Assistant Manager HORECA

il y a 2 semaines


Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Maison Dandoy Temps plein
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**Store Manager Buls**:
**_Bruxelles_**_, _**_Belgium_**_ _**
**La Maison Dandoy est la plus ancienne biscuiterie bruxelloise. Depuis plus de 190 ans, nous célèbrons les plaisirs simples en proposant des biscuits riches en saveurs et généreux en caractère. Ces douceurs sucrées sont 100% naturelles et fabriquées de manière artisanale par des maîtres passionnés dans nos ateliers bruxellois.

Famille, artisanat, qualité et traditions sont les fondations de la Maison Dandoy. Tout a commencé en 1829, lorsque l'arrière-arrière-arrière-grand-père artisan boulanger ouvre sa première boutique rue du Marché-aux-Herbes. Trente ans plus tard, il déménage rue du Beurre où il apprendra le métier à son fils Philippe. Après 190 ans de savoir-faire, tradition et passion y font toujours la loi avec de nouvelles idées, de grands projets mais toujours avec les mêmes délicieuses recettes d'autrefois.

Notre péché-mignon ? Le Speculoos authentique et fait-maison Élu meilleur speculoos au monde par les bruxellois, il ne cesse de satisfaire les papilles des petits comme des grands. Même si la Maison Dandoy a fait du speculoos sa spécialité, nous offrons une multitude de plaisirs sucrés : croquants, croustillants, cakes, financiers, frangipanesIl y en a pour tous les gourmands et pour chaque occasion

La Maison Dandoy est aussi connue et reconnue pour nos excellentes gaufres qui peuvent être dégustées dans l'un de nos deux salons de dégustation dans le centre de Bruxelles.

Nous cherchons justement un.e Assistant Manager Horeca pour l'un de nos salons de dégustation.

Les principales responsabilités sont d'assister le Responsable de magasin dans:
**Soft skills**
- Participer à la gestion de l'équipe sous la supervision du Responsable de magasin:
- Coacher les travailleurs ;
- Assurer une bonne communication avec son équipe et au sein de celle-ci (transmission des informations adéquates et communication bienveillante) ;
- Promouvoir la cohésion de groupe ;
- Accompagner les travailleurs, tant au niveau opérationnel qu'au niveau technique en étant leur premier point de contact au sein du magasin ;
- Motiver les travailleurs ;
- Veiller à la satisfaction des travailleurs ;
- Encadrer individuellement et collectivement, les membres de l'équipe afin d'assurer la meilleure ambiance possible au sein du magasin.
- Participer à la gestion du recrutement, des entretiens et l'engagement des nouveaux membres de l'équipe sous la supervision du Responsable de magasin et du Responsable des ressources humaines.
- Promouvoir l'Excellence Qualité auprès de son équipe (relation & service client de haute qualité).
- Participer à la gestion des étudiants.
- Maintenir un service rapide et précis, garantir une excellente expérience client et veiller à ce que tous les produits soient conformes aux normes de l'entreprise.
- Participer à la formation et au développement des compétences des membres de l'équipe, voire la polyvalence, par des actions de formation ciblées.
- Participer à la formation des nouveaux membres de l'équipe.
- Exceller dans l'exécution de toutes les tâches des membres de l'équipe.

**Hard skills**
- Participer au pilotage et au développement de la performance de du magasin sous la supervision du Responsable de magasin. Pour cela, proposer et mettre en œuvre des pistes d'amélioration continue.
- Participer à la planification des horaires en respectant les contraintes imposées par la Maison Dandoy (ouverture et fermeture du magasin).
- Participation à la gestion des produits pré-emballés (prévisions de ventes).
- Participation à la planification et à la gestion les commandes dans Odoo.
- Gérer dans son ensemble les processus d'emballage dans l'ERP (Odoo).
- Participer à la gestion des stocks et au maintien du respect du FIFO/FEFO.
- Participer à la gestion des inventaires et du stock.
- Communiquer par écrit les éventuels soucis rencontrés dans son magasin au Retail Manager.
- Participer à la gestion de la caisse et de la clôture.
- Participer à la gestion de certains documents journaliers ainsi qu'au dépôt des revenus.
- Assurer le respect des règles HACCP et les procédures mises en place (nettoyage & désinfection, plan de lutte contre les nuisibles, maintien de la chaîne du froid, la gestion des déchets, les méthodes de traçabilité et notification obligatoire).
- Participer à la coordination des techniciens pour la réalisation des entretiens préventifs et curatifs du magasin.
- Identifier les problèmes liés à la qualité et les communiquer.
- Participer à la mise en place la présentation du magasin en suivant les standards préconisés par la direction commerciale et en accord avec le type de clientèle du magasin.

