Beenhouwer Knokke

Il y a 3 jours

KnokkeHeist, West-Vlaanderen, Belgique Food Talents Temps plein 22 000 € - 29 000 € Contrat

Wij staan garant voor kwaliteit en jij dus ook.

Onze klanten, waar je over lange termijn (min. 6 maanden met kans op verlenging) tewerkgesteld zal worden, verwachten een kwalitatieve beenhouwer die de deeltaken van een slagersatelier onder de knie heeft.

  • Versnijden van varkens- en rundsvlees evenals gevogelte
  • Bereiden van panklare gerechten
  • Bediening van vleesverwerkende machines zoals molen en (automatische) vulbus
  • Bereiden van basis-traiteur gerechten
  • Poetsen van het atelier + HACCP regels respecteren

Afhankelijk van jouw voorkeur zal jij deze taken uitvoeren bij een supermarkt (Delhaize, Carrefour, Spar, Alvo, ...), een zelfstandige/ambachtelijke slagerij of een groothandel in vers vlees.