Chef Beenhouwer

Il y a 1 jour

WortegemPetegem, Oost-Vlaanderen, Belgique AGO Jobs & HR Temps plein 30 000 € - 45 000 €/an

Talenkennis

  • Nederlands (Zeer goed)
  • Beroepssecundair onderwijs (BSO)

Werkervaring

  • Geen ervaring

Functieomschrijving

Als chef beenhouwer ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse werking van het ateleit en stuur je het team aan. Je werkt actief mee aan het versnijden en verwerken van vlees en bewaakt de kwaliteit van de producten. Daarnaast zorg je voor een goede planning, voorraadbeheer en naleving van de hygiënenormen (HACCP).

Ervaring in een leidinggevende rol is een plus.

Goede kennis van vleesbewerking.

Organisatorisch sterk en verantwoordelijk.

Teamgericht en flexibel.

Bereid om op zaterdag te werken.

  • Stukken vlees sorteren
  • Vlees uitsnijden
  • Dieren leegmaken en schoonmaken
  • Voedingsmiddelen verpakken
  • Slagerijspecialiteiten bereiden
  • Stukken vlees klein snijden
  • Slachtafval sorteren en afvoeren
  • De kwaliteit van producten controleren
  • De werkpost onderhouden
  • Voedselveilig en hygiënisch werken
  • Gereedschap of materieel reinigen

Voltijdse job (38 uur/week)

Aantrekkelijk loonpakket in functie van ervaring

Extralegale voordelen (zoals maaltijdcheques)

Stabiele job met verantwoordelijkheid

Moderne werkomgeving

aangename werksfeer

Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht leeftijd of gender.