Chocolatier/keukenoperator 2-ploegen

Il y a 2 mois


Oostende, Belgique Start People Temps plein
Bij Natra in Bredene produceren ze hoogwaardige Belgische chocolade, d.w.z. chocolaatjes, zeevruchten, seizoensspecialiteiten (Pasen, Moederdag, Kerstcollecties, … ).  Functieomschrijving Verantwoordelijkheden:Je bent verantwoordelijk voor de goede werking van je lijn met de nadruk op kwaliteit en zorgt voor een efficiënte uitvoering van de dagelijkse activiteiten. Je rapporteert aan de afdelingscoördinator.Taken:
  • Instellen, opstarten, bedienen en ombouwen van een productielijn
  • Organiseren van de ploegenoverdracht tussen de verschillende ploegen
  • Organiseren van de werkzaamheden aan je lijn
  • Opvolgen van de te produceren productieorders
  • Bereiden van een gevarieerd gamma chocoladeproducten en vullingen in de keuken
  • Melden van technische problemen aan de  afdelingscoördinator en/of technische dienst
  • Registreren van productiegegevens
  • Stipt het reiniging- en onderhoudsplan van de machine uitvoeren
Profiel
  • Diploma chocolatier of een grote interesse in voeding, chocolade of patisserie
  • Kennis van de kwaliteitsprocedures en –instructies (HACCP)
  • Nederlandse taal: begrijpen en spreken (met de bedoeling om de bedieningsinstructies te begrijpen en uit te leggen)
  • Goed kunnen werken in teamverband
  • Oog hebben voor details
  • Creatief
  • Stressbestendig
  • Communicatief
  • Veiligheidsbewust
  • Kwaliteits- en hygiënebewust
  • Zin voor orde en netheid
  • Correct in de omgang met collega’s
  • Je bent bereid om te werken in een 2-ploegenstelsel, 05u-13u/13u-21u
Aanbod Voltijdse job met optie vast contract

  • Oostende, Belgique Start People Temps plein

    Natra is wereldwijd gekend als een geprefereerde onafhankelijke Europese chocolatier, die Belgische, Franse en Zwitserse chocolade verwennerijen aanbiedt. In onze site te Bredene produceren wij dagelijks met 100 gepassioneerde medewerkers, hoogwaardige Belgische chocoladeproducten. Door onze gevarieerde productietechnologieën produceren wij zowel voor de...


  • Oostende, Belgique Start People Temps plein

    Natra is wereldwijd gekend als een geprefereerde onafhankelijke Europese chocolatier, die Belgische, Franse en Zwitserse chocolade verwennerijen aanbiedt. In onze site te Bredene produceren wij dagelijks met 100 gepassioneerde medewerkers, hoogwaardige Belgische chocoladeproducten. Door onze gevarieerde productietechnologieën produceren wij zowel voor de...