Chef de partie

Il y a 5 jours

Oudenaarde, Oost-Vlaanderen, Belgique JOYGROUP Temps plein 20 000 € - 27 000 €/an

De taken kunnen als volgt worden omschreven: Het gaat steeds over de bereiding van Sushi:

  • Je bereidt zelfstandig deelgerechten volgens de juiste culinaire technieken en zorgt voor een kwalitatieve en verzorgde presentatie.
  • Je beheert je eigen werkpost en zorgt voor een vlotte samenwerking met de andere medewerkers in de keuken.
  • Je controleert de kwaliteit van de bereidingen en hebt daarbij oog voor smaak, afwerking en detail.
  • Je waakt over de hygiëne, netheid en orde van je eigen werkpost en de keuken.