Gerant | ijssalon

Wat ga je doen als Gerant in opleiding?

• Je ondersteunt de zaakvoerder bij de dagelijkse organisatie en werking van de zaak.
• Je zorgt ervoor dat de opening en opstart van de dag vlot verlopen.
• Je helpt mee bij de bereiding van producten en bewaakt mee de kwaliteit.
• Je verwelkomt klanten op een vriendelijke en professionele manier en zorgt voor een uitstekende klantenbeleving.
• Je neemt verantwoordelijkheid op in de dagelijkse operationele werking en stuurt bij waar nodig.
• Je denkt proactief mee over verbeteringen op vlak van efficiëntie, service en rendement.
• Je ondersteunt bij voorraadbeheer, bestellingen en algemene organisatie.
• Je motiveert collega's en helpt mee een positieve teamsfeer te creëren.
• Je bouwt geleidelijk aan een brede kennis van de zaak op zodat je op termijn zelfstandig operationele beslissingen kan nemen.
• Samen met de zaakvoerder werk je mee aan de verdere groei en uitbouw van de onderneming.