et s'assurer du suivi des interventions techniques

Bien entendu, cette liste n'est pas exhaustive, nous attendons de toi de la polyvalence

**Nous avons besoin de toi si...**:

- Tu sautes du lit tous les matins, plein d'énergie et super enthousiaste du programme de ta journée
- Tu comprends qui nous sommes. Tu connais nos hôtels, tu as déjà trainé dans l'un de nos bars et tu as probablement regretté ce dernier cocktail le lendemain matin
- Tu n'agis pas comme une princesse. Tu as bien conscience que certaines idées fonctionnent et d'autres non. Mais nous aimons (presque) tout essayer au moins une fois
- Tu es modeste. Pas d'égo surdimensionné, et tu n'es pas non plus du genre à en faire des tonnes
- Tu te soucies des détails, c'est même légèrement un TOC
- Ton verre est toujours à moitié plein
- Si nous nous retrouvions coincés dans un ascenseur avec toi, nous apprécierions une sympathique conversation

**Que vas-tu trouver...**:

- 1 repas par jour au restaurant d'entreprise
- Remboursement des transports en commun à hauteur de 80%
- Primes de cooptation (jusqu'à 1000€ nets) et de reconnaissance (jusqu'à 150€ nets)
- Du temps pour t'engager dans des actions caritatives
- Des formations entraînantes et motivantes
- Nombreuses possibilités de promotion et de transfert au sein du Groupe Ennismore
- Expérience stay dans les 3 premiers mois de ton arrivée : nuit + dîner pour 2
- Accès complets aux bars et restaurants de The Hoxton, Brussels avec tarifs préférentiels sans condition d'ancienneté
- Tarifs préférentiels employés dans tous les hôtels The Hoxton du Monde (45€ la nuit, sans limite par année) et les hôtels du Groupe Ennismore aisni que dans tous les points de vente F&B du Groupe Ennismore
- Hox'Squad en place : Événements mensuels (activités, formations, bien-être...)
- L'opportunité d'intégrer un nouveau concept d'hôtel passionnant à Bruxelles (et en Belgique) et d'avoir un réel impact sur son succès.
- L'occasion de défier la norme et de travailler dans un environnement à la fois créatif et enrichissant.
- Faire partie d'une équipe passionnée par la création d'expériences exceptionnelles et la création d'un portefeuille de marques.
  • Restaurant Manager

    il y a 3 semaines


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Daoust Temps plein

    **Description de l'annonce**:En tant que manager du restaurant, vous êtes un lien permanent dans l'équipe. Vous êtes également en charge et avez la responsabilité de la gestion du restaurant.Vous gardez une bonne vue d'ensemble au quotidien et aidez si nécessaire les membres de votre équipe.En collaboration avec l'équipe, vous êtes responsable du...

  • Manager de restaurant

    il y a 3 semaines


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique BELREST Temps plein

    BELRESTOffre d'emploi : Manager de Restaurant à BruxellesEntreprise :Belrest, acteur majeur dans le secteur du management HORECA en Belgique, opère principalement à Bruxelles, Anvers et Liège. Nous sommes dédiés à offrir une expérience de qualité supérieure dans l'accueil et la restauration, en visant l'excellence dans tous les aspects de nos...

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    il y a 3 semaines


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Daoust Temps plein

    **Description de l'annonce**En tant que manager du restaurant, vous êtes un lien permanent dans l'équipe. Vous êtes également en charge et avez la responsabilité de la gestion du restaurant.Vous gardez une bonne vue d'ensemble au quotidien et aidez si nécessaire les membres de votre équipe.En collaboration avec l'équipe, vous êtes responsable du...

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    il y a 3 semaines


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Daoust Temps plein

    **Description de l'annonce**:Als Assistent Manager vorm je een vaste schakel in het restaurantteam en sta je in voor een correct begeleiding van je team zodat de vooropgestelde totaalbeleving voor de klanten bereikt wordt.De Assistent Manager is een meewerkend zaalmedewerker waarbij je operationeel de opening en de sluiting van het restaurant verzorgt.Net...

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    il y a 3 semaines


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Daoust Temps plein

    **Omschrijving vacature**Als Assistent Manager vorm je een vaste schakel in het restaurantteam en sta je in voor een correct begeleiding van je team zodat de vooropgestelde totaalbeleving voor de klanten bereikt wordt.De Assistent Manager is een meewerkend zaalmedewerker waarbij je operationeel de opening en de sluiting van het restaurant verzorgt.Net zoals...

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    il y a 3 semaines


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Radisson Blu Hotel Hasselt Temps plein

    Restaurant ManagerBEDRIJFRadisson Blu Hotel, Hasselt en het Park Inn by Radisson Hasselt zijn op zoek naar een voltijdse Restaurant Manager, met passie voor horeca, gastentevredenheid & de hotellerie.Radisson Blu Hotel, Hasselt is het grootste 4-sterren business en leisure hotel inLimburg. Het hotel is gelegen in het centrum van Hasselt en beschikt over 126...

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    il y a 3 semaines


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Crème Brussels Temps plein

    Un restaurant manager s'assure que le restaurant fonctionne correctement au quotidien.Il s'occupe du recrutement selon les politiques de l'établissement et du budget proposé.Il s'occupe de parler avec les clients, mais aussi l'équipe pour s'assurer leur satisfaction.Il sait participer au service si besoin et dresse l'horaire mensuel.Il faut donc...

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    il y a 3 semaines


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique The Hotel. Brussels Temps plein

    We are seeking a dynamic and experienced Restaurant Manager to join our team at The Iris, part of The Hotel. BrusselsThe successful candidate will be a hands-on leader with a strong focus on the restaurant operations, particularly during the evening hours. Flexibility to support banquets and special events occasionally is also part of the deal This role...