**Le profil recherché**:

- Expérience en management dans le secteur de l'HORECA ;
- Personne flexible disposée à travailler les weekends, jours fériés et
  • Assistant Manager HORECA

    il y a 2 semaines


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Maison Dandoy Temps plein

    ApplyPosts /**Store Manager Buls**:**_Bruxelles_****_, _****_Belgium_****_ _****La Maison Dandoy est la plus ancienne biscuiterie bruxelloise. Depuis plus de 190 ans, nous célèbrons les plaisirs simples en proposant des biscuits riches en saveurs et généreux en caractère. Ces douceurs sucrées sont 100% naturelles et fabriquées de manière artisanale...

  • Assistant Manager HORECA

    il y a 2 semaines


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Maison Dandoy Temps plein

    La Maison Dandoy est la plus ancienne biscuiterie bruxelloise. Depuis plus de 190 ans, nous célèbrons les plaisirs simples en proposant des biscuits riches en saveurs et généreux en caractère. Ces douceurs sucrées sont 100% naturelles et fabriquées de manière artisanale par des maîtres passionnés dans nos ateliers bruxellois.Famille, artisanat,...

  • Manager HORECA

    il y a 1 semaine


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Maison Dandoy Temps plein

    **Introduction**La Maison Dandoy est la plus ancienne biscuiterie bruxelloise. Depuis plus de 190 ans, nous célèbrons les plaisirs simples en proposant des biscuits riches en saveurs et généreux en caractère. Ces douceurs sucrées sont 100% naturelles et fabriquées de manière artisanale par des maîtres passionnés dans nos ateliers...


  • Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Horeca Forma Vlaanderen Temps plein

    **BEDRIJFSOMSCHRIJVING**Horeca Forma is de vormingsorganisatie van en voor de Horecasector, opgericht door de sociale partners van het Paritair Comité 302: Horeca Vlaanderen en Comeos aan werkgeverszijde, ACV en ABVV Horval aan werknemerszijde. Op dit moment telt onze organisatie 28 vaste medewerkers, verspreid over 4 teams.Wij versterken de competenties...


  • Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Horeca Forma Vlaanderen Temps plein

    FunctieomschrijvingHoreca Forma wil verder groeien als organisatie om haar vernieuwde visie verder invulling te geven. Hiervoor zijn we op zoek naar een projectverantwoordelijke. In deze functie coördineer je de nieuwe projecten die de organisatie verder brengen in haar strategische doelstellingen en groei. Je doet suggesties voor nieuwe activiteiten en...

  • Assistant Park Manager

    il y a 2 semaines


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Jumpsquare Temps plein

    **ASSISTANT PARK MANAGER (voltijds)**:- in- **Hasselt**Jumpsquare Group -het moederbedrijf van Jumpsquare en Jump XL- is de grootste én opperbaas van indoor trampoline funparken in Noordwest Europa met een netwerk van ruim 30 parken in 4 landen zowel in eigen beheer als via franchise partners. Jumpsquare Group streeft ernaar een best-in-class platform te...

  • Assistant Manager

    il y a 2 semaines


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Glacier GASTON Temps plein

    Tu es attiré par un produit de qualité, tu es stimulé par la relation avec le client et tu aimes travailler en équipe ? Rejoins l'aventure Gaston pour prendre en charge la gestion commerciale, humaine et opérationnelle du glacier, au sein d'une déco branché dans le centre de Bruxelles. Notre objectif : prendre soin du client, du produit et de...

  • Account Manager HORECA

    il y a 2 semaines


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Talent Gallery Temps plein

    **_Jet Import_** is één van de grootste distributeurs in de Benelux van premium dranken en snacks, zoals Red Bull, Fever-Tree, Copperhead Gin, Sol, Desperados...****Voor Jet Import zoeken we**:**Account Managers Horeca & Nightlife (Brussel )**Als Account Manager Horeca & Nightlife ben je verantwoordelijkvoor het onderhouden van bestaande klanten en het...

  • Management Assistant

    il y a 2 semaines


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Progressis Temps plein

    Job Role- Management Assistant Jobs- Contract Type- Perm- Location- Brussels- Salary- €3,500 - €4,000- Date Added- 02/02/2024- Date Expires- 01/03/2024- Industry- LawLooking for a Management Assistant position in Brussels ? We have a job for you ***Excel Careers and Excel Interim provide multilingual administrative support staff to companies across all...

  • Assistant Manager

    il y a 2 semaines


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Glacier GASTON Temps plein

    Profil:Fonction:Ouvrir et fermer la boutique,Veiller à ce que la boutique soit accueillante, propre et bien achalandée,Accueillir et servir nos clients,Coacher et former nos collaborateurs et étudiants afin qu'ils transmettent notre philosophie,Organiser le service au comptoir de glace, de desserts et de cafés, prise de commande à la caisse,Passer les...

