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Barman/serveur
il y a 2 semaines
- Mise en place:
- Nettoyage des locaux et du matériel avant, pendant et en fin de prestation
- Vérification de la vaisselle, des couverts, sous bocs en carton, cartes menus, etc
- Dressage des tables
- Mise en place des meubles de service
- Accueil:
- Accueil et accompagnement du client
- Présentation et maîtrise de la carte des mets
- Proposition des suggestions du jour
- Service au plateau des apéritifs et petits accompagnements (fromage pour les bières spéciales et salés pour les autres consommations)
- Prise de commande et service:
- Conseil au client dans ses choix
- Etablissement d'une commande manuelle ou électronique (rien ne sort sans encodage )
- Présentation de la carte des vins
- Faire remonter en cuisine toutes les informations spécifiques du client (sans féculent, allergie, cuisson etc.
- Conseil sommaire sur les vins et boissons
- Présentation du vin et service des boissons
- Service à table en fonction des normes de l'établissement
- Adaptation du déroulement du service en fonction des contraintes simultanées de la salle et de la cuisine. (Ex : forte fréquentation d'un coup, prévenir qu'il y aura un peu d'attente, etc.)
- Application des circuits pendant le service
- Débarrassage, nettoyage et redressage des tables
- Etablissement des additions
- Réalisation et vérification des opérations d'encaissement
- Relation avec la clientèle
- Écoute du client
- Réaction aux remarques (positives ou négatives) du client
- Présentation de l'addition à la demande du client
- Prise de congé du client à son départ
Pour exercer au mieux son métier, le serveur doit posséder les compétences suivantes:
- Compétences techniques et fonctionnelles
- Adopter les gestes et postures permettant de travailler en toute sécurité
- Anticiper les dysfonctionnements et les changements de rythme
- Appliquer les consignes d'hygiène et de sécurité
- Assurer la totalité d'un service en salle depuis l'arrivée du client jusqu'à son départ sans incident
- Garantir la qualité du service rendu
- Placer le client au centre de son activité et de sa mission
- Réagir en temps réel à tout incident ou dysfonctionnement
- S'organiser pour minorer les temps d'attente du client
- Travailler en équipe et communiquer ensemble
- Veiller à la synchronisation des opérations entre cuisine et salle afin d'assurer la fluidité du service.
- Compétences relationnelles et comportementales
- Adopter en toutes circonstances, un comportement et une présentation en cohérence avec l'image de l'entreprise.
- Analyser rapidement le besoin du client et le conseiller dans ses choix
- Anticiper les conflits avec les collègues
- Exercer sa vigilance afin d'aller au-devant des attentes du client
- Favoriser la politique commerciale de l'établissement
- Gérer les réclamations et les remarques négatives
- Intervenir auprès du client dans les limites de ses attributions
- S'adapter à la diversité des clientèles
- Travailler en équipe en appliquant la hiérarchie interne (voir organigramme)
A chaque fin de service, le serveur devra effectuer sa caisse avec le responsable de salle. Tous les trous seront à sa charge. Celui-ci assumant totalement la responsabilité de ses encodages et la gestion de sa caisse.
Signature:
Type d'emploi : Temps partiel, CDI
Nombre d'heures : 30 par semaine
Salaire : 15,55€ par heure
Avantages:
- Éco-chèques
Flexible Language Requirement:
- Néerlandais non requis
Programmation:
- Pauses
- Travail de jour
- Travail en soirée
Types de primes et de gratifications:
- Pourboires
- Prime de nuit
Expérience:
- Horeca: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 01/06/2023
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Barman Et Serveur
il y a 2 semaines
Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Beer's Garden Temps pleinNous recherchons serveur ( homme / femme ) qui dispose d'une expérience dans l'horeca afin de compléter notre équipe des personnes dynamiques et agréables pour assurer un service dans une brasserie restaurant.Une bonne présentation ainsi qu'être orienté " service client " est obligatoire.Si vous êtes une personne souriante, dynamique, avec attitude...
