Kok

il y a 2 semaines


Brugge, Flandre, Belgique BRUGGE DIE SCONE Temps plein
Functieomschrijving
- Je hebt de leiding over het keukenteam.
- Je bent verantwoordelijk voor het bijsturen en aansturen van het keukenpersonneel.
- Je bent verantwoordelijk voor het bereiden en de mise en place van de warme gerechten.
- Je stelt samen de menus op.

Profiel
- bij voorkeur heb je een opleiding als kok
- je kent de voorschriften van het FAVV
- je hebt ervaring met à la carte keuken
- je werkt proper
- je bent een eacht teamplayer: je kan in een team werken en je kan een team aansturen
- je bent stipt

Jobgerelateerde competenties
- Het naleven van de werkprocedures en de regels voor hygiëne en voedselveiligheid controleren
- Menu's opstellen
De tarieven voor gerechten opstellen
- De activiteiten van het personeel controleren
- De voedingsmiddelen controleren op versheid en bereiding
Stalen nemen voor de hygiënische dienst
- De planning van het keukenpersoneel opstellen volgens de verwachte drukte en de voortgang van de voorbereidingen
- Recepten opstellen voor de gerechten (ingrediënten, hoeveelheid, prijs,...)
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
Bestellingen plaatsen
- De bereiding van de gerechten superviseren
Het dresseren en de opmaak van borden of schalen uitvoeren of controleren

Persoonsgebonden competenties
- Plannen en organiseren
- Creativiteit
- Resultaatgerichtheid
- Zelfstandigheid
- Samenwerken

Aanbod

5-dagen werkweek, correcte verloning.

Je werkt niet op woensdag en donderdag.

Plaats tewerkstelling

BRUGGE DIE SCONE
Pandreitje BRUGGE
- Toon op kaart

Vereiste studies
- Geen specifieke studievereisten

Werkervaring
- Minstens 2 jaar ervaring

Talenkennis
- Nederlands (goed)

Contract
- Vaste Job
- Contract van onbepaalde duur
- Voltijds
- Dagwerk
- Weekend

Plaats tewerkstelling
- Pandreitje BRUGGE
  • Kok

    il y a 2 semaines


    Brugge, Flandre, Belgique Militza Brugge Temps plein

    **Gezocht: KOK met PIT**Militza Brugge is op zoek naar een collega kok voor de bereiding van de maaltijden voor de residenten.Dagmenu, suggesties en a la Carte menu's**Wat zoeken we?**- zelfstandig kunnen werken is een must- verantwoordelijkheidszin- kennis HACCP- diploma kok wenselijk of relevante ervaring**Wat bieden we?**- Aangename werkomgeving, moderne...

  • Kok

    il y a 2 semaines


    Brugge, Flandre, Belgique Tempo-Team Temps plein

    functiegroepHoreca-- referentieDUOTT jobdetailsVoor een detentiecentrum regio Brugge zijn we op zoek naar een kok, dit om voltijds te werken. Interesse in deze job? Lees dan snel verder.Als kok heb je volgende takenJe bereidt de gerechtenJe volgt de stock opJe beheert de planning van het personeelJe doet de bestellingen van de materialen zoals zeep, sponzen,...

  • Kok

    il y a 2 semaines


    Brugge, Flandre, Belgique Tempo-Team Temps plein

    functiegroepHoreca-- referentieDUOTT jobdetails- Als kok ben je medeverantwoordelijk voor de keuken samen met de chef-kok- Je bent medeverantwoordelijk voor de kwaliteit van de gerechten zowel bij de productie als bij het eindproduct ervan- Je bent medeverantwoordelijk voor ontvangst, opslag en correct gebruik van de goederen- Je helpt bij het opmaken van de...

  • Kok

    il y a 2 semaines


    Brugge, Flandre, Belgique Ruddersstove Temps plein

    **Inleidend tekstje (Extern)**:Vereniging Ruddersstove zoekt een voltijdse kok (contract onbepaalde duur)**Lekker, gezond en veilig is jouw motto****Inleidend tekstjes (Intern)**:Vereniging Ruddersstove zoekt een voltijdse kok (contract onbepaalde duur)**Lekker, gezond en veilig is jouw motto****Aanwervingsvoorwaarden**:Je bent in het bezit van:- Een...

