Cuisinier de collectivité-Horeca

il y a 3 semaines

Vielsalm, Belgique Client of Manpower Temps plein
Nous avons une belle opportunité pour un(e) réceptionniste passionné(e) et dynamique, pour un hôtel familial situé à Gembloux. Si vous cherchez à rejoindre une équipe où chaque client est traité comme un membre de la famille, ce poste est fait pour vous Travailler dans cet hôtel, c’est faire partie d’une aventure chaleureuse et accueillante. Description de la fonction En tant que cuisinier-collectivité, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans un environnement de cuisine dynamique. Vous aurez pour principales missions :
  • La mise en place des ingrédients et des équipements nécessaires à la préparation des mets.
  • La coordination et la supervision des commis pour garantir une préparation fluide et efficace.
  • Le contrôle rigoureux de la qualité et de la fraîcheur des produits utilisés.
  • La gestion des stocks et la transmission des commandes au chef ou au sous-chef.
  • Le maintien de la propreté et de la sécurité dans la cuisine.
  • Le respect des normes d'hygiène strictes, y compris les règles HACCP.
  • Le signalement de tout problème ou défectuosité.
Profil Pour ce poste, nous recherchons un cuisinier-collectivité avec : 
  • Une personnalité dynamique et une capacité à créer une ambiance de travail agréable.
  • Une ponctualité et une organisation exemplaires, avec une grande flexibilité.
  • Une maîtrise des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Une présentation impeccable et une parfaite maîtrise du français.
Offre Le poste est proposé en intérim avec possibilité de CDI. Vous travaillerez de jour dans la région de Manhay avec une rémunération conforme aux barèmes de la commission paritaire 302 (horeca). Si ce défi vous intéresse, envoyez votre CV et lettre de motivation à office.marchehoreca@manpower.be. Rejoignez-nous pour une carrière enrichissante

  • Cuisinier de Collectivité

    Il y a 4 mois

    Vielsalm, Belgique CRH Domaine de Farnières Temps plein

    **Contexte de travail**: CRH Domaine de Farnières, situé à Farnières 4, 6698 Grand-Halleux. Le Centre de Rencontres et d’Hébergement Domaine de Farnières est un centre qui accueille des groupes et des particuliers. Sa mission principale est axée sur la jeunesse (groupes scolaires, mouvements de jeunesse et autres groupes de jeunes), mais nous...