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Barman Et Serveur
il y a 2 semaines
Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Beer's Garden Temps pleinNous recherchons serveur ( homme / femme ) qui dispose d'une expérience dans l'horeca afin de compléter notre équipe des personnes dynamiques et agréables pour assurer un service dans une brasserie restaurant.Une bonne présentation ainsi qu'être orienté " service client " est obligatoire.Si vous êtes une personne souriante, dynamique, avec attitude...
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Barman Et Serveur
il y a 2 semaines
Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Beer's Garden Temps pleinNous recherchons serveur ( homme / femme ) qui dispose d'une expérience dans l'horeca afin de compléter notre équipe des personnes dynamiques et agréables pour assurer un service dans une brasserie restaurant.Une bonne présentation ainsi qu'être orienté " service client " est obligatoire.Si vous êtes une personne souriante, dynamique, avec attitude...
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Barman/serveur (H/F)
il y a 2 semaines
Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Le Raidillon Temps pleinRejoignez la famille du Raidillon à Rixensart Vous recherchez un job de Barman/Barmaid ou de Serveur/Serveuse ? Le Raidillon a besoin de vous tous les samedis Type d'emploi : CDI, Temps PartielLieu du poste : En présentiel
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Serveur/barman
il y a 2 semaines
Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique partnaire Temps pleinBonjour,Partnaire Nandrin est a la recherche d'un serveur-barman (H/F) pour travailler dans un restaurant de standing de la région de Liège.Une connaissance des vins et des cépages est un atout.Horaire de travail : de 11h à 15h et de 18h jusqu'à la fermeture 38h semaines.Votre mission : accueillir la clientèle, conseiller celle-ci sur la carte du...
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Barman/aid - Serveur/se
il y a 2 semaines
Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Orbis Temps pleinOrbis est à la recherche de son/sa futur barman/aid serveur/se pour son établissement situé dans les Galeries Saint Lambert au cœur de Liège.Orbis est le plus grand parc aventure immersif en intérieur de la région. Un lieu de vie de 1 000 m2 dédié au loisir et à l'aventure. Escapes room, jeux en réalité augmentée ainsi qu'un bar et un restaurant...
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Serveur & Barman
il y a 2 semaines
Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Art'work Temps pleindu posteNous sommes une société spécialisée dans le domaine de l'Horeca, en tant que prestataires de services, actifs dans toute la Belgique ainsi qu'à l'étranger pour des clients prestigieux.Nous sommes le partenaire qui fournit un suivi sans faille tant à nos collaborateurs qu'à nos clients et vous aide à vous épanouir professionnellement.Etant...
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Flexijob Serveur
il y a 2 semaines
Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique FLYING SERVICES Temps plein**Description de l'entreprise**Nous aimerions vous accueillir en tant que flexijob serveur / barman pour des missions à Bruxelles centre et la région bruxelloise Des environnements uniques, où aucun jour ne se ressemble et où vous pouvez vous concentrer pleinement sur votre amour du métier Nous sommes Flying Service, Kitchenstaff, Djobz, Resto Chez Moi,...
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Etudiant Serveur
il y a 2 semaines
Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique FLYING SERVICES Temps plein**Description de l'entreprise**Nous aimerions vous accueillir en tant qu' étudiant serveur / barman pour des missions à Bruxelles centre et la région bruxelloise Des environnements uniques, où aucun jour ne se ressemble et où vous pouvez vous concentrer pleinement sur votre amour du métier Nous sommes Flying Service, Kitchenstaff, Djobz, Resto Chez...
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Barman/serveur
il y a 2 semaines
Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Brasserie de la patinoire Temps pleinBarman (homme ou femme) **EXPERIMENTE, **sérieux, ponctuel et avec une bonne présentation.Etre capable d'intégrer une équipe.Pas sérieux s'abstenirType d'emploi : Temps plein, CDIProgrammation:- Travail de jour- Travail en soiréeLieu du poste : En présentielDate de début prévue : 24/08/2023
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Barman Rooftop
il y a 2 semaines
Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Secret Rooftop by Warwick Temps plein_Nous sommes à la recherche d'un barman pour rejoindre notre équipe du Secret Rooftop by Warwick. Situé en plein cœur de la ville, notre bar offre une vue imprenable sur le paysage urbain, ainsi qu'une ambiance chic et branchée pour nos clients._**Responsabilités**:- Aider à la mise en place/rangement du matériel et mobilier de la salle avant et...