  • Kok

    il y a 2 semaines


    Brugge, Flandre, Belgique Ruddersstove Temps plein

    **Inleidend tekstje (Extern)**:Vereniging Ruddersstove zoekt een kok voor een 80% contract bepaalde duur van 6 maand (mogelijks verlengbaar).**Lekker, gezond en veilig is jouw motto****Inleidend tekstjes (Intern)**:Vereniging Ruddersstove zoekt een kok voor een 80% contract bepaalde duur van 6 maand (mogelijks verlengbaar).**Lekker, gezond en veilig is jouw...

  • Kok

    il y a 2 semaines


    Brugge, Flandre, Belgique Tempo-Team Temps plein

    functiegroepHoreca-- referentieDUOTT jobdetailsOp zoek naar een toffe job als kok met net dat tikkeltje meer verantwoordelijkheid? Dan zoeken wij jouAls unit manager kook je voor 70% en voor 30% doe je administratie. Je bent verantwoordelijk voor de keuken samen met de chef-kok.Dit zijn je verantwoordelijkheden:- Je zorgt voor een kwaliteitsvolle service...

  • Kok

    il y a 4 semaines


    Brugge, Flandre, Belgique Randstad Temps plein

    Voor een hotel in het hartje van Brugge zijn we op zoek naar een voltijdse kok.Het hotel opent mei 2024 terug zijn deuren na de verbouwing, je start wel al op in hun ander hotel 500 meter verder in de buurt.Job:- Menu opstellen- Maaltijden bereiden- Team leiden en aansturen - Zowel ontbijt, lunch en diner38u per week verdeelt over 5dagen, alsook op zat-en...

  • Kok

    il y a 4 semaines


    Brugge, Flandre, Belgique Randstad Temps plein

    Voor een hotel in het hartje van Brugge zijn we op zoek naar een voltijdse kok.Het hotel opent mei 2024 terug zijn deuren na de verbouwing, je start wel al op in hun ander hotel 500 meter verder in de buurt.Job:- Menu opstellen- Maaltijden bereiden- Team leiden en aansturen - Zowel ontbijt, lunch en diner38u per week verdeelt over 5dagen, alsook op zat-en...

  • Kok

    Il y a 2 mois


    Brugge, Flandre, Belgique Randstad Temps plein

    Voor een hotel in het hartje van Brugge zijn we op zoek naar een voltijdse kok.Het hotel opent mei 2024 terug zijn deuren na de verbouwing, je start wel al op in hun ander hotel 500 meter verder in de buurt.Job:- Menu opstellen- Maaltijden bereiden- Team leiden en aansturen - Zowel ontbijt, lunch en diner38u per week verdeelt over 5dagen, alsook op zat-en...

  • Kok

    Il y a 2 mois


    Brugge, Flandre, Belgique Randstad Temps plein

    Voor een hotel in het hartje van Brugge zijn we op zoek naar een voltijdse kok.Het hotel opent mei 2024 terug zijn deuren na de verbouwing, je start wel al op in hun ander hotel 500 meter verder in de buurt.Job:- Menu opstellen- Maaltijden bereiden- Team leiden en aansturen - Zowel ontbijt, lunch en diner38u per week verdeelt over 5dagen, alsook op zat-en...

  • Vliegende KOK

    il y a 2 semaines


    Brugge, Flandre, Belgique Daoust Temps plein

    Omschrijving vacatureFunctieomschrijving Voor onze vacature als vliegende KOK in een grootkeuken Regio Oost en West-Vlaanderenzoeken we een enthousiast persoon die volgende taken voor zijn/ haar rekening wilt nemen:Chef kok/gerant grootkeukenJe werkt in teamJe helpt mee met de dagelijkse bereidingenUw profielCompetentiesSolliciteer je graag op deze vacature...

  • Kok Zwembad

    il y a 2 semaines


    Brugge, Flandre, Belgique Daoust Temps plein

    **Omschrijving vacature**:**Functieomschrijving**Voor onze vacature als (hulp) Kok in een ZWEMBAD regio Brugge,zoeken we een enthousiast persoon die volgende taken voor zijn/ haar rekening wilt nemen:**Kwaliteitsbewaker**- Je bewaakt de **uniforme kaart** en het culinair niveau van het Rest-eau-café.- Je bent verantwoordelijk voor de **goede** **werking**...

