Collaborateur (-trice) polyvalent de restauration - commis (-e) de cuisine (H/F/X)
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Réaliser la mise en place de la cuisine.
Préparer le plan de travail, les ustensiles et mettre en marche les équipements.
Effectuer l'épluchage et le lavage des fruits et légumes, ainsi que la préparation des viandes et poissons.
Doser et mélanger les ingrédients, préparer des plats simples (salades, crudités, desserts).
Cuire ou réchauffer les aliments et dresser les plats pour le service.
Assurer l'entretien, le nettoyage et le rangement de la cuisine et du matériel.