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Barman Rooftop
il y a 2 semaines
Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Secret Rooftop by Warwick Temps plein_Nous sommes à la recherche d'un barman pour rejoindre notre équipe du Secret Rooftop by Warwick. Situé en plein cœur de la ville, notre bar offre une vue imprenable sur le paysage urbain, ainsi qu'une ambiance chic et branchée pour nos clients._**Responsabilités**:- Aider à la mise en place/rangement du matériel et mobilier de la salle avant et...
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Barman Rooftop
il y a 2 semaines
Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Secret Rooftop by Warwick Temps plein_Nous sommes à la recherche d'un barman pour rejoindre notre équipe du Secret Rooftop by Warwick. Situé en plein cœur de la ville, notre bar offre une vue imprenable sur le paysage urbain, ainsi qu'une ambiance chic et branchée pour nos clients._**Responsabilités**:- Aider à la mise en place/rangement du matériel et mobilier de la salle avant et...
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Barman/serveur
il y a 2 semaines
Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique GERYBEL Temps pleinVos Missions et responsabilités à accomplir en tant que serveur / serveuse:- préparer la salle avant le service- dresser les tables- accueillir et placer les clients- présenter le menu et conseiller les clients si besoin- prendre les commandes- transmettre les commandes en cuisine- récupérer les plats en cuisine- débarrasser les clients entre deux...
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Serveur (H/F)
il y a 2 semaines
Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Rekrut Extras Temps pleinVous désirez travailler dans l'industrie Horeca ? Rekrut Extras est là pour vous avec les meilleurs établissements Horeca de votre région. Que vous soyez un serveur-euse,un barman-aid ou un chef-fe expérimenté-e, Rekrut Extras est votre partenaire idéal pourtrouver le travail qui correspond à vos compétences et à vos préférences.Pourquoi choisir...
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Serveur/barman
il y a 2 semaines
Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique L'Homme au chapeau Temps pleinNouveau restaurant/bar qui cherche serveurs/euses polyvalents et efficace. Il faudra prendre les commandes, les donner au bar, donner les additions, etc. Zone touristique donc maitrise moyenne de l'anglais serait idéal. Horaires flexibles (journée ou soir).Type d'emploi : Temps PleinSalaire : 1.800,00€ à 2.000,00€ par moisCapacité à faire le trajet...
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Barman-barmaid
il y a 2 semaines
Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique The Danish Temps pleinLe poste proposé de Barman-barmaid s'organise autour de 4 axes principaux:- Mise en place:- Approvisionnement en produits et rangement- Inventaire des besoins journaliers- Mise en place des produits et matériels (citrons, lait, oranges etc..)- Vérification quotidienne des équipements, du matériel et des produits spécifiques.- Service et vente:- Analyse...
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Barman Et Serveur
il y a 2 semaines
Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Beer's Garden Temps pleinNous recherchons serveur ( homme / femme ) qui dispose d'une expérience dans l'horeca afin de compléter notre équipe des personnes dynamiques et agréables pour assurer un service dans une brasserie restaurant.Une bonne présentation ainsi qu'être orienté " service client " est obligatoire.Si vous êtes une personne souriante, dynamique, avec attitude...
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Serveur/barman
il y a 2 semaines
Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Hanami Temps pleinPour compléter une équipe jeune et dynamique nous recherchons;- Chef de rang/ Serveur (h/f)- Date d'entrée : immédiate- Honoraires : à définir sur place- Expérience horeca requise**Profil**Professionnel, autonome, souriant, motivé, esprit d'équipe**Offre**Horaire : 16h00 23h00Temps pleinouEn extra (weekends et/ou quelques services en semaine)Type...
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Serveur/barman
il y a 2 semaines
Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique KaraFun Bar Bruxelles Temps plein**KaraFun Bruxelles,**Nous recrutons un / une serveur(euse) en CDITon rôle est d'être le garant de l'identité de KaraFun. Tu alternes entre les boxes karaoké, le bar et surtout tu veilles à toujours satisfaire les clients grâce à ton sourire et à ton sens de l'accueil **Profil recherché**- Tu as un excellent sens du relationnel.- Ta capacité...