  • Kok

    il y a 2 semaines


    Brugge, Flandre, Belgique Brouwerij De Halve Maan - Belgique Temps plein

    **Vacature Kok**Voor de brasserie van onze bruisende brouwerij zijn we op zoek naar een gepassioneerde en enthousiaste **Kok**. Als lid van ons ervaren keukenteam werk je nauw samen met het zaalpersoneel om een onvergetelijke ervaring te creëren voor onze gasten.**Jouw functie**- Je werkt samen met het team mee aan een **goede organisatie** van de mise en...

  • Kok

    il y a 2 semaines


    Brugge, Flandre, Belgique Militza Brugge Temps plein

    Functie- Je zorgt samen met je medewerkers voor de bereiding van de maaltijden- je levert kwalitatief hoogstaande en gezonde maaltijden- je houdt rekening met de bemerkingen en wensen van onze residenten- Je bent verantwoordelijk voor het beheer en controle van de voorraad- je staat in voor de bestellingen van de voedingsmiddelen- Je bent verantwoordelijk...

  • Kok/ Grootkeukenmedewerker

    il y a 2 semaines


    Brugge, Flandre, Belgique SD Worx Staffing Solutions Temps plein

    **Functieomschrijving**Als **kok** ben jij diegene die onze (traiteur-) gerechten maakt aan de hand van onze industriële machines en recepturen. Wat houdt deze job in?- Ofwel werk je met onze Stephan kookketels waarin je in grote volumes producten aanmaakt (sauzen, soepen, stoofpotten,...). Natuurlijk krijg je hiervoor een opleiding Terwijl de kookketels...

  • Kok

    il y a 2 semaines


    Brugge, Flandre, Belgique SD Worx Jobs Temps plein

    **Introductie**:**Hallo We are proud to Be Food**:Bij Be Food maken wij verse, artisanale smeersalades en traiteurgerechten.Dit doen we in een industriële, hoogkwalitatieve werkomgeving. Mét een KMO geest waarin teamspirit, ondernemerschap en kwaliteit centraal staan.**Wie zoeken we?**:- Je spreekt goed **Nederlands.**:- Je hebt een opleiding als...

  • Kok

    il y a 2 semaines


    Brugge, Flandre, Belgique Agilitas Temps plein

    Wil jij deel uitmaken van een levendige brasserie in het hart van een bruisende brouwerij?We zijn op zoek naar een gepassioneerde kok met enthousiasme om ons ervaren keukenteam te versterken. Samen zorgen we voor een onvergetelijke culinaire ervaring voor onze gasten, waarbij we onze hoogwaardige bieren combineren met creatieve gerechten.Wat bieden wij:Een...

  • Kok - Wzc Prinsenhof

    il y a 2 semaines


    Brugge, Flandre, Belgique Orpea Temps plein

    **Onderneming**:Ter versterking van woonzorgcentrum** Prinsenhof te Brugge **zijn wij momenteel op zoek naar een dynamische **KOK****Functie**:Als kok zorg je samen met het keukenteam voor het goede functioneren van het maaltijdgebeuren in het woonzorgcentrum. Je streeft ernaar om kwaliteitsvolle maaltijden en professionele service aan de bewoners aan te...

  • Kok Grootkeuken

    il y a 2 semaines


    Brugge, Flandre, Belgique Accent Temps plein

    Onze klant is een voedingsbedrijf dat bereide maaltijden, maaltijdsalades en boterhamsalades vervaardigt. Je komt terecht in een hecht team van ambitieuze mensen. Het bedrijf is gemakkelijk bereikbaar met eigen vervoer en voorziet voldoende parkeergelegenheden voor zijn medewerkers.**Functiebeschrijving**Als kok ben je de persoon die de traiteur gerechten...

  • Kok

    il y a 2 semaines


    Brugge, Flandre, Belgique Agilitas Temps plein

    Heb jij een passie voor koken en droom je ervan om te werken in een bruisende brouwerij? Dan hebben wij de perfecte kans voor jou Onze brasserie, gelegen in het hart van Brugge, zoekt een enthousiaste en gepassioneerde Kok om ons ervaren keukenteam te versterken. Samen met ons zaalpersoneel ga je de uitdaging aan om een onvergetelijke culinaire ervaring te...