Kok

il y a 3 semaines


Zaventem, Belgique Actief Interim Vilvoorde Temps plein
Functieomschrijving

Wil je graag aan de slag als kok? Heb je graag een sociaal aspect aan je job? Heb je bovendien interesse om samen te werken met een maatschappelijk kwetsbare doelgroep? Kan je genieten van het zelfstandig werken en beslissen van bijvoorbeeld het menu? Lees dan gewoon verder.

Je zal werken in het restaurant van onze site in Machelen.

Hieronder een greep uit je takenpakket:

  • Je staat in voor de bereiding en opwarmen van de warme maaltijden en geeft ondersteuning bij de bereiding van de koude gerechten.
  • Je staat in voor het maken en klaarzetten van lunch- en ontbijtpakketten voor de bewoners.
  • Je controleert de door de medewerkers uitgevoerde taken en stuurt een klein team aan (3 personen).
  • Je bent medeverantwoordelijk voor het beheren van de voedingskost en de bestellingen.
  • Je controleert de kwaliteit en de versheid van de producten.
  • Je houdt toezicht over de algemene hygiëne, orde en netheid in de keuken en de strikte naleving van de HACCP en veiligheidsnormen.
  • Bij drukte en als het nodig is, help je jouw collega’s van de keuken met andere taken zoals de koude bereidingen, afruimen, afwas, bediening,…
  • Je volgt een zero risk mindset en doet geen compromissen op het gebied van veiligheid. Of het nu gaat om jouw veiligheid, die van jouw collega’s, consumenten, klanten of een andere partij
Profiel
  • Je beschikt over een hotelschool diploma, bij voorkeur richting grootkeuken.
  • Je hebt reeds enkele jaren ervaring met het bereiden van maaltijden in een grootkeuken.
  • Ervaring met voedingskost berekening en stockbeheer is een troef.
  • Je hebt kennis van de HACCP reglementering en past deze toe.
  • Je kan ten laatste opstarten in december 2024.
  • Je bent vlot met de computer en hebt reeds enige voorkennis op vlak van administratie van personeel en food bestellingen.
  • Je hebt uitstekende relationele vaardigheden en hebt ervaring met het aansturen van teams en kan een team leiden en coachen.
  • Je hebt een zeer goede kennis van de Nederlandse taal. Bij voorkeur kan je ook Engels spreken en begrijpen.
  • Je bent flexibel naar uren toe. Je werkuren situeren zich tussen 7u en 20u , en je werkt met een beurtrol in het weekend. Concreet werk je ongeveer 1 op 2 weekends.
Aanbod

Een boeiende functie in een dynamische en gezonde organisatie met een sterk accent op opleidingskansen en doorgroeimogelijkheden.

Een contract na interimperiode van onbepaalde duur in een aangename werkomgeving.

Een aantrekkelijk salaris aangevuld met extralegale voordelen.

Je werkt voltijds (38u) tussen 7u en 20u en 1 op 2 weekends (zaterdag en zondag).

Een specifieke integratie en doorgroeimogelijkheden binnen het bedrijf.

Een snelle opstart indien je dit wenst.

Wij bieden een voltijdse functie met optie vast in een uitdagende werkomgeving



  • Kok

    Il y a 5 mois


    Zaventem, Belgique AGO Jobs & HR Temps plein

    Je zoekt een toffe job? Tijdelijk of (optie) vast? Als arbeider of bediende? Kom dan zeker langs in een van onze 80 kantoren of surf naar www.ago.jobs. Wij hebben meer dan 3500 openstaande vacatures voor jou en helpen jou graag een job te vinden die bij jou past. Choose life, choose work, choose AGO! Functieomschrijving Deze organisatie, actief in de...

  • Kok HORECA

    Il y a 6 mois


    Zaventem, Belgique Autogrill Temps plein

    **Autogrill België **maakt deel uit van de internationale groep Autogrill, en is de nummer één in Food & Beverage en Retaildiensten voor reizigers. Onze meer dan 1500 medewerkers bedienen jaarlijks zo’n 30 miljoen klanten in onze meer dan 100 restaurants, bars en hotels in **Belgie.** Je vindt ons overal waar mensen onderweg zijn: langs autosnelwegen,...


  • Zaventem, Belgique Autogrill Temps plein

    **Autogrill by Avolta **maakt deel uit van de internationale groep Avolta, en is de nummer één in Food & Beverage en Retaildiensten voor reizigers. Onze meer dan 1500 medewerkers bedienen jaarlijks zo’n 30 miljoen klanten in onze meer dan 100 restaurants, bars en hotels in **Belgie.** Je vindt ons overal waar mensen onderweg zijn: langs autosnelwegen, op...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Zaventem, Belgique MOVENPICK Temps plein

    **Bedrijfsomschrijving** Mövenpick hotel Brussels Airport (Opening december 2024)** Mövenpick Brussels Airport is een vlaggenschiphotel van Mövenpick Hotels and Resorts, gelegen nabij de luchthaven en het historische centrum van Brussel. De 103 stijlvolle kamers zijn de perfecte accommodatie voor zowel korte als lange verblijven. Wij geloven in het...

  • Kok Alleenwerkend

    il y a 1 mois


    Zaventem, Belgique Sodexo Belgique Temps plein

    **Onderneming**: Sodexo biedt **Quality of Life Services**: catering, schoonmaak, facility management, receptie, beveiliging en green space management in verschillende segmenten zoals Government & Agencies, Senior & Schools, Corporate en Hospitals. Onze waarden zijn **Team Spirit, Dienstverlening en Vooruitgang.** Het welzijn op het werk van onze 3000...

  • Kitchen Staff

    Il y a 6 mois


    Zaventem, Belgique Hechi Zaventem Temps plein

    Functietitel: Buffetmedewerker Doel van de functie: Als buffetmedewerker ben je verantwoordelijk voor het efficiënt en effectief beheren van het buffet, het continu bijvullen van gerechten en het waarborgen van een nette en georganiseerde presentatie. Je zorgt voor een vlotte service, onderhoudt de kwaliteit van de gerechten en draagt bij aan een positieve...