Chef(fe) de cuisine

Il y a 2 jours

Gembloers, Namen, Belgique Manpower Belgium Temps plein 35 000 € - 45 000 € Contrat

Description du client

Notre client est une collectivité situé à Gembloux

Description du poste

  • Participation à l’éllaboration de la carte
  • Suivi et mise en place des procédures
  • Participation aux réunions hebdomadaires
  • Organisation et encadrement du travail de l’équipe

Vos tâches principales sur banquet:

  • Organisation et répartition des tâches
  • Vérification de la bonne présentation de l’équipe
  • Gestion des cuissons

Vous êtes le garrant de la qualité des produits et services offerts aux clients

Profil du candidat

  • Vous disposez d’une expérience réussie de 5 MINIMUM en tant que Chef de Cuisine
  • Vous êtes un(e) véritable leader et diplomate
  • Vous êtes organisé(e), proactif(ve), réactif(ve) et avez une grande capacité à gérer l’imprévu
  • Vous êtes passionné(e), créatif(ve) et prenez du plaisir à travailler les produits locaux et de saison
  • Vous vous exprimer dans un français parfait
  • Vous êtes en possession d’un véhicule (accès en transport en commun très compliqué)

Ce que le client offre

  • Lieu Gembloux
  • Gestion d’équipe, administratif et relation client
  • Horaires:
    • Temps plein
    • Un week-end /deux
    • Catégorie 8
    • Horaire 07h à 15h sauf le mercredi 07h-15h30
    • Repos le jeudi

Un poste à responsabilité au cœur de l’humain