Assistent Werkleider Productiekeuken
Il y a 3 mois
Lummen, Flandre, Belgique
DE WINNING MAATWERK
Temps plein
als rechterhand van de werkleider, help je met de coördinatie van de keukenactiviteiten- je zorgt samen met je keukenmedewerkers voor de bereiding van gezonde en smaakvolle gerechten volgens de gevraagde bereidingswijze
- samen met het team geef je vorm aan een productiekeuken die streeft naar een lokale en sociale verankering
- je hebt een hart voor eerlijke voeding en je wil het team van de productiekeuken samen laten groeien
**Profil**:
- je hebt de technische basisvaardigheden voor een productiekeuken
- je hebt een goede kennis van de HACCP-normen
- je hebt goede communicatieve vaardigheden
- je hebt ervaring met het aansturen van personen, of bent bereid om dit te leren
- je kan goed samenwerken
- je bent fysiek in staat om de job uit te oefenen
- A2 diploma of gelijkgesteld door relevante ervaring of bijscholingen
