Zuid-Indiase Assistent-kok: Dosa

Il y a 4 jours

Louvain, Vlaams-Brabant, Belgique SHARAVANA Temps plein 19 000 € - 25 000 €/an

SHARAVANA in Leuven zoekt een assistent-kok met ervaring in authentieke Zuid-Indiase keuken. Je ondersteunt de chef-kok bij de bereiding van traditionele gerechten en ontbijtproducten, en je werkt mee aan het opbouwen van een kwalitatief hoogstaand menu.

Je werkt nauw samen met het team om dosa's, idli's, vada's, sambar en chutneys op de juiste manier te bereiden. Enige flexibiliteit voor piekperiodes en hygiënevoorschriften is vereist.