Chef atelier

Il y a 3 mois


Brasschaat, Belgique Cocorico Temps plein

Bedrijf

Al 10 jaar lang verwent het team van Cocorico hun klanten met heerlijk ambachtelijk ijs, gemaakt met passie en liefde. Wij hebben een winkel, atelier, magazijn te Brasschaat .

Taken

Het creëren en bereiden van hoogwaardige, ambachtelijke ijssoorten Experimenteren met smaken, ingrediënten en recepten om unieke en aantrekkelijke ijssoorten te creëren. Nauwkeurig volgen van recepten en procedures om consistente kwaliteit en smaak te garanderen. Schoonmaken en desinfecteren van alle werkbladen, apparatuur en gereedschappen na elk gebruik. Effectief samenwerken met andere keukenmedewerkers om een ​​efficiënte en productieve werkomgeving te creëren. Naast je creativiteit ben je ook een kei in planning en organisatie. Je beheert de bestellingen, zorgt voor een optimale voorraad en draagt bij aan een efficiënte en hygiënische werkomgeving

Profiel

Ervaring als ijsbereider of chef atelier kennis of interesse van ijsbereiding technieken en recepten. Goede communicatieve en interpersoonlijke vaardigheden. Vermogen om zelfstandig te werken en als onderdeel van een team. Flexibele werkhouding en bereidheid om te werken in een snelle omgeving.

Uurrooster

38 uur

Startdatum

Zo snel mogelijk

Aanbod

Een uitdagende en creatieve baan in een dynamische omgeving. De kans om je passie voor ijs te delen met anderen. Een fijne werksfeer met leuke collega's. Volop mogelijkheden om te leren en te ontwikkelen. Een goed, passend salaris.