Chef de partie

il y a 3 semaines


MarcheenFamenne, Belgique Sodexo België Temps plein

Sodexo propose des Services pour améliorer la Qualité de Vie: le catering, le cleaning, le facility management, la réception, la sécurité ainsi que la gestion des espaces verts et ce dans divers segments tels que Government & Agencies, Senior & Schools, Corporate et Hospitals.

Nos valeurs sont l'Esprit d'Equipe, l'Esprit de Service et l'Esprit de Progrès.

Le bien-être au travail de nos 3000 collaborateurs (dont 54% de femmes) est l'une de nos priorités


Nous sommes à la recherche d'un chef de partie à Marche. En tant que Chef de Partie dans un environnement pénitentiaire à Marche, vous serez amené à superviser au quotidien une équipe de 10 collaborateurs de cuisine (des détenus).

  • Vous intégrez, formez, encadrez et animez votre équipe de cuisine composée de détenus
  • Ensemble avec votre équipe de cuisine, vous assurez la production des repas pour l'ensemble des détenus : petit-déjeuner, lunch et dîner
  • Vous transmettez vos commandes au responsable restauration
  • Vous gérez les livraisons, le stock, FIFO et DLC's
  • Vous assurez le bon déroulement du portionnement des repas
  • Vous garantissez la qualité de la prestation
  • Vous respectez les normes strictes en matière d'hygiène et de sécurité
  • Vous êtes garant du respect et de l'application stricte des procédures qualité
  • Vous rapportez directement au Responsable restauration
  • Vous adoptez un mindset zero risk et vous ne faites pas de compromis sur la sécurité. Que ce soit la vôtre, celle de vos collègues, des consommateurs, des clients et celle de toute autre partie.

Pour le poste de Chef de partie à Marche, nous sommes à la recherche du profil suivant :

  • Vous disposez de l'enthousiasme et de la motivation nécessaire pour réussir dans cette fonction
  • Vous êtes en possession d'un diplôme A2 - école hôtelière
  • L'obtention d'un CAP est un atout
  • Vous avez le sens des responsabilités en toutes circonstances
  • Vous êtes un pédagogue dans l'âme : transmettre votre savoir est votre passion
  • Vous êtes une personne qui s'adapte facilement dans différents environnements de travail
  • Vous avez la volonté permanente de progrès et vous mettez en pratique de nouvelles idées
  • Votre enthousiasme est communicatif et vous êtes adoptez une attitude positive
  • Vous êtes flexible
  • Vous êtes un vrai team player ; One Team Approach.

Une fonction passionnante dans une organisation dynamique qui met l'accent sur les possibilités de formation et de développement personnel.

  • Un lieu de travail situé à Marche-en-Famenne
  • Une formation spécifique à l'engagement
  • Un contrat CDI avec des horaires entre 6h15 et 18h30 et prestation un weeekend sur 2
  • Un salaire compétitif + des avantages extra-légaux

FIFO, Production, Hygiène, École, Recherche, HORECA, Service de sécurité, Norme EN, Livraison, AME
  • Chef de partie

    il y a 6 jours


    Marche-en-Famenne, Wallonie, Belgique Sodexo België Temps plein

    Sodexo propose des Services pour améliorer la Qualité de Vie: le catering, le cleaning, le facility management, la réception, la sécurité ainsi que la gestion des espaces verts et ce dans divers segments tels que Government & Agencies, Senior & Schools, Corporate et Hospitals. Nos valeurs sont l'Esprit d'Equipe, l'Esprit de Service et l'Esprit de...

  • Chef de partie

    il y a 6 jours


    Marche-en-Famenne, Wallonie, Belgique Vivaldis Temps plein

    Chef de partie (h-f-x)Pour l'un de nos partenaires de renom situé dans la région de Durbuy, Vivaldis recherche un chef de partie. Vos responsabilités?Concevoir les cartes et les menus;Gérer les achats, les stocks de produits et de marchandises;Superviser et gérer l'ensemble des dépenses liées au bon fonctionnement de la cuisine;Former, encadrer et...

