Hulpkok (H/F/X)

Il y a 1 semaine

Maasmechelen, Limburg, Belgique ADAK Temps plein 23 000 € - 32 000 € Contrat

Als hulpkok werk je onder leiding van de chef-kok en ondersteun je bij de bereiding van gerechten. Je taken bestaan uit:

  • Voorbereiden van ingrediënten volgens instructies van de chef-kok

  • Assisteren bij de bereiding en afwerking van gerechten

  • Klaarmaken en dresseren van desserts

  • Correct opvolgen van recepten, porties en werkmethodes

  • Zorg dragen voor orde en netheid in de keuken

  • Reinigen van werkposten, keukengerei en materiaal

  • Naleven van hygiëne-, kwaliteits- en voedselveiligheidsvoorschriften (HACCP)