Medewerker Landbouw

Over Coenegrachts Substraat

Coenegrachts Substraat is een familiebedrijf in Riemst, gespecialiseerd in de productie en wereldwijde levering van champignonsubstraat. Dit substraat vormt de voedingsbodem voor de champignonteelt. Binnen ons bedrijf worden grondstoffen verwerkt tot compost en vervolgens tot substraat dat geschikt is voor de groei van champignonmycelium.

Om ons team te versterken, zoeken wij een betrokken medewerker landbouw die meewerkt aan de voorbereiding, verwerking en opvolging van het champignonsubstraat. Je combineert werkzaamheden binnen het biologische productieproces met het bedienen van machines, het voorbereiden van leveringen en het onderhouden van een hygiënische werkomgeving.

Jouw werkzaamheden:

Grondstoffen voorbereiden en compostering opvolgen

Je controleert de aangevoerde grondstoffen en helpt deze volgens de werkinstructies te mengen of te bevochtigen voor de substraatproductie. Je volgt het verloop van het composteringsproces op en meldt afwijkingen aan de verantwoordelijke.

Productietunnels vullen en substraat enten

Je werkt mee aan het vullen van de productietunnels. Je voert het enten van het substraat met champignonmycelium uit of ondersteunt hierbij. Daarbij volg je de voorgeschreven werkwijze en zie je toe op een gelijkmatige verdeling van het mycelium in het substraat.

Doorgroei van het mycelium opvolgen

Je controleert de ontwikkeling van het mycelium in het substraat visueel. Afwijkende groei of aanwijzingen van mogelijke besmetting meld je aan de verantwoordelijke, zodat tijdig de nodige maatregelen kunnen worden genomen.

Substraatpakketten maken en leveringen voorbereiden

Je werkt mee aan het maken en verpakken van champignonsubstraatpakketten voor export. Daarnaast houd je toezicht op het automatisch laden van vrachtwagens via de laadmachines. Je volgt het laadproces aandachtig op en meldt onregelmatigheden.

Machines bedienen en ondersteunen bij de productie

Je wordt ingezet bij verschillende machines binnen het productieproces. Je voert de werkzaamheden uit volgens de ontvangen instructies en de geldende veiligheidsvoorschriften. Je stemt je werkzaamheden af met je collega’s en de verantwoordelijke.

Hygiëne en orde bewaken

Je reinigt de productiehallen, tunnels, werkzones, machines en gereedschappen. Waar voorgeschreven voer je ook ontsmettingswerkzaamheden uit. Je past de hygiënevoorschriften zorgvuldig toe om besmetting van het substraat te voorkomen en zorgt mee voor een veilige en ordelijke werkomgeving.