  • Chef de rang

    il y a 6 jours


    Marche-en-Famenne, Wallonie, Belgique Vivaldis Temps plein

    Chef de partie (h-f-x)Pour un établissement hôtelier sur Durbuy, nous recherchons un chef de rang expérimenté.Vos responsabilités?Superviser les commis de salle et les étudiants;Transmettre aux équipes votre connaissance et l'attitude adéquate;Assurer le service en salle;Communiquer au manager les besoins nécessaires liés au personnel et aux...


  • Marche-en-Famenne, Wallonie, Belgique Groupe Mestdagh Temps plein

    Adjoint au chef boucher expérimenté - Intermarché Marche-en-Famenne BE Equipe de 10 personnes à manager en atelier pendant vacances du chef. Fonction commerciale (en rapport direct avec le client) Offrir à la clientèle une image constante de qualité et de fraîcheur à travers une gamme de produits la plus large possible. Cela suppose : Le...


  • Marche-en-Famenne, Belgique CPAS de Marche-en-Famenne Temps plein

    **Le Centre Public d’Action Sociale** **de Marche-en-Famenne** **PROCEDE** à un appel en vue du recrutement d’un Psychologue (H/F/X) à raison de 15h12 par semaine pour la Maison de Repos et de Soins Libert, son centre de Soins de Jour et les résidences-services Joseph Martoz, dans le cadre d’un remplacement pour maternité. La Maison de Repos et...


  • Marche-en-Famenne, Wallonie, Belgique CPAS de Marche-en-Famenne Temps plein

    **Le Centre Public d'Action Sociale****de Marche-en-Famenne****PROCEDE**à un appel en vue du recrutement d'un Psychologue (H/F/X) à raison de 15h12 par semaine pour la Maison de Repos et de Soins Libert, son centre de Soins de Jour et les résidences-services Joseph Martoz, dans le cadre d'un remplacement pour maternité.La Maison de Repos et Soins Libert...

  • Accueillante D'enfants

    il y a 2 semaines


    Marche-en-Famenne, Belgique Ville de Marche-en-Famenne Temps plein

    Nous recherchons une co-accueillante pour la Ville de Marche-en-Famenne à partir du mois d'Avril 2024 à temps plein. Ce poste vous est accessible si vous disposez soit du: - certificat de qualification de puériculteur/puéricultrice, - certificat de qualification d'agent d'éducation, - certificat de qualification d'auxiliaire de l'enfance (avec...

  • Accueillante D'enfants

    il y a 6 jours


    Marche-en-Famenne, Wallonie, Belgique Ville de Marche-en-Famenne Temps plein

    Nous recherchons une co-accueillante pour la Ville de Marche-en-Famenne à partir du mois d'Avril 2024 à temps plein.Ce poste vous est accessible si vous disposez soit du:- certificat de qualification de puériculteur/puéricultrice,- certificat de qualification d'agent d'éducation,- certificat de qualification d'auxiliaire de l'enfance (avec CESS),-...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 jours


    Marche-en-Famenne, Belgique Accent Temps plein

    **Description** Que vous sera-t-il demandé en tant que commis ou cuisinier dans cette belle équipe: - Participer à la mise en place avec l'équipe - Participer à l'envoi et au dressage des assiettes - En équipe, vous faites le nettoyage de votre plan de travail après le service. Emploi temps plein en 5 jours/semaine & services coupés (ou juste le...

  • Commis de Cuisine

    il y a 6 jours


    Marche-en-Famenne, Wallonie, Belgique Accent Temps plein

    **Description**Que vous sera-t-il demandé en tant que commis ou cuisinier dans cette belle équipe:- Participer à la mise en place avec l'équipe- Participer à l'envoi et au dressage des assiettes- En équipe, vous faites le nettoyage de votre plan de travail après le service.Emploi temps plein en 5 jours/semaine & services coupés (ou juste le service...


  • Marche-en-Famenne, Belgique Talentus Temps plein

    Talentus est le partenaire de votre carrière ! Nous assurons le match parfait entre vos aspirations professionnelles et les ambitions de nos clients. Notre mission est de construire ensemble votre avenir professionnel. **Positionner**: Le titre de la fonction vous intéresse ? Sans surprise, voici les tâches qui seront sous votre responsabilité: -...


