Cuisinier Traiteur

il y a 2 semaines

Verviers, Wallonie, Belgique Accent Temps plein
Boucherie traiteur

**Description**
En tant que cuisinier, traiteur:

- Vous assurez la préparation, la réalisation et le service de repas soignés aux clients, et ce de manière efficiente.
- Vous contribuez également à la variété des repas : composition des menus quotidiens et choix de repas spéciaux.
- Vos tâches incluent l'utilisation correcte et soigneuse des machines, des outils et du matériel, le nettoyage et le rangement, et le respect des prescriptions en vigueur.
- Vous gérez les stocks et les demandes de commandes.
- Vous assurez toutes les préparations en cuisine et la planification et l'organisation de toutes les activités en cuisine : mise en place, préparation, disposition.
- Vous contrôlez les techniques de préparation, la présentation et l'hygiène des aliments, l'entretien de la cuisine et des installations.
- Vous élaborez des menus, adaptez les recettes, calculez les coûts et fixez les prix.
- Vous élaborez parfois de nouvelles recettes. Vous pouvez également être responsable du budget de fonctionnement de la cuisine.
- Vous travaillez debout la plupart du temps. Vous êtes exposé à la chaleur et parfois au froid. Vous effectuez parfois des déplacements jusque chez les fournisseurs. Vous appliquez strictement les règles d'hygiène et de sécurité et veillez à ce que tout le monde en fasse de même.

**Votre profil**
- Passion pour la cuisine et l'innovation culinaire.
- Ouvert à travailler dans la viande.
- Esprit d'équipe et excellentes compétences en communication.
- Flexibilité et adaptabilité aux changements.
- Respect des règles d'hygiène.

**Nous offrons**
Temps plein de 38 heures prestées sur 4 jours : mercredi - jeudi - vendredi - samedi Pas d'horaires coupés Possibilité d'engagement sur du long terme après la période intérim

  • Cuisinier (H/F)/x) - Onem - Verviers

    il y a 2 semaines

    Verviers, Wallonie, Belgique ONEM Temps plein

    ONEM- Bureau de Verviers- Convention premier emploi d'un an- Vous organisez les activités de la cuisine en respectant les normes d'hygiène et les bonnes pratiques en matière d'alimentation saine, équilibrée et durable, en collaboration avec un autre cuisinier.- Vous établissez les menus, en tenant compte du budget disponible.- Vous préparez des repas...

  • Personnel de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Verviers, Wallonie, Belgique valktraiteur Temps plein

    Afin de compléter et renforcer notre équipe traiteur, nous sommes à la recherche d'un cuisinier disponible rapidement.**Compétences & actions**Le cuisinier, vérifie la qualité des produits reçus. Il doit préparer les plats apparaissant dans la fiche de fonction, savoir : Gérer les légumes, les sauces simples comme plus complexes, travailler la...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 semaines

    Verviers, Wallonie, Belgique valktraiteur Temps plein

    **Intitulé du poste**: Responsable évènement traiteur- **Type de contrat**: 32h/semaine ????- **Objectif général**: Gestion d'un évènement de A à Z (approvisionnement, élaboration de l'évènement, transport du matériel nécessaire, gestion des équipes, respect de l'hygiène et de la sécurité).- **Compétences**- Etre à l'écoute des demandes...

  • Cuisinier Traiteur

    il y a 4 jours

    Verviers, Belgique Accent Temps plein

    Boucherie traiteur **Description** En tant que cuisinier, traiteur: - Vous assurez la préparation, la réalisation et le service de repas soignés aux clients, et ce de manière efficiente. - Vous contribuez également à la variété des repas : composition des menus quotidiens et choix de repas spéciaux. - Vos tâches incluent l'utilisation correcte et...

  • Personnel de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Verviers, Belgique valktraiteur Temps plein

    Afin de compléter et renforcer notre équipe traiteur, nous sommes à la recherche d'un cuisinier disponible rapidement. **Compétences & actions** Le cuisinier, vérifie la qualité des produits reçus. Il doit préparer les plats apparaissant dans la fiche de fonction, savoir : Gérer les légumes, les sauces simples comme plus complexes, travailler la...

  • Cuisinier (H/F)/x) - Onem - Verviers

    il y a 3 semaines

    Verviers, Belgique ONEM Temps plein

    ONEM - Bureau de Verviers - Convention premier emploi d’un an - Vous organisez les activités de la cuisine en respectant les normes d’hygiène et les bonnes pratiques en matière d’alimentation saine, équilibrée et durable, en collaboration avec un autre cuisinier. - Vous établissez les menus, en tenant compte du budget disponible. - Vous préparez...