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    il y a 3 semaines


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique HFC Anspach - Hasgur Sprl Temps plein

    HFC Burger & Chicken Restaurants est une chaine de restauration rapide qui gère 17 restaurants aux Pays-Bas, en Allemagne et en Belgique. HFC signifie _Halal Fried Chicken_ et il vise à accueillir tous ceux qui recherchent une expérience gastronomique distinctive pour remonter le moral Notre parcours a commencé en 2014 à Amsterdam et fonctionne avec un...

  • Restaurant Manager

    il y a 3 semaines


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Pandox Belgium Temps plein

    Key Responsibilities- Leadership and Team Management: Lead, manage, and motivate the restaurant team to deliver exceptional service. Oversee staff recruitment, training, task allocation, and performance management. Develop and manage staff schedules to ensure optimal coverage and efficiency.- Restaurant Operations: Ensure smooth and efficient daily...

  • Restaurant Manager

    il y a 3 semaines


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Marriott International, Inc Temps plein

    Job Number Job Category Food and Beverage & CulinaryLocation Sheraton Brussels Airport Hotel, Brussels National Airport, Brussels, Brussel, Belgium VIEW ON MAPSchedule Full-TimeLocated Remotely? NRelocation? NPosition Type ManagementJOB SUMMARYWe are looking for a Restaurant Manager to lead all aspects of our F&B outlets. You will serve a high-quality menu...

  • Restaurant Manager

    il y a 3 semaines


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique MY TANNOUR Temps plein

    Vous connaissez peut-être déjà l'enseigne My Tannour ou avez déjà dégusté un savoureux Tannour. Les saveurs et l'expérience typiquement syrienne sont le fruit d'une collaboration étroite avec les équipes en restaurants. C'est une passion commune que partagent les cuisiniers et les manager, afin de pousser les saveurs moyen-orientales toujours un...

  • Manager Restaurant

    il y a 3 semaines


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique THE HUGGY'S BAR Temps plein

    Bruxelles SalleLe manager est le véritable chef d'orchestre du restaurant. Il est le garant de son bon fonctionnement et de l'excellente satisfaction clients.**Principales tâches**:- **Faire tourner le restaurant**- Connaissance sur le bout des doigts du concept et de nos méthodes- Suivi des objectifs- Définition des horaires- Supervision de services-...

  • Manager Restaurant

    il y a 3 semaines


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Kitchen Belgium Temps plein

    **Manager de restaurant**Temps-pleins (40h/semaine sur 6jours).Langues exigés : FrançaisAnglais est un atout.Être en possession de l'une des formations,expériences dans le domaine et le poste et /où diplôme suivants:- Niveau CAP-BEP : CAP cuisine ; BEP métiers de la restauration et de l'hôtellerie ;- Niveau bac : Bac pro restauration ; Bac techno...

  • Manager Restaurant

    il y a 3 semaines


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique THE HUGGY'S BAR Temps plein

    LiègeLe(a) manager est le(a) véritable chef(fe) d'orchestre du restaurant. Il/Elle est le(a) garant(e) de son bon fonctionnement et de l'excellente satisfaction clients.**Principales tâches**:- **Faire tourner le restaurant**- Connaissance sur le bout des doigts du concept et de nos méthodes- Suivi des objectifs- Définition des horaires- Supervision de...

  • Manager de Restaurant

    il y a 3 semaines


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Quick Temps plein

    **MANAGER****A propos de Quick**:Depuis sa création en 1970, le groupe Quick s'est imposé comme la principale enseigne d'origine européenne de restauration rapide hamburger. Depuis l'ouverture du 1er restaurant en Belgique, l'enseigne n'a cessé de se développer, de créer, d'inventer et d'innover. C'est tout ce qui fait la force de son identité et ce...

  • Restaurant Manager

    il y a 3 semaines


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Hospitality Talents - Recruitment Agency Temps plein

    Job DescriptionHospitality Talents, cabinet de recrutement spécialisé dans les profils Hospitality, est actuellement à la recherche d'un(e) Restaurant Manager motivé(e) pour renforcer l'équipe de notre client, un espace dédié aux événements, à l'art et à la gastronomie dans le centre de Bruxelles.Votre Mission :En tant que maestro derrière la...

  • Assistant Restaurant Manager

    il y a 3 semaines


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Cardo Brussels Hotel Temps plein

    Uitgebreid zoekenTrefwoordtitelomschrijvingprofiel cultuursalariskorte omschrijvingreferentienummerDepartement General managementOperationeel/F&B managementFinanceReservations & RevenueFront OfficeSales & MarketingKeukenZaalHuman ResourcesAdministratieHousekeepingOnderhoud & Technische DienstOverigeProvincie...

  • Restaurant Manager

    il y a 3 semaines


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique BRU58 Temps plein

    Le Rooftop 58, un lieu emblématique de Bruxelles offrant une vue panoramique à couper le souffle, recherche un(e) Restaurant Manager dynamique et expérimenté(e) pour gérer sa cantine et son brunch.Ce rôle clé consiste à diriger les opérations quotidiennes tout en garantissant une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.**Responsabilités...

  • Manager de Restaurant

    il y a 3 semaines


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Daoust Temps plein

    **Description de l'annonce**:Daoust Liège est à la recherche d'un manager de restaurant (H/F/X) pour l'un de nos client situé dans la région de Liège.**Dans le cadre de cette mission, vous devez être capable de**:- Gérer de façon opérationnelle l'établissement ;- Fixer les objectifs à atteindre (en terme de revenus et de coûts) ;- S'occuper de...