Keukenverantwoordelijke
Il y a 3 mois
Bedrijf
Barchel staat voor ontbijt & lunch met dat ietsje meer. We serveren uiteraard ook enkele goeie simpele klassiekers zoals eitjes met spek, of het zachtgekookt eitje met soldaatje. Maar verder focussen we vooral op gerechtjes die net dat tikje meer hebben. Van de Mexicaanse huevos rancheros tot de Oosterse shakshuka. Onze gerechtjes zijn een mix van vlees, vis en vegan. We focussen op lokaal en vooral op vers.
Homemade soulfood in een eyecandy omgeving. Want lekker eten beleef je niet enkel met de smaakpapillen; wij zorgen graag voor een totaalplaatje. Good food, good service, nice settings.
Taken
Barchel zoekt een keukenverantwoordelijke. Iemand die kennis heeft in ontbijt/lunchzaak.
Je werkt 38u per week (daguren) waaronder 1 weekenddag, op maandag ben je altijd vrij.
Je doet mise-en-place & de service (koude en of warme kant).
Je bedenkt mee suggesties & maakt cakes (eigen ideeën mogelijk).
Je leidt het keukenteam en zorgt ervoor dat de keuken er netjes uitziet en blijft.
Profiel
ervaring in gelijkaardige functie snel beschikbaar stressbestendig enthousiast leidend profiel
Uurrooster
ervaring in gelijkaardige functie snel beschikbaar stressbestendig enthousiast leidend profiel
Startdatum
ASAP
Aanbod
loon naar barema ecocheques maaltijdcheques kledijvergoeding kilometer vergoeding heerlijke koffie / thee op het werk lunch op het werk toffe werksfeer