Hulpkok alleenwerk | 30,4 uur

il y a 3 jours


Ghent, Belgique Aramark Temps plein

Taken en verantwoordelijkheden

De Hulpkok verantwoordelijk voor het assisteren van koks, chef-koks of food service managers bij het bereiden van ingrediënten voor recepten en het uitvoeren van andere taken op het gebied van voedselbereiding en service. De Hulpkok bereidt voedsel volgens recepten en productierichtlijnen en houdt zich daarbij aan de procedures voor voedselveiligheid, voedselverwerking en hygiëne. De essentiële functies en verantwoordelijkheden van de functie kunnen per Aramark-locatie verschillen, afhankelijk van de eisen van de klant en de bedrijfsbehoeften.

Verantwoordelijkheden
  • Reinigt en reinigt werkplekken, apparatuur en gereedschap.
  • Onderhoudt een uitstekende klantenservice en positieve houding ten opzichte van gasten, klanten, cliënten, medewerkers, enz.
  • Houdt zich aan het beleid en de procedures van Aramark op het gebied van veiligheid, waaronder voedselveiligheid en hygiëne.
  • Zorgt voor de veiligheid van bedrijfsmiddelen

Bij Aramark hebben het ontwikkelen van nieuwe vaardigheden en doen wat nodig is om de klus te klaren een positieve invloed op onze werknemers en klanten. Om onze verplichtingen na te komen, kunnen functietaken zonder voorafgaande kennisgeving worden gewijzigd of nieuwe taken worden toegewezen.

Voor deze functie kunnen fysieke eisen gelden, waaronder, maar niet uitsluitend, tillen, bukken, duwen, trekken en/of langdurig lopen en staan. Deze functie kan ook uniformen en/of het gebruik van persoonlijke beschermingsmiddelen vereisen.

30,4 uren per week met 2 weekends op 4 

Uren zijn van 06u00 tot 14u06 (30 minuten pauze )



Profiel kandidaat
  • Aanzienlijke ervaring met voedselbereiding verdient de voorkeur
  • Kan optreden als informele hulpbron voor mensen met minder ervaring
  • Werkt met beperkt toezicht
  • Kennis van verschillende voedselbereidingsmethoden, het nauwkeurig hanteren van messen en voedselveiligheidsvoorschriften zoals het nauwkeurig hanteren van voedsel, sanitaire voorzieningen en opslag verdient de voorkeur
  • Moet in staat zijn een voedselveiligheidscertificaat te behalen
  • Vertoont basisvaardigheden in rekenen en tellen
  • beschikt over interpersoonlijke en communicatieve vaardigheden, zowel schriftelijk als mondeling.


Geboden wordt
  • Hulpkok

    il y a 2 semaines


    Ghent, Belgique Accent Temps plein

    De klant voor wie we op zoek gaan naar versterking is een gezellige brasserie. Hier gaan lekker eten & drinken hand in hand met een uniek design. De keuken is doorlopend open en het restaurant opent 7 dagen per week zijn deuren.Klanten kunnen hier terecht voor een aperitief, volwaardige maaltijd maar ook een pannenkoek of dessertje in de...