cuisinier de production H/F/X

• Tu cherches un poste dynamique en tant que commis de cuisine dans le secteur de la production alimentaire ?
• Comme commis de cuisine, tu intègres une équipe passionnée au cœur d'un atelier de préparation culinaire rythmé et stimulant.
• Ce rôle de commis de cuisine te permet de manipuler quotidiennement des produits frais, de la découpe au conditionnement.
• En tant que commis de cuisine, tu bénéficies d'un accompagnement bienveillant dès ton arrivée grâce à une formation interne organisée sur mesure.
• Le poste de commis de cuisine t'offre un salaire attractif adapté à ton expérience, complété par des avantages extralégaux du secteur.
• Tu evolves dans un environnement propre et sécurisé, idéal pour développer ton savoir-faire au sein de la région d'Anderlues.

Responsabilités

• Tu assistes activement le chef de cuisine dans les tâches de préparation quotidienne.
• Tu découpes et prépares les matières premières (légumes, viandes, poissons) avec soin et précision.
• Tu concrétises les recettes en réalisant l'assemblage des sauces et des farces.
• Tu veilles aux cuissons ainsi qu'au remplissage et à la vidange des cuves de production.
• Tu participes aux étapes d'emballage et de conditionnement des produits finis.
• Tu appliques scrupuleusement la charte d'hygiène pour maintenir un poste de travail impeccable.

Compétences

• Sécurité en Cuisine
• Préparation des Aliments
• Procédé agroalimentaire
• Qualité de la Nourriture
• Sauter (cuisine)
• Pasteurisation

Qualifications

• Tu possèdes une première expérience réussie en préparation alimentaire ou en atelier culinaire.
• Tu connais les règles de base de la sécurité et du contact avec les denrées alimentaires.
• Tu es en bonne condition physique et à l'aise avec la manutention de charges plus lourdes, comme la manipulation de cuves.
• Tu gères facilement un rythme de travail actif impliquant des mouvements répétitifs et des positions debout prolongées.
• Tu acceptes de porter rigoureusement la tenue de sécurité et d'hygiène requise (chaussures de sécurité, charlotte, masque, gants).
• Tu fais preuve de rigueur, de ponctualité et d'un excellent esprit d'équipe au quotidien.