Directeur de Restaurant

il y a 2 semaines


Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein
Situé en Belgique, ce grand groupe de restauration est en plein essor.

Des ouvertures d'établissements en plein centre de Bruxelles sont prévues pour Juin 2023.

Tout sera mis en œuvre pour veiller au bien être des salariés : formations, accompagnements, évolutions de carrière

Le concept : style coffee shop, atypique, moderne, tendance, innovant

Le groupe est donc à la recherche d'un Directeur de restaurant pour l'ouverture d'un des restaurant.

**DIRECTEUR DE RESTAURANT H/F**

En qualité de Directeur de restaurant, vous avez déjà de l'expérience sur ce type de poste et êtes issu de la restauration.

Vous serez en charge de la gestion du restaurant et devrez diriger, coordonner et superviser l'ensemble des activités de celui-ci.

Vos missions principales:

- Assurer le fonctionnement global du restaurant en répondant aux objectifs qualitatifs et financiers ;
- Gérer l'établissement et en assurer la rentabilité ;
- Développer une politique commerciale ;
- Concevoir et prendre en charge le management et l'animation des équipes.
- **Equipe de 20 personnes en salle**:

- **Environ 100 couverts à l'intérieur / service + 100 couverts en extérieur**

Vous avez une grande capacité d'adaptation et êtes à l'écoute des clients, ainsi que de vos collaborateurs. Vous aimez le challenge, êtes une personne de terrain et avez un bon relationnel.

Modeste, travailleur, exemplaire, sont des qualificatifs qui vous correspondent.

Vous parlez anglais. Une deuxième langue serait appréciée.

**Conditions**:

- **Salaire : 4200 € nets + primes**:

- **2 jours de repos / semaine**:

- **Horaires en coupure**:

- **Poste à pourvoir en CDI dès le mois de Juin**

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 5.454,00€ par mois

Programmation:

- Travail de jour

Lieu du poste : Un seul lieu de travail
  • Directeur-trice de restaurant

    il y a 2 semaines


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique EXKi Temps plein

    DEVIENS DIRECTEUR(RICE) DE RESTAURANT CHEZ EXKI EXKi, c'est qui ? EXKi, c'est la première entreprise à s'être lancée dans la restauration rapide fortement engagée dans le développement et dans l'alimentation durable La preuve, depuis ans nous prônons les ingrédients naturels, de saison, bio dès que possible et toujours délicieux. EXKi, c'est...

  • Serveur en Restaurant

    il y a 2 semaines


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Le Barbecue de Jacky Temps plein

    Le Barbecue de Jacky est une nouvelle enseigne de restauration belge, ouverte en Avril 2019 en hyper-centre de Liège. Notre cuisine mélange traditions et techniques de cuisson de viande directement importées du Sud des Etats-Unis aux valeurs que représentent le barbecue chez nous : la convivialité, le partage, la générosité et la bonne ambiance. Plus...

  • Serveur en Restaurant

    il y a 2 semaines


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Le Barbecue de Jacky Temps plein

    Le Barbecue de Jacky est une nouvelle enseigne de restauration belge, ouverte en Avril 2019 en hyper-centre de Liège. Notre cuisine mélange traditions et techniques de cuisson de viande directement importées du Sud des Etats-Unis aux valeurs que représentent le barbecue chez nous : la convivialité, le partage, la générosité et la bonne ambiance. Plus...

  • Bediening Restaurant

    il y a 2 semaines


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Accent Temps plein

    Gasten die gastronomisch en culinair wil genieten zijn bij ons aan het juiste adres Onze zaak bestaat ondertussen 22 jaar. Graag kijken wij uit naar iemand die onze gasten klantvriendelijk wil ontvangen en bedienen zodat zij kunnen genieten.**Functiebeschrijving**Voor onze functie 'Zaalmedewerker Restaurant' in Hasselt behoren volgende zaken tot jouw taken:-...

  • Manager de restaurant BE

    il y a 2 semaines


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique EXKi Temps plein

    A la recherche d'un job responsabilisant et formateur dans la restauration rapide et durable ? Passionné(e) de bonne cuisine, de santé et sensible à l'environnement ? Vous êtes tombé(e) au bon endroit Nous recherchons nos futurs managers de restaurant. En tant que Directeur(trice) de restaurant au sein d'un restaurant de notre enseigne, vous pilotez...


  • Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Big Mamma Temps plein

    Chez Big Mamma nous avons une mission "CHANGE PEOPLE'S LIFE WITH FOOD" Entreprendre avec passion et créer des moments de bonheur à partager pour chaque personne qui croisera notre chemin. Changer la vie de nos clients, de notre équipe et changer le monde en portant nos valeurs d'authenticité, d'excellence, de méritocratie et d'entreprenariat.En...


  • Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Accent Temps plein

    Voor ons Italiaans restaurant in de regio van Hasselt zoeken wij een barmedewerker. Wij hebben veel zitplaatsen dus kijken graag uit naar een dynamisch en persoon en iemand die niet afschrikt van drukte.**Functiebeschrijving**Voor onze vacature 'Barmedewerker Italiaans Restaurant' in de regio van Hasselt behoren volgende zaken tot jouw takenpakket:- Jij...

  • Bar and Restaurant Supervisor

    il y a 2 semaines


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Hotel Fleur de Ville Temps plein

    With 51 rooms housed in a historic and stunning building located in the city centre, Hotel Fleur de Ville will feature a Fine-Casual restaurant showcasing modern European cuisine infused with influences from surrounding countries and Mediterranean flavours. Committed to sustainability, our restaurant will operate with an innovative zero-waste ethos,...

