Functieomschrijving
- Je bakt pizza's.
- Je bakt broodjes, koffiekoeken en diverse taartjes.
- Je helpt onze chefkok bij het bereiden van de maaltijden en helpt in de keuken waar nodig is.

Profiel
- Je moet zeker kunnen bakken.
- Je bent een goede keukenhulp (je moet handig zijn en samen kunnen werken met onze kok chef).
- Je bent flexibel.
- Je kan samenwerken in een team maar je kan ook zelfstandig werken.
- Je bent gemotiveerd.
- Je spreekt bij voorkeur Albanees maar kandidaten die deze taal niet beheersen komen ook in aanmerking. Je komt terecht in een team waar er onderling vaak Albanees wordt gesproken. Je werkt onder de chefkok en hij spreekt voornamelijk Albanees.

Jobgerelateerde competenties
- Producten versieren na afkoeling (stukjes chocolade, sesamzaadjes, suiker, met een saus overgieten,...)
- Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven,...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeeg
Het deeg mengen, kneden en uitrollen
- Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgeven
De gisting controleren
- Brood
- en banketwaren in de etalage of op de toonbank uitstallen
- De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
- Voedingswaren bereiden: Belegde broodjes
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Patisserie bereiden (snijden, versieren, bestrijken met een laagje eigeel,...)
- Voedingswaren bereiden: Traiteurschotels (pizza's, quiches, sandwiches,...)
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
Bestellingen plaatsen

Persoonsgebonden competenties
- Plannen en organiseren
- Creativiteit
- Communiceren
- Verantwoordelijkheid
- Diversiteit
- Zelfstandigheid
- Samenwerken
- Flexibiliteit
- Klantgerichtheid

Aanbod
- Aangenaam werksfeer.
- Je komt terecht in een team van 5 mensen.
- Je werkt 6 dagen in de week. Dinsdag is je vrije dag.
- Op maandag, woensdag, donderdag en vrijdag werk je van 13u tot 16u en van 19u tot 22u. In het weekned werk je van 13u tot 16u en van 18u tot 22u.
- Je krijgt gratis eten en drinken op de werkvloer.
- Je kan direct starten.

Plaats tewerkstelling

'T PERFECTE HUIS
Gitschotellei BERCHEM
- Toon op kaart

Vereiste studies
- Geen specifieke studievereisten

Werkervaring
- Minstens 2 jaar ervaring

Talenkennis
- Nederlands (goed)
- Albanees (zeer goed)

Contract
- Vaste Job
- Contract van onbepaalde duur
- Voltijds
- Dagwerk
- Weekend

Plaats tewerkstelling
- Gitschotellei BERCHEM

---