  • Assistant Manager

    il y a 2 semaines


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Glacier GASTON Temps plein

    Profil:Fonction:Ouvrir et fermer la boutique,Veiller à ce que la boutique soit accueillante, propre et bien achalandée,Accueillir et servir nos clients,Coacher et former nos collaborateurs et étudiants afin qu'ils transmettent notre philosophie,Organiser le service au comptoir de glace, de desserts et de cafés, prise de commande à la caisse,Passer les...

  • Assistant Park Manager

    il y a 2 semaines


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Jumpsquare Indoor Trampolineparken Temps plein

    Als Assistant Park Manager ben je de rechterhand van de Park Manager en assisteer je in zijn of haar taken. Jij weet als geen ander hoe je een zaak runt. Je ziet altijd kansen om het nog beter te runnen. Jouw passie en drive gebruik je ook om collega's te coachen on-the-job, zodat ze steeds beter worden. We kunnen je best omschrijven als een 'meewerkend'...

  • Recenseur HORECA

    il y a 2 semaines


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Ville de Bruxelles - Stad Brussel Temps plein

    **Société**:Avec environ 3900 membres du personnel et un réseau d'enseignement étendu, la **Ville de Bruxelles** est l'un des plus gros employeurs de la Région bruxelloise.Au sein du **Département Régie foncière et** **Affaires économiques**, la Direction Economie-Emploi cherche à rendre les quartiers bruxellois plus attractifs en développant le...

  • Management Assistant

    il y a 2 semaines


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Robert Half Belgium Temps plein

    **Robert Half** recherche un(e)** Management Assistant** (h/f/x) pour rejoindre une entreprise basée dans le centre de Bruxelles, à deux pas de la Gare Centrale.**Robert Half** recherche un(e)** Management Assistant** (h/f/x) pour rejoindre une entreprise basée dans le centre de Bruxelles, à deux pas de la Gare Centrale.Notre client est une structure...

  • Assistant Gérant

    il y a 2 semaines


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Sam Interim Temps plein

    Horeca Interim est à la recherche d'un **assistant-gérant** pour un salon de dégustation présent à Bruxelles.Tout le monde connaît notre client et ses délicieuses glaces artisanales. Il compte aujourd'hui 13 magasins sur toute la Belgique et il recherche de nouveaux profils afin de renforcer son équipe de Store Managers.Historiquement, notre client...

  • Management Assistant

    il y a 1 semaine


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique LIEDEKERKE WOLTERS WAELBROECK KIRKPATRICK Temps plein

    Ons Banking en Finance team is op zoek naar een ervaren Nederlandstalige **Management Assistant** Als Management Assistant zorg je voor de vlotte werking van het team door essentiële administratieve ondersteuning te bieden aan onze advocaten. Hoewel je voornamelijk voor de advocaten van het Banking en Finance team werkt, maak je ook deel uit van het...

  • Assistant Park Manager

    il y a 2 semaines


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Jumpsquare Indoor Trampolineparken Temps plein

    Als Assistant Park Manager ben je de rechterhand van de Park Manager en assisteer je in zijn of haar taken. Jij weet als geen ander hoe je een zaak runt. Je ziet altijd kansen om het nog beter te runnen. Jouw passie en drive gebruik je ook om collega's te coachen on-the-job, zodat ze steeds beter worden. We kunnen je best omschrijven als een 'meewerkend'...

  • Management Assistant

    il y a 2 semaines


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Robert Half Belgium Temps plein

    Robert Half recherche un(e) Management Assistant Trilingue (h/f/x) pour rejoindre une entreprise basée à Bruxelles.Robert Half recherche un(e) Management Assistant Trilingue (h/f/x) pour rejoindre une entreprise basée à Bruxelles.Notre client est une entreprise active dans le secteur juridique.Les responsabilités principales de Management Assistant sont...

  • Management Assistant

    il y a 1 semaine


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Vias Institute Temps plein

    Offres d'emploi- Management Assistant**Management Assistant**:L'institut Vias est un centre de connaissance axé sur le changement de comportement durable dans le but de réduire les risques sociétaux. Nous nous y efforçons déjà depuis plus de 30 ans dans le domaine de la sécurité routière mais nous nous concentrons aussi sur la mobilité et la...

  • Management Assistant

    il y a 2 semaines


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Robert Half Belgium Temps plein

    **Robert Half** is momenteel op zoek naar een **Management Assistant** (m/v/x) voor een groot bedrijf gelegen in **Brussel**.**Robert Half** is momenteel op zoek naar een **Management Assistant** (m/v/x) voor een groot bedrijf gelegen in **Brussel**.Onze klant is actief in de **Real Estate sector.**De **verantwoordelijkheden** voor deze functie als...