Kok voor Indische keuken
Il y a 3 jours
Ieper, West-Vlaanderen, Belgique
PRJ
Temps plein
19 000 € - 23 000 € Contrat
Gratuit avec email ou Google
Enregistrez cette offre et organisez votre recherche
Créez un compte gratuit pour enregistrer des offres d'emploi, créer des alertes et revenir à cette liste depuis votre tableau de bord.
Gratuit avec email ou Google
Je gaat aan de slag in ons zuid / noord Indisch restaurant als Kok (hulp-kok) waarbij je verantwoordelijk bent voor de keuken.
Je zal diverse taken opnemen:
- De ingrediënten doseren en mengen
- De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
- Bestellingen plaatsen
- De goederen ontvangen en controleren
- De goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamer
- De bereiding en de productie van gerechten controleren of de regels voor voedselveiligheid worden toegepast.
- Het werkblad en het keukengerei klaarmaken toestellen aanzetten (ovens, kookplaten, ...)
- Bereidingen en producten verpakken en etiketteren (fabricatie- en houdbaarheidsdata) Ze opbergen in de koelkast, de voorraadkamer, ...
- Gerechten bereiden: Indisch
- KENNIS VAN ZUID INDISCHE KEUKEN IS EEN PLUSPUNT.
Persoonlijke vaardigheden
- Communiceren
- Zelfstandigheid
- Verantwoordelijkheid
- Samenwerken
- Flexibiliteit