Productiemedewerker

Il y a 6 jours

Bonheiden, Antwerpen, Belgique Konvert Interim Mechelen Temps plein 20 000 € - 27 000 € Contrat

Werk je graag met deeg en wil je aan de slag in een ambachtelijke bakkerij in Bonheiden waar kwaliteit en vakmanschap centraal staan? Dan is deze job misschien wel iets voor jou.

Jouw taken:

  • Je bouwt productkennis op van verschillende broodsoorten.
  • Je verdeelt, rolt en vormt deeg volgens de juiste werkwijze.
  • Je bereidt speciale broden voor en voegt ingrediënten toe volgens receptuur.
  • Je volgt het bakproces op en zorgt voor een kwalitatief eindproduct.
  • Je verdeelt de afgewerkte producten correct volgens bestelling.
  • Je werkt nauw samen met collega's om het productieproces vlot te laten verlopen.
  • Je bewaakt de kwaliteit van de producten en werkt volgens de HACCP-richtlijnen.
  • Je houdt je werkplek ordelijk, veilig en netjes.
  • Je schakelt vlot tussen verschillende taken wanneer de planning wijzigt of er onverwachte opdrachten bijkomen.