Responsable d'Équipe Restaurant

About the role

Tu sais exactement ce qui rend un séjour vraiment inoubliable. Un cadre naturel exceptionnel, une ambiance chaleureuse… et surtout un restaurant où les clients viennent se régaler après une belle journée en pleine nature. À Landal Hillview Grand Voir, notre restaurant met à l’honneur une cuisine plus culinaire, avec des produits frais et de qualité. En tant que Shift Leader Service, tu es au cœur de cette expérience. Tu coordonnes, tu inspires et tu veilles à ce que chaque détail soit parfaitement maîtrisé — du premier accueil jusqu’au dernier verre.

What will you do: Tu es la personne clé pendant ton shift : tu gardes la vue d’ensemble tout en restant proche de ton équipe et des clients.

• Coordination – Tu organises, planifies et supervises les activités quotidiennes du restaurant
• Service – Tu participes activement au service, aides à la gestion des réservations et utilises les systèmes de commande digitaux
• Stocks – Tu contrôles les stocks, anticipes les commandes et assures la bonne mise en place du restaurant
• Qualité – Tu veilles au respect des normes (HACCP), à la propreté et à une présentation irréprochable
• Expérience client – Tu gères les questions et éventuelles remarques des clients, tout en créant une ambiance accueillante
• Leadership – Tu accompagnes les nouveaux collègues, étudiants et stagiaires, et prends le relais en l’absence du responsable

This is you

L’hospitalité fait partie de toi. Tu aimes le rythme de la restauration et encore plus dans un environnement où chaque jour ressemble à des vacances. Tu es à l’aise dans le dynamisme du service et tu sais garder la tête froide tout en motivant ton équipe. Tu apportes également :

• Minimum 2 ans d’expérience en horeca
• De très bonnes compétences en communication (néerlandais + idéalement anglais et allemand)
• Un vrai esprit d’équipe
• Un sens du détail et de la qualité
• Un diplôme de formateur (maître d’apprentissage) ou hygiène sociale ? C’est un vrai plus

Les possibilités d'évolution interne et de progression au sein du leader européen du secteur des loisirs sont nombreuses. Un contrat de 38 heures par semaine Un contrat à durée indéterminée Un salaire de 17,33 par heure Bien sûr, les jours de congés légaux Application de la convention collective n° 302

Benefits

• Prime de fin d’année
• Éco-chèques
• Et d’autres avantages sympas

Un contrat à temps plein chez Landal correspond à une semaine de travail de 38 heures, soit une semaine de 5 jours. Si vous avez un contrat à temps partiel, votre salaire et vos jours de congés seront calculés au prorata.