  • Bar and Restaurant Supervisor

    il y a 2 semaines


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Hotel Fleur de Ville Temps plein

    With 51 rooms housed in a historic and stunning building located in the city centre, Hotel Fleur de Ville will feature a Fine-Casual restaurant showcasing modern European cuisine infused with influences from surrounding countries and Mediterranean flavours. Committed to sustainability, our restaurant will operate with an innovative zero-waste ethos,...

  • Directeur Opérationnel

    il y a 2 semaines


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique LO GROUP Temps plein

    Après l'inauguration de son bar festif, BRU58 rouvrira dans les prochains jours son magnifique rooftop, dans l'épicentre de Bruxelles.Afin de compléter l'équipe, nous sommes à la recherche d'un Directeur Opérationnel passionné et dynamique qui supervisera l'ensemble du 58 sur son 8e et son 9e étage.**Responsabilités principales**:- Gestion des...

  • Coéquipier Restaurant

    il y a 2 semaines


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Le Pain Quotidien Temps plein

    **«Le Pain Quotidien», un concept 100% belge**Depuis la création de «Le Pain Quotidien», nous nous concentrons sur notre boulangerie et la table commune autour de laquelle la convivialité et la bonne humeur se rencontrent au cœur de petits et grands repas. Depuis le début, le concept estun grand succès.En plus de nos 32 magasins en Belgique, notre...

  • Assistant Restaurant Manager

    il y a 2 semaines


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Cardo Brussels Hotel Temps plein

    Uitgebreid zoekenTrefwoordtitelomschrijvingprofiel cultuursalariskorte omschrijvingreferentienummerDepartement General managementOperationeel/F&B managementFinanceReservations & RevenueFront OfficeSales & MarketingKeukenZaalHuman ResourcesAdministratieHousekeepingOnderhoud & Technische DienstOverigeProvincie...

  • Directeur de Ambrassade

    il y a 2 semaines


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique De Ambrassade Temps plein

    **Directeur De Ambrassade (m/v/x)**:**Plaats van tewerkstelling**:Brussel**Reageren voor**:14/05/2024**De Ambrassade**:De Ambrassade zet mensen en organisaties mee in beweging om sterk jeugdwerk, kwaliteitsvolle jeugdinformatie en stevig jeugdbeleid te realiseren. Zo maken we samen werk van een samenleving die de levenskwaliteit, stem en kansen van álle...


  • Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Ethik Investment Temps plein

    _**QUI SOMMES-NOUS ?**_Vous souhaitez intégrer une PME dynamique et travailler sur des projets socialement innovants ?LE GROUPE & LE PROJET:**POSTE ET MISSIONS**Sous la responsabilité du « Project Manager » et en collaboration quotidienne avec lui, vous participerez au bon fonctionnement et au développement de " Dans le Noir ?" Toulouse. Vous pourrez...


  • Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Ethik Investment Temps plein

    _**QUI SOMMES-NOUS ?**_Vous souhaitez intégrer une PME dynamique et travailler sur des projets socialement innovants ?LE GROUPE & LE PROJET:**POSTE ET MISSIONS**Sous la responsabilité du « Project Manager » et en collaboration quotidienne avec lui, vous participerez au bon fonctionnement et au développement de " Dans le Noir ?" Toulouse. Vous pourrez...

  • Restaurant General Manager

    il y a 2 semaines


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Manhattn's Burgers Temps plein

    **Manhattn's est une entreprise jeune, dynamique où il fait bon vivre et travailler. Pour le moment, nous avons sept restaurants en Belgique et un restaurant à Paris. Dans le cadre de notre expansion, nous recherchons aujourd'hui un Restaurant General Manager.****Notre ambition est de vous faire voyager à New-York grâce à des burgers haut de gamme fait...

  • Operationeel Directeur

    il y a 2 semaines


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique S&you Temps plein

    **Wat zal je job inhouden?**:Als operationeel directeur ben je verantwoordelijk voor het beheer van de Belgische restaurants en de ondersteunende diensten op het hoofdkantoor.- je coördineert een team van district managers met als doel het optimaliseren van de cijfers voor de vestigingen.- je bent verantwoordelijk voor de implementatie van internationale...

  • Directeur Culinaire

    il y a 2 semaines


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Hospitality Talents - Recruitment Agency Temps plein

    Hospitality Talents, agence de recrutement spécialisée dans les profils hôtellerie-restauration est à la recherche d'un Directeur Culinaire, pour notre client à Bruxelles.Le Directeur Culinaire supervise les opérations de restauration, y compris le restaurant gastronomique, le service en chambre, les événements spéciaux et les banquets, tout en...

  • Directeur de Production

    il y a 2 semaines


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique LEM Intérim Temps plein

    140526- LiègeModifier l'offre**Intro**:**Pour un traiteur réputé de la province de Liège, nous cherchons un directeur de production (H/F/X) à temps plein en vue d'engagement CDI.****Votre fonction**:- Vous gérez les sites externes (restaurants, brasseries, sandwicherie, coffee corner et cafétérias d'entreprise), ainsi que les départements cuisine...

  • Country Directeur HORECA

    il y a 2 semaines


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Le Pain Quotidien Temps plein

    **Operationeel Directeur België****Le Pain Quotidien, een Belgisch concept.**Le Pain Quotidien is een bakkerij-restaurantketen opgericht in 1990 door Alain Coumont. Alain was ontevreden over de kwaliteit van het brood in Brussel, dus begon hij zijn eigen zuurdesembrood te maken met maar vier ingrediënten: water, bloem, zout en tijd. Zijn concept sloeg aan...