  • Marche-en-Famenne, Belgique Armonea Temps plein

    **ARMONEA** En tant qu’aide-soignant(e), vous jouez un rôle capital dans le département des soins. Vous assurez le bien être psychique, physique et social de nos résidents. Si vous appréciez les soins aux personnes âgées, vous êtes l'aide-soignant(e) que nous recherchons pour notre établissement la MRS Douce Quiétude à Marche-en-famenne. Notre...

  • Chauffeur Ce

    Il y a 2 mois


    Marche-en-Famenne, Belgique Accent Temps plein

    Si vous travaillez pour bpost, ce sera pour la plus grande entreprise postale de Belgique, mais dans la pratique, vous vous sentirez chez vous dans le centre de tri où vous travaillerez. Voici ce qui vous attend : une équipe formidable, un chef d'équipe fixe comme contact quotidien et un employeur qui vous aide à grandir et à vous...


  • Marche-en-Famenne, Wallonie, Belgique Armonea Temps plein

    **ARMONEA**En tant qu'aide-soignant(e), vous jouez un rôle capital dans le département des soins. Vous assurez le bien être psychique, physique et social de nos résidents. Si vous appréciez les soins aux personnes âgées, vous êtes l'aide-soignant(e) que nous recherchons pour notre établissement la MRS Douce Quiétude à Marche-en-famenne. Notre...

  • Chauffeur Ce

    il y a 15 heures


    Marche-en-Famenne, Belgique Accent Temps plein

    Si vous travaillez pour bpost, ce sera pour la plus grande entreprise postale de Belgique, mais dans la pratique, vous vous sentirez chez vous dans le centre de tri où vous travaillerez. Voici ce qui vous attend : une équipe formidable, un chef d'équipe fixe comme contact quotidien et un employeur qui vous aide à grandir et à vous...

  • Mécanicien automobile

    Il y a 2 mois


    Marche-en-Famenne, Belgique Talentus Temps plein

    Talentus est le partenaire de votre carrière !Nous assurons le match parfait entre vos aspirations professionnelles et les ambitions de nos clients.Notre mission est de construire ensemble votre avenir professionnel.PositionnerLe titre de la fonction vous intéresse ? Sans surprise, voici les tâches qui seront sous votre responsabilité : Vous remplacez...


  • Marche-en-Famenne, Belgique Talentus Temps plein

    Talentus est le partenaire de votre carrière !Nous assurons le match parfait entre vos aspirations professionnelles et les ambitions de nos clients.Notre mission est de construire ensemble votre avenir professionnel.PositionnerLe titre de la fonction vous intéresse ? Sans surprise, voici les tâches qui seront sous votre responsabilité : Vous remplacez...


  • Marche-en-Famenne, Belgique Vivalia Temps plein

    Retour Personnel soignant au sein de la nouvelle unité de gériatrie à orientation chirurgicale (M/F) Marche-en-Famenne, Belgique Employé(e) Rejoins-nous pour l’ouverture de notre nouvelle unité de gériatrie à orientation chirurgicale de 16 patients dès avril 2024 ! Tu es ou seras prochainement bacheliers/brevetés en soins...

  • Responsable de Centre

    il y a 3 semaines


    Marche-en-Famenne, Belgique Kids&Us Temps plein

    **Bienvenue dans le monde Kids&Us** Chez Kids&Us Marche, nous nous engageons passionnément chaque jour à changer le paysage de l'enseignement de l'anglais en construisant un monde rempli d'expériences éducatives impactantes. C’est une entreprise dynamique, dont le cœur de métier est l’enseignement de l’anglais, au service des générations...

  • Responsable de Centre

    il y a 6 jours


    Marche-en-Famenne, Wallonie, Belgique Kids&Us Temps plein

    **Bienvenue dans le monde Kids&Us**Chez Kids&Us Marche, nous nous engageons passionnément chaque jour à changer le paysage de l'enseignement de l'anglais en construisant un monde rempli d'expériences éducatives impactantes. C'est une entreprise dynamique, dont le cœur de métier est l'enseignement de l'anglais, au service des générations futures. La...