JOB ETUDIANT-FLEXIJOB: Barman

Tu veux travailler dans un cadre qui sort de l’ordinaire ?

Viens vivre une saison d’hiver pas comme les autres au cœur de notre centre de loisirs indoor à Comines

Entre la piste de ski, l’indoorskydiving et le paintball, l’ambiance est toujours au rendez-vous – et encore plus derrière nos bars

Nous recherchons des barman / barmaid polyvalents (H/F) pour renforcer l’équipe de nos trois points de vente horeca :

• les bars principaux de nos 2 restaurants
• le lounge bar Marie-Jeanne (cocktails & tapas – prise de commandes sur place)

Temps plein, temps partiel, flexi-job et étudiants.

Vos missions

Ta mission ?

Assurer un service bar de qualité, fluide et convivial sur nos deux espaces

En tant que barman / barmaid polyvalent(e), tu es au cœur de l’expérience client et tu participes activement au bon fonctionnement de nos deux bars.

Tes tâches au quotidien

Avant le service

• Préparer les deux bars pour garantir un service optimal.
• Vérifier et mettre en place le matériel, les stocks et les produits nécessaires.
• Préparer les garnitures, ingrédients et mises en place cocktails et boissons.

Pendant le service

• Accueillir et conseiller les clients avec le sourire dans une ambiance conviviale au bar principal et au lounge Marie-Jeanne.
• Au lounge bar Marie-Jeanne : prendre les commandes des clients, proposer des recommandations et assurer un service personnalisé (cocktails, tapas, planches…).
• Au bar principal : assurer la préparation et le service des boissons, en coordination avec les serveurs qui prennent les commandes en salle.
• Préparer et servir cocktails, bières, vins et boissons variées avec précision et régularité.
• Garantir un service rapide, fluide et qualitatif même en période de rush.
• Veiller en permanence à la satisfaction des clients.
• Maintenir un espace de travail propre et organisé.

Après le service

• Ranger et nettoyer l’ensemble des espaces bar.
• Assurer la gestion et le contrôle des stocks.
• Vérifier les approvisionnements et signaler les besoins.
• Participer au nettoyage approfondi du matériel et des zones de travail.
• Préparer les bars pour le service suivant.

Vos compétences

Ton profil

• Une expérience en tant que barman / barmaid est un atout, idéalement en bar à cocktails ou horeca.
• Tu connais les bases de la mixologie et tu aimes travailler les boissons avec soin.
• Tu es souriant(e), dynamique et orienté(e) client.
• Tu sais travailler efficacement sous pression tout en gardant une bonne qualité de service.
• Tu es polyvalent(e) et à l’aise dans différents environnements de bar.
• Tu es rigoureux(se), organisé(e) et attentif(ve) aux détails.
• Tu es disponible en soirée, les week-ends et jours fériés
• Tu aimes le travail en équipe et la collaboration avec les autres services.
• Le français/néerlandais est un atout.

Avantages

Ce que nous t’offrons

• Un job dans un cadre unique et dynamique.
• Une ambiance jeune, conviviale et motivante.
• L’opportunité de travailler dans deux bars aux univers complémentaires.
• Une expérience enrichissante dans un établissement horeca en pleine activité.
• Des horaires flexibles adaptés aux étudiants, flexi-jobbers et temps plein.
• La possibilité d’évoluer au sein de notre équipe.