Sous Chef | Lead Kitchen, Menus

Il y a 5 jours

Antwerpen, Belgique JobKitchen Temps plein 42 000 € - 55 000 € Contrat

August zoekt een gedreven Sous Chef om de culinaire identiteit te versterken in een internationaal hotelconcept in Antwerpen. Je werkt samen met de Head Chef en leidt een gepassioneerde keukenbrigade voor service, mise en place en kwaliteit.

Je draagt bij aan menu-ontwikkeling, evenementen en gastbeleving, beheert kosten en stimuleert een professionele, efficiënte werkomgeving onder